Le café en grain à la torréfaction foncée, dévoilant des notes épicées et gourmandes

Vous n'avez peut-être pas encore exploré le café en grain des Cafés Lugat ? Votre préférence va pour les cafés à la torréfaction plutôt poussée ? 

Optez pour le Black Spice ! Un café ayant bénéficié du savoir-faire de nos experts en torréfaction, qui ont poussé habilement la cuisson de ce café jusqu'à un niveau foncé pour en dévoiler des arômes épicés et gourmands.

Avec le format 250 g, difficile de ne pas craquer. Il présente l'avantage de vous offrir les meilleures conditions pour déguster, avec une fraîcheur de torréfaction maximale et une quantité de café idéale pour une initiation.

Choisir le Black Spice, c'est privilégier un assemblage de grains identifiés provenant du Brésil, d'Inde et d'Ouganda et cultivés à une altitude comprise entre 800 et 1500 m d'altitude. Mundo Nuovo, Catuai, café Bourbon et robusta sont les variétés qui composent ce café et ont été traitées selon le process nature, moussonné et lavé.

De l'arabica et du robusta, qui se manifestent en tasse par une attaque délicate et épicée, révélant des nuances de noix de muscade. Poursuivez avec un corps généreux évoquant la douceur du chocolat noir, puis profitez d'une belle longueur en bouche aux accents de tabac frais et de girofle.

Découvrez tous les cafés en grain sur notre page dédiée Café en grain.