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Découvrez Deluxe, le café en grain italien signé Caffè Mauro. Un mélange composé d'Arabicas d'Amérique du Sud et d'Amérique Centrale(70 %) et de Robusta (30 %) en provenance d'Asie. Dégustez un café intense et crémeux aux notes de fruits rouges et d'épices. Conditionnement : 1 kg.
Cafés conventionnels - CLASSIQUES Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés CLASSIQUES : Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.
Faites l'expérience d'un café incontournable qui séduit de nombreux adeptes de café italien à travers le monde !
Le café en grain italien Deluxe de Caffè Mauro se définit comme un café en grain élégant et aromatique. Son élégance se traduit par une créma persistante qui appelle à la dégustation.
En bouche, vous apprécierez le corps de ce café et sa rondeur. Les différents arabicas qui le composent (Brésil, Honduras, Colombie et Salvador) donnent du ton à la dégustation avec des notes fruitées légèrement acidulées contrebalancées par le robusta indien dégageant des notes gourmandes de cacao.
L'entreprise Caffè Mauro fût fondée en 1949 par Demetrio Mauro au Sud de l'Italie. Caffé Mauro est avant tout une torréfaction artisanale toujours à la recherche d'une tasse incomparable.
Depuis sa création, l'entreprise s'est fixée un objectif : la satisfaction client. Pour atteindre son objectif, Caffè Mauro effectue un suivi qualité tout au long de la production de café : du choix des grains de café vert jusqu'à la fin de la torréfaction.
Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Réglage moulin machine Delonghi dinamica
Pouvez-vous m'indiquer le réglage du moulin pour ce café, nous avons réglé à 3 et ne sommes déçus
Merci
Il n'y a pas de réglage unique. Cela dépend de nombreux paramètres : café, machine à café, moulin, recette, votre goût etc.
Il faut tester pour trouver le réglage qui vous convient le mieux.
Si le café est trop acide, il faut affiner la mouture.
Au contraire si il est amer, il faut grossir la mouture.
Bonne journée et bon café
Conditiopnnement
Le conditionnement est il en paquet de 1kg ou 4 de 250 grammes ?
Bonjour
C'est un paquet d'un kilo
Bonne journée
| 1 kg - Café en grain - Deluxe - CAFFÈ MAURO | |
|---|---|
| Notes de dégustation | Bois de hêtre, Cacao, Noix |
| Pays de torréfaction | Italie |
| Conditions de conservation | A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec |
| Famille aromatique primaire | Gourmande |
| Arabica / Robusta | Arabica / Robusta |
| EAN : | 8002530164827 |
