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Découvrez notre sélection de tablettes de chocolat bio , des chocolats blancs, noirs ou au lait aux mille et unes saveurs !
Carré Suisse, Tohi, Terra Etica ou même Valrhona : ce sont les plus grands noms du chocolat qui proposent aujourd'hui dans leurs collections de tablettes de chocolats des tablettes aux ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Retrouvez des tablettes aux chocolats de différentes origines, certains made in France, d'autres issus du commerce équitable, et faites votre choix parmi une farandole de tablettes de chocolat issues de l’agriculture biologique !
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La tablette de chocolat bio est une tablette de chocolat tout ce qu'il y a de plus classique dans son format, mais très différentes dans sa composition. Ces tablettes se composent d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, dont la production n'a entrainé aucune utilisation de produits chimiques de synthèse prohibés par l'agriculture biologique.
On ne parle pas uniquement de beurre de cacao bio , mais aussi de tous les autres ingrédients qui entrent dans la composition notamment des tablettes aromatisées : épices, fruits et fruits à coque... Pour être classée bio, le chocolat doit comporter au moins 95% d'ingrédients issus de ce type d'agriculture.
Dites-vous bien qu’il n’y a pas de mauvais choix lorsque vous achetez votre chocolat bio sur maxicoffee.com. Votre choix va néanmoins se faire au regard de plusieurs critères, notamment les marques que vous souhaitez privilégier ou découvrir et les saveurs des tablettes.
Vous trouverez plusieurs marques chez MaxiCoffee comme :
Chaque marque a sa spécialité, aussi votre choix se fera en fonction de vos préférences. Vous pouvez craquer sur un chocolat noir fort en cacao, ou une tablette de chocolat au lait et aux fruits secs. D’autres encore auront envie de tester des associations inattendues pour surprendre leurs invités comme le chocolat noir au citron et au gingembre.
En choisissant l’achat en ligne, vous vous évitez la perte de temps dû au déplacement, à l’attente en caisse... Vous avez également plus de temps pour comparer les produits grâce aux fiches produits détaillées que nos équipes réalisent.
Et parce que nous avons une équipe de passionnés du chocolat, chaque produit est testé avec soin avant d’être validés et proposés à notre clientèle d’exception. Et optant pour l’achat en ligne sur maxicoffee.com, vous profiterez également de promotions régulières !
S’il est extrêmement agréable de croquer dans une tablette de chocolat bio, on peut aussi la détourner pour l’intégrer dans de délicieuses recettes comme des cookies aux morceaux de chocolat ultra-gourmands .
Pour réaliser ces cookies, vous aurez besoin de 2 œufs, 120 g de beurre mou, 120g de sucre, 220 g de farine avec levure incorporée, 2 cuillères à soupe de cacao et une grosse tablette de chocolat bio (idéalement de 100 g, ou plus si votre gourmandise vous guide).
Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez le beurre avec le sucre, puis ajoutez les œufs un à un. Versez la farine tout en continuant de mélanger et terminez par votre tablette de chocolat bio coupée en petits et gros morceaux.
Formez des boules de pâtes espacées les uns des autres et enfournez pour 12 à 15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster avec un bon jus de fruit, un café noir ou un thé vert.