Pierre Koenig(old)

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Pierre Koenig(old) | Topping / Coulis / Sauce
Topping bouteille doseuse 30 cl flexible pour coulis et sauces
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  • L'accessoire idéal pour décorer vos boissons gourmandes - Cette bouteille doseuse peut être remplie de sauces de toutes sortes (chocolat, caramel, café).
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Pierre Koenig(old) | Cuillères à café / cappuccino
Cuillère doseuse à café 7 grammes
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  • La cuillère doseuse de référence pour calibrer votre café moulu à 7 grammes lors de la réalisation de votre espresso.
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Pierre Koenig(old) | Livres de recettes
Livre Café espresso / Technique Barista de  D. Schomer (EN)
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  • Le livre de référence écrit par David C. Schomer sur les techniques professionnelles barista liées au café espresso et au Latte art (livre en anglais)
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