Vente privée spéciale Vergnano : jusqu'à -30%

Espace ProfessionnelEquipement Café ProMoulin Professionnel

Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable

Name: Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable
Brand: Victoria Arduino
SKU: 71615
Price: 3600 EUR
Availability: InStock

(0)

3000.00€ ^HT 3600^€00 ^TTC

Disponible en :

Vitesse fixe blanc

Vitesse variable blanc

Vitesse variable noir

Gravimetric blanc

Gravimetric noir

+ -

Livraison GRATUITE
En stock, expédié sous 24h

Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable

Marque : Victoria Arduino

Ø meules : 85 mm
Vitesse variable : 600rpm - 1200rpm
Réglage micrométrique
3 doses réglables Distribution manuelle
Système de refroidissement Clima Pro 2.0
Rapide & Silencieux
Capacité de la trémie : 2 kg
Poids : 22,5 kg

Le Mythos 2 de Victoria Arduino est un moulin à café professionnel automatique haut de gamme à vitesse variable (de 600 à 1 200 tours/min). Idéal pour une utilisation intensive, il est l'évolution du Mythos One. Une référence dans le monde du café grâce à sa précision et sa robustesse. Rapide et silencieux. Nouvelle technologie Clima Pro 2.0. Meules en titane de 85 mm. Garantie 1 an. Livraison gratuite sur palette.

Offre exclusive réservée aux clients Maxicoffee Professionnels

Avec votre moulin professionnelle Victoria Arduino, profitez d'un service professionnel et d'une équipe d'experts passionnés à votre écoute :

Livraison GRATUITE SUR PALETTE par transporteur privé.
Un SAV professionnels : Garantie 1 an, Hotline gratuite...
Une équipe d'experts toujours prêts à répondre à vos questions.

Présentation du moulin professionnel Victoria Arduino Mythos 2

En peu de temps, le moulin à café professionnel Mythos One est devenu le moulin des meilleurs baristas. De cette expérience réussie est né le Mythos 2 : le moulin à café automatique destiné aux spécialistes du café, qui incorpore la nouvelle technologie Clima Pro 2.0.

Vitesse variable du moteur

Le Mythos 2 et son écran tactile vous permettent de régler facilement la vitesse de rotation des meules (600 à 1200 tours/min). Un petit détail en apparence, mais qui vous permettra d'adapter votre mouture à chacun de vos cafés. Le nouveau moteur breveté du Mythos 2 offre trois avantages : une vitesse constante dès le début de broyage, une économie d'énergie et une température de broyage réduite.

Contrôle de la température Clima Pro 2.0

La technologie innovante de gestion de la température Clima Pro 2.0 offre une stabilité de la température encore plus avancée. En plus de maintenir une température constante dans le moulin, Clima Pro 2.0 va encore plus loin en abaissant la température, pour rendre votre travail encore plus efficace. Aucun risque de surchauffe, le système de ventilation démarre automatiquement.

Des technologies de pointe à tous les niveaux

Les technologies déjà présentes sur le Mythos One on été à nouveau améliorées. Le système Clump Crusher élimine entièrement les effets de l’électricité statique des particules de café moulu, en garantissant le maximum de régularité du flux de sortie quel que soit le type de café utilisé. La fonction Stop and Go permet au barista de doser selon ses préférences. La fonction Barista permet de régler la dose en temps réel sans devoir accéder à la programmation.

Votre dose en moins de 2 secondes

Après l'expérience du Mythos One, le Mythos 2 a été développé avec des meules en titane de 85 mm : plus de rapidité et donc une productivité horaire améliorée, mais sans compromettre la qualité du café. L’hélice positionnée en amont des meules assure une pression constante du café dans la chambre de mouture, afin de garantir une régularité maximale.

Un moulin à café silencieux

Le Mythos 2 de Victoria Arduino est le moulin le plus silencieux de la gamme. Il rend votre établissement plus relaxant et plus vivable pour vous et améliore le confort acoustique pour faire vivre une expérience plus agréable et conviviale à vos clients.

Économie d'énergie : rien n'est épargné

Le nouveau moteur du Mythos 2 réduit considérablement la consommation d'énergie. Un objectif important pour Victoria Arduino, mais aussi pour ceux qui, comme vous, doivent gérer un établissement. Plus de productivité, moins de consommation !

Compact et ergonomique

En plus d'être très compact (20 cm de largeur), le Mythos 2 a été pensé pour faciliter le travail du barista : l’écran tactile accélère et simplifie son utilisation, la fourchette en aluminium offre une accroche sûre du porte-filtre, les opérations de nettoyage sont aisées et un port USB permet de mettre à jour le logiciel et les réglages. Les LED garantissent un travail de qualité même dans des lieux mal éclairés.

Réglage micrométrique de la mouture

Le Mythos 2 offre un réglage micrométrique de la mouture à intervalles continus, en assurant une précision extrême du degré de mouture désiré.

Top ventes sur Maxicoffee

n°13 dans Machines par marque > Machines Victoria Arduino
n°100 dans Equipement Café Pro > Moulin Professionnel
Voir le Top ventes Victoria Arduino

Avis client sur Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable

Charte de gestion et modération des avis

Il n'y a pas encore d'avis client sur ce produit. Si vous l'avez acheté, vous allez recevoir (ou avez déjà reçu) un email vous invitant à déposer un avis sur ce produit.

Questions et réponses de clients sur Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Moulin professionnel Mythos 2 Victoria Arduino blanc - Vitesse variable
Dimensions (LxPxH)	202 x 416 x 518 mm
Puissance (en Watts)	550 W
Poids	22.5 Kg
Capacité de la trémie	2000 grams
Diamètre des meules	85 mm
Réglage	Micrométrique
Interface utilisateur	Touches tactiles
Système de distribution	A la demande, Timer numérique
Ventilation forcée	Oui