Le moulin à café Forte BG de Baratza est un moulin spécialisé dans les méthodes d'extractions douces. BG pour "Brew Grinder", ce moulin propose tout ce qu'il faut pour maîtriser ces méthodes d'extractions : meules professionnelles en acier, réceptable à mouture, travail au poids ou au timer, réglages précis de la mouture, ... . Garantie 1 an - Livraison gratuite.
Le Forte BG de Baratza est un moulin à café en Inox et A.B.S spécialisé dans les extractions douces ! Il embarque des meules plates professionnelles en acier d'un diamètre de 54 mm.
Son système de réglage de la mouture est extrêmement précis : il propose en effet deux types d'ajustements, le macro-ajustement et le micro-ajustement !
Le macro-ajustement possède 10 crans de réglages, pour passer d'une mouture grossière à une mouture extra-fine. Le micro-ajustement permet d'ajouter 26 crans de réglages à chaque macro-ajustement, soit pas moins de 260 possibilités !
Le large rang de mouture (de 230 à 1150 microns) et l'absence de particules fines sont les caractérisitiques qui ont fait de ce Baratza Forte BG une référence pour du filtre (Chemex, Aeropress, V60, Cold Brew, Piston,...) !
Le moulin à café Forte BG permet de doser au temps ou au poids ! Choisissez votre mode de dosage, rentrez les valeurs désirées et le tour est joué !
Utilisé avec un dosage au poids, le moulin à café Baratza Forte BG offre une précision de +/- 0,2 grammes.
le bac de récupération de la mouture est anti-statique.
Son large écran rétro-éclairé permet d'utiliser le moulin en toute simplicité, et quelque soit vos conditions d'éclairage.
Attention , il est toutefois primordial de procéder aux réglages de mouture pendant le fonctionnement du moteur et non à l'arrêt, cela risque de déteriorer la courroie, ce qui est une casse non prise en compte en garantie.
Ce que nous en pensons :
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On aime :
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Mouture très homogène
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Interface très simple d'utilisation
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Moulin intuitif
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Facilité des réglages
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Dosage au poids précis
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Bel écran
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A noter :
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Moulin prévu pour les méthodes douces
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L'avis de l'expert :
Le Baratza Forte BG est tout simplement impressionnant ! C'est vraiment LE moulin pour les méthodes douces, ce qui est d'ailleurs la grande force de Baratza : proposer un moulin complet pour chaque type d'utilisation.
Le moulin est très bien fini et ne souffre d'aucun défaut d'assemblage ! L'inox et l'A.B.S utilisés pour la carrosserie sont de qualité professionnelle !
Il offre un grand nombre de réglages (260 !) et permet de passer de l'un à l'autre extrêmement facilement grâce à son système de macro et micro-ajustements.
Utilisé en dosage au poids, ce moulin est une merveille à l'utilisation. En effet, les autres moulins filtres nécessitent généralement un pré-dosage des grains avant broyage, ce qui n'est plus nécessaire avec ce Baratza.... et avec une précision à 0,2 grammes en plus !!
Etant un grand fan du café filtre, je suis vraiment conquis par ce Baratza Forte BG !
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Manuel d'utilisation en français du moulin à café Baratza Forte BG
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Client depuis le 30/11/2020
Very solid machine. Well worth it with the great price here.