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Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R
Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R
1950€00

Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R

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Marque :    Rocket Espresso
  • Groupe E61 en laiton
  • Manomètres de pression chaudière et pompe
  • Pompe rotative
  • Vapeur à la demande et buses isolées
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
MaxiCadeaux

La Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R est une machine espresso haut de gamme tout inox dotée du célèbre groupe E-61 et d'une chaudière avec échangeur thermique permettant une vapeur à la demande, et une pompe rotative. Cette Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R est un condensé de technologie avec le savoir-faire de la marque italienne avec un système PID qui permet un contrôle et un maintien de la température pour un résultat optimal - Garantie 2 ans - Livraison gratuite sur palette

Cette machine expresso manuelle est une Semi-Pro ou « Barista ».
Elle vous offre la technologie des machines coffee-shops, dans un format domestique. Elle nécessite un peu de maitrise et un moulin pour espresso est essentiel.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Rocket Espresso



SAV Officiel de la marque Rocket Espresso
 

L'un des avantages principaux de la Mozzafiato Evoluzione R :

  • La pompe est une pompe rotative (plus silencieuse et permettant également un raccordement au réseau d'eau)

La Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R   dispose d'une meilleure isolation de la chaudière et d'un système PID permettant ainsi une meilleure stabilité de la température pour un résultat optimum. Elle dispose aussi de deux manomètres pour surveiller la pression de la chaudière et de la pompe.

Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R   reprend de nombreux avantages qui en font déjà un produit très haut de gamme par rapport aux autres marques proposant des produits s'approchant :

  • Carrosserie finement conçue en acier inoxydable
  • Groupe café E-61 : Le légendaire groupe E-61 reconnu pour sa stabilité et son isolation thermique
  • Chaudière de 1.8 L : Chaudière en cuivre reliée à des échangeurs en laiton (augmente la rétention thermique et la puissance de la vapeur d'environ 40% par rapport à d'autres systèmes de chaudières), d'un épaisseur de 9mm assurant stabilité et controle optimal de la température.
  • Contrôle du niveau de la chaudière : Microprocesseur de contrôle automatique pour le niveau de la chaudière.
  • Système de pré-infusion : Permet une extraction de café optimale (effets positifs sur l'arôme supérieur, le corps et la crème)
  • Système PID : maintient et contrôle de la température de la chaudière pour un résultat optimal.
  • Pompe rotative
  • Buses isolées : Buse vapeur 2 trous buse eau chaude isolées en interne (afin de ne pas se brûler après utilisation).
  • Support de tasse amovible : Vous pouvez retirer le support de tasse pour réduire la hauteur de la machine espresso.
  • Dimensions généreuses : Un volume 20% plus élevé par rapport aux autres machines du marché
  • Plateau d'égouttement amovible

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Qualité d'extraction
  • Puissance buse vapeur
  • Finition soignée
  • Régulation P.I.D
  • Pompe Rotative
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • PID mais pas de Pressure Profiling
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :

"Avec la Mozzafiato Evoluzione R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, la marque Italienne frappe un grand coup.

Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve la les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise avec une Rocket."

 

 

 


 

  • Type d'utilisation:  Domestique / Semi Pro
  • Capacité Journalière:  50 Cafés
  • Type de café accepté:  Café moulu
  • Livrée avec:  2 porte filtre (1 bec et 2 becs) et 2 filtres (1 et 2 tasses ) + 1 filtre aveugle + 1 tamper + 1 chiffon microfibre + 1 cuillère doseuse
  • Capacité du réservoir à eau:  2,9 L
  • Type de carrosserie :  Acier Inox
  • Type de chauffe :  Chaudière 1,8 L
  • Buse vapeur / Eau chaude :  Oui
  • Système PID : Oui
  • Qualité porte-filtre et groupe café :  Laiton
  • Puissance :  1200 W
  • Dimensions (LxPxH) : 33 x 42,5 x 36 cm
  • Poids :  31 Kgs
  • Hauteur maximum acceptée pour les tasses : 8cm

 

ROCKET ESPRESSO

Rocket Espresso®, c'est parler avant tout de machines expresso légendaires. Adulée par les puristes et encensée par les bancs d'essais Anglo-Saxons, cette marque italienne a su allier élégance, fiabilité et culture de l'espresso.

Avis client
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Avis expert
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Avis client sur Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R

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5/5 sur 1 avis

Avis de l'expert :
"Avec la Mozzafiato Evoluzione R, Rocket Espresso démontre une fois encore sa suprématie technique dans le domaine des machines expresso semi-pro. Que ce soit la buse isolée, la chaudière couplée au PID, la pompe rotative est un réel plus et la performance de leur groupe E61, la marque Italienne frappe un grand coup. Sobre par le look, mais tellement précise et stable. Je retrouve la les codes des machines professionnelles, qui plus est, elle est raccordable au réseau d'eau, mais ce n'est pas une surprise

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5 /5
1ère machine expresso manuelle
Bruno,

Client depuis le 07/07/2017
Client vérifié depuis le 07/07/2017

J'ai mis 5*parce que la machine est superbe et efficace. Le seul bémol concerne le bac récepteur du trop plein dont la fixation est un peu branlante. C'est ma première machine manuelle et un apprentissage est nécessaire pour tirer le meilleur parti de la machine. Les vidéos du site sont bien adaptées. L'idée de cacher l'afficheur PID derrière le bac est excellente. Le conseils du commercial sont pertinents (j'étais parti sur une R58 beaucoup plus chère).

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Questions et réponses de clients sur Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 5/8

Test machine

Bonjour,

j'aurais voulu savoir si vous aviez prévu de faire prochainement une vidéo de test de la nouvelle Mozzafiato R ?

Cordialement

Nicolas,

Bonjour,

Nous allons effectivement bientôt faire la vidéo de présentation de la nouvelle Rocket Espresso, cependant, cela sera probablement sur le modèle Type V, en parlant tout de même du R

Jérémy,

Temps de chauffe

Bonjour,

n'est-t-il pas possible de réduire le temps de chauffe en réalisant des flushs?

Merci

Yann

Yann,

Bonjour,

Au contraire, si vous réalisez des flush, vous viderez de l'eau de la chaudière et par conséquent, celle-ci se remplira d'eau fraiche.
Le temps de chauffe recommandé est d'environ 30 bonnes minutes afin que les différents corps soient à bonne température. C'est le temps à attendre pour avoir un café parfait à partir d'une machine à la stabilité thermique exemplaire :)

Jérémy,

Durée d'écoulement (25sec) à partir de quand?

Bonjour Jérémy, j'ai une Mozzafiato type V et j'en suis ravi. En levant le levier, la pré-infusion se fait et l'écoulement du café commence 7 secondes après. Quand faut-il arrêter / abaisser le levier: à 25 sec en tout ou à 32 sec? Merci.

Patrick,

Bonjour Patrick,
C'est 25 sec en tout. Mais c'est adaptable en fonction de votre recette.

Philippe,

Et la version Cronometro ?

Quand commercialiserez-vous la version Cronometro de la Giotto et/ou de la Mozzafiatto ?

DAN,

Bonjour Dan,

Nous les commercialisons déjà, mais elles sont actuellement en rupture de stock, elles reviennent très bientôt :)

Bonne journée

Jérémy,

Double système de pré-infusion ?

Bonjour

dans le descriptif, il y est indiqué "Double système de pré-infusion"
en quoi cela consiste ??

Claude,

Bonjour,
Merci de nous avoir indiqué cette erreur - c'est censé être uniquement "système de pré-infusion" sans le "double". Je viens de corriger.

Philippe,
Questions 1 à 5/8
Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R
Type de machine Semi-pro
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin semi-pro conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 280 x 425 x 400 mm
Poids 30.2 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs, Laiton - 1 bec
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.9 L
Puissance (en Watts) 1200 W
Type de chauffe Échangeur de chaleur (Thermosiphon)
Type de groupe Groupe en Laiton type E61
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe rotative
Manomètre Pression de groupe, Pression chaudière
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox Cool-Touch
Robinet d'eau chaude Oui
Garantie Garantie 2 ans
Eléments à télécharger pour Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R :

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Machine expresso Delonghi Dedica EC695.M inox brossé
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  • Machine ultra-compacte
  • Touches volumétriques
  • Température d'extraction réglable
  • Pour dosettes ESE et café moulu
  • Nouvelle version
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Machine expresso PL62S - Lelit
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  • Groupe E61 en laiton
  • Finition tout Inox
  • Buse vapeur Inox pro
  • Distribution eau chaude séparée
  • Double manomètre : pression et température d'extraction
  • Vapeur à la demande
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
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Machine expresso Ascaso Dream PID Blanche finition Bois
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  • Grande polyvalence : 5 filtres fournis
  • Groupe en laiton 58mm
  • Temps de chauffe rapide
  • Manomètre en façade
  • Buse vapeur Isolée
  • PID : de nombreux réglages possibles
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Machine expresso manuelle Solac Squissita Supremma CE4553
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  • Chauffe rapide
  • Extraction de café moulu & dosettes ESE
  • Longueur en tasse adaptable
  • Buse vapeur assistée
  • Corps en inox
  • Livraison GRATUITE
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