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Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2
Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2
599€00
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Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2

649€00599€00
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  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Rancilio
  • Carrosserie en Inox
  • Groupe en laiton
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Moulin inclus
MaxiCadeaux

Avec ce nouveau modèle 2017, La Rancilio

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

Retour machines expresso Rancilio


Silvia V5 reste la star des machines expresso adulée par les nombreux amoureux du café et les Barista.

 


Les nouveautés de la nouvelle Rancilio Silvia V5 à la loupe :


  • Nouvelle chaudière avec résistance vissée
  • Meilleure étanchéité grâce à l'ajout d'un nouveau joint professionnel
  • Bouton vapeur professionnel
  • Lance vapeur professionnelle
  • Porte filtre professionnel d'un diamètre de 58mm

 

Cette Silvia V5 est livrée en série avec :

  • Le porte filtre officiel Rancilio Silvia
  • 1 filtre 1 tasse Rancilio
  • 1 filtre 2 tasses Rancilio
  • 1 cuillère doseuse
  • 1 Tamper

 

 



Les autres arguments sont légions, finitions exemplaires , porte filtre lourd et massif , chaudière en laiton , réputation exemplaire sur le terrain de la machine expresso, …

A savoir : La Silvia est une machine expresso réservée à un public averti , la réalisation réussie d'un café espresso est un exercice de connaisseur bien équipé (un moulin électrique de bonne qualité est obligatoire pour disposer de la bonne mouture) !

Le fonctionnement de ce moulin à café Ascaso I MINI I2 est simplissime :


 

  • Vous placez le porte-filtre de votre machine expresso sous la sortie de café de votre moulin
  • Vous appuyez avec votre porte filtre contre le bouton pressoir prévu à cet effet
  • Le café grain se moud en temps réel, et dès la quantité de café moulu désirée obtenue, vous arrêtez la pression

 

Ce que nous en pensons :

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Résultat Café !
  • Fiabilité
  • Puissance vapeur
  • Buse idéale pour s'entraîner au latte art
  • Composants professionnels
  • Moulin Ascaso meules acier
     
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • Nécessite d'être "domptée" pour être exploitée à 100% mais une fois réussi, les espressi obtenus seront tout simplement dignes des machines professionnelles de coffee-shop !
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


La Silvia est pour moi une des meilleure machine expresso réservée aux particuliers !

Au fur et à mesure de ses évolutions, Rancilio à toujours su combler les amateurs de la Silvia en apportant des améliorations utiles et efficaces.

La Silvia V5 2017 est pour moi la plus aboutie : Chaudière revisitée, nouveaux joints d'étanchéité, résistance vissée pour améliorer la fiabilité de la machine, le tout dans le même chassis qui fait le charme de cette machine expresso et bien sûr avec le même groupe, capable de rivaliser avec les meilleures machines expresso professionnelles !

En étant associée au moulin Ascaso I Mini I2 aluminium poli sans timer, ils vont permettront de préparer une mouture fraiche à la demande afin d'extraire des expressos sans commune mesure. Petit moulin sans prétention mais efficace. Il se règle précisément et permet une mouture parfaitement adaptée à votre Silvia V5. 


 

 


Vidéo de présentation de la Rancilio Silvia V4 2014 :


 



 

nouveautÃ?Æ?Ã?©s Rancilio Silvia





 

Rancilio

Rancilio est une marque italienne connue et reconnue pour la qualité de ses machines et moulins pour expresso. A la maison comme au bar, leurs machines sont faites pour être aussi qualitatives que robustes.

Avis client
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Avis expert
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 1 avis

Avis de l'expert :
La Silvia est pour moi une des meilleure machine expresso réservée aux particuliers ! Au fur et à mesure de ses évolutions, Rancilio à toujours su combler les amateurs de la Silvia en apportant des améliorations utiles et efficaces. La Silvia V5 2016 est pour moi la plus aboutie : Chaudière revisitée, nouveaux joints d'étanchéité, résistance vissée pour améliorer la fiabilité de la machine, le tout dans le même chassis qui fait le charme de cette machine expresso et bien sûr avec le même groupe, capable

Avis 1 à 1/1
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4 /5
Quelques conseils.
Corinne78,

Client depuis le 28/04/2014
Client vérifié depuis le 28/04/2014

J'ai reçu le pack Silvia et Ascaso mini i2 il y a deux semaines. Après deux ou trois kilos de café partis à la poubelle - et une folle envie de passer le tout par la fenêtre -, je commence à pouvoir entrer dans ma cuisine sans avoir peur de la miss Silvia :-) Il faut voir le nombre de forums sur la belle, et la frustration de ses heureux propriétaires au départ. A juste titre. Puis, viennent les propos rassurants et encourageants de ceux qui ont "dompté la bête" (texto) et qui ne tarissent pas de louanges sur cette mythique machine. Car, ce n'est qu'une machine, hein, en fait. C'est vrai que les progrès sont possibles (c'est la prof qui parle). Je conseille surtout de poser de petites étiquettes sur la trémie de l'ascaso car celle-ci tourne à mesure que l'on affine ou au contraire grossit la mouture. Cela permet d'avoir des repères pour notre petit carnet de notes (oui, oui) où figurent pour chaque shot de café, la grosseur de la mouture, le poids du café dans le filtre (16 g pour moi), la longueur du "temp surfing", le tassage, et la durée de l'extraction ainsi que la quantité de café obtenu en environ 25 secondes. Ne changer qu'un paramètre à la fois. Si vous ouvrez le capot du moulin, vous comprendrez qu'un tour de manette a très peu d'incidence sur la finesse de la mouture. Donc, il faut plutôt compter par 10 tours au départ et affiner ensuite (d'où l'intérêt des repères sur la trémie). Sinon, c'est un super petit moulin, costaud et très joli sur le plan de travail. Tant que vous y êtes, si vous débutez comme moi, commandez une balance pour peser votre café et ajuster si nécessaire. J'ai fait beaucoup de cafés très, mais très amers... maintenant, c'est nettement mieux mais je m'aperçois que mon goût varie lui aussi d'une heure à l'autre. Je continue mes expériences, qui commencent à revenir un peu cher, en gardant bon espoir. Précision, la Silvia 2016 (V5) ne permet pas de programmer l'allumage 1/2 heure avant le réveil car l'interrupteur est sur ressort.

Avis 1 à 1/1
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Questions et réponses de clients sur Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Modèle de moulin açcaso livré dans ce pack ?

Bonjour, quel est le modèle exacte du moulin Ascaso I MINI I2 livré dans ce pack, car il en existe 4, de différentes couleur, et je voudrais être sûr que celui livré est bien celui en aluminium poli, comme montré sur la photo du pack.

Francois.trouve@orange.fr,
Philipe, expert

Bonjour,
Oui, c'est bien celui en aluminium poli comme montré sur la photo.

Philippe,

Café allongé

Bonjour .
Est il possible de réaliser des cafés allongés pour le petit déjeuner par exemple sans risque pour la machine, que ce soit avec le filtre fourni ou bien avec un filtre ayant plus de contenance ?
Merci

GILLES,
Philipe, expert

Bonjour Gilles,
Oui vous pouvez faire du long (en extraction très très long ou allongé par l'eau chaude de la buse vapeur) sans risque pour la machine.
Par contre comme le porte-filtre de la Silvia n'a jamais changé depuis sa conception (années 90 si je me trompe pas) vous n'allez pas pouvoir mettre des filtre plus profondes dans le porte-filtre donc vous allez être limité à du 16 à 18g max.

Philippe,
Questions 1 à 2/2
Machine expresso Rancilio Silvia V5-E 2018 + Moulin Ascaso I MINI I2
Type de machine Evolutive, Machine + Moulin
Café accepté Café en grain, Café moulu
Moulin conseillé Moulin intégré
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Inox brossé
Dimensions (LxPxH) 290 x 235 x 340 mm
Poids 14 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 58 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.5 L
Puissance (en Watts) 1100 W
Type de chauffe Chaudière
Type de groupe Groupe en Laiton
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses
Type de pompe Pompe à vibrations
Equipée d'un PID Non
Qualité buse vapeur Inox
Garantie Garantie 2 ans
Machine expresso Ariete Miro
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Machine compacte
  • Groupe E.S.E
  • Buse vapeur A.B.S
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MaxiCadeaux
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MaxiCadeaux
Machine expresso Ascaso Steel Duo PID Blanche et bois
+-
  • Grande polyvalence : 5 filtres fournis
  • Groupe en laiton 58mm
  • Temps de chauffe rapide: Double Thermoblock
  • Manomètre en façade
  • Buse vapeur Isolée
  • PID : de nombreux réglages possibles
  • Zone de travail éclairée par LED
  • Livraison GRATUITE
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  • Paiement en 3x ou 4x possible
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FrancisFrancis X1 trio ESE inox - Illy + offre cadeau
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox
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Machine expresso Quick Mill Evo 70 3130 + offre cadeaux
+-
  • Machine compacte
  • CorpsInox
  • Simple d'utilisation
  • Thermoblock : Mise en chauffe rapide
  • Buse isolée
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