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Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
459€00
Delonghi Dinamica FEB 3535.SB

Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

550€00459€00
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Marque :    Aircraft Espresso
  • En exclusivité chez Maxicoffee
  • Manomètre de pression du groupe
  • Réglage PID
  • Buse vapeur sur rotule
  • Backflushable: entretien de la machine en profondeur
MaxiCadeaux

La machine expresso Aircraft AC-755 est une machine expresso avec un PID de gestion et régulation de la température, un manomètre qui indique la pression du groupe d'extraction en laiton de 57mm, ce qui garanti une bonne répartition de la chaleur pour éviter le choc thermique de l'eau venant de la chaudière en laiton de 0,25l. - Garantie 2 ans - Livraison gratuite. 

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

 

L'envol des machines expresso domestiques

 

Aircraft a travaillé en étroite collaboration avec des experts de l'expresso  afin de vous donner un billet vers les hautes sphères de la dégustation à domicile .

Dans un monde inspiré de l'aviation, tout a été pensé et développé pour que le numéro de vol indiquant le modèle de la machine, soit votre billet en destination de l'expresso parfait !

 

L' Aircraft AC-755 est une machine expresso élégante et très evolutive qui vous permettra d'utiliser toute les méthodes d'extraction, en pouvant régler la température grâce au PID.

 

 

Le corps est fait dans un inox  robuste et qualitatif, la carlingue de cette machine italienne est vraiment d'un bel aspect, et elle cache un très grand réservoir de 2,7l, ce qui laissera la possibilité d'enchainer de nombreuses extractions.

Grâce aux boutons leviers en acier inoxydable, vous êtes désormais le pilote de ce vol, la machine est simple d'utilisation et vous permet de prendre place sur siège du commandant de bord.

Cette machine expresso Aircraft AC-755  saura ravir les personnes qui veulent une première machine simple d'utilisation, tout comme ceux en recherche de performances pour passer un cap dans l'expresso maison.

Elle est un condensé de performances grâce à son PID qui permettra une gestion de la température de la chaudière en laiton, ainsi qu'une régulation de la stabilité de celle-ci, tout cela pour la bonne extraction à travers un groupe en 57mm semi-professionnel , en laiton afin d'optimiser encore plus la stabilité thermique.

En évaluant votre extraction par le manomètre de pression de groupe , vous pouvez savoir si tout se déroule comme vous le souhaitiez, si l'aiguille se trouve entre 8,4 et 10 bars, vous approchez du but.

Il est également aisé de bien monter sa mousse de lait grâce à la buse vapeur puissante , sur rotule, qui saura surprendre par son jet multi-directionnel bi-angle.

Notice d'utilisation en français de la AC-755

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Façade en inox
  • Facilité d'utilisation
  • PID et Manomètre
  • La buse vapeur
     
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • Un bac finition inox aurait été un plus, mais ce n'est qu'un détail.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft.

Ce modèle AC-755 est une confirmation de tout le savoir faire de la marque italienne lorsqu'il s'agit de réussir à combiner performances et simplicité, qu'on soit débutant, ou en route vers la maitrise du latte art.

Pour ce qui est de l'extraction, qui est tout de même le principal critère d'une machine expresso, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez. Tout a été réfléchi pour vous offrir la possibilité de tout contrôler : un PID pour gérer et régler l'eau du groupe et la buse, un manomètre de pression du groupe, un groupe en laiton, de nombreux filtres, un réservoir d'eau de grande contenance...

Et la buse vapeur, moi qui suis si tatillon sur ce point, cette AC-755 est à mes yeux le meilleur rapport qualité/prix pour une personne qui voudra une machine capable de s'adapter à ses progrès, ou une machine qui l'aidera à progresser, c'est selon votre objectif.

Le vol AC-755 est très réussi, un condensé de performance à accompagner d'un moulin pour attérir dans un expresso paradisiaque. :)

 

Le plan de vol détaillé de l' Aircraft AC-755 :

 

Nivona 777

Un aller simple vers le contrôle total grâce au PID

 

La machine Aircraft AC-755 vous permet de maitriser votre extraction de bout en bout  !

Conçue avec un système de chauffe performant qu'est la chaudière de 0,25l en laiton, distribué par une pompe à vibrations parmis les plus silencieuses de la catégorie, la machine est forcément efficace. L'Aircraft AC-755 vous permettra d'extraire votre café comme bon vous semblera grâce à son groupe en laiton, d'un diamètre semi-professionnel de 57mm.

Mais l'aide d'un PID pour régler la température du segment groupe d'extraction ainsi que du circuit vapeur permettra d'affiner vos réglages, et la machine saura gérer la stabilité par elle même, fini l'emballement thermique, une sorte de co-pilote électronique.

Un vol serein, vous avez les commandes avec le manomètre

 

Pas besoin d'un nombre incalculable d'heures de vol pour prendre les commandes de ce trajet.

La machine est fournie avec une multitude de filtres qui permettront à chacun de prendre en main les extractions, elle conviendra donc aux extractions à base de dosettes ESE (POD), café pré moulu, et café fraichement moulu grâce à un moulin (en sus), tout cela en gardant un oeil bienveillant sur le manomètre de pression d'extraction.

De plus, la machine étant dotée d'une électrovanne 3 voies, un filtre aveugle vous permettra de backflusher (entretien en profondeur).

La grille en inox permet d'éviter tout problèmes d'écoulement de l'eau, une propreté à chaque instant.

 

nivona 777

nivona 757

La tête dans les nuages (de lait)

 

La chaudière, le PID, l'inox et... Une buse vapeur très performante !

Vous avez pris le contrôle du café, mais l'Aircraft AC-755 est aussi performante lorsqu'il s'agit de la réalisation de parfaites mousses de lait.

La buse vapeur avec son embout deux trous permet de dégager une vapeur sèche et puissante qui vous permettra de vous envoler vers la douceur des boissons lactées onctueuses.

Trouver l'angle parfait pour créer le tourbillon de lissage dans votre pichet est un jeu d'enfant grâce à l'axe de rotation sur rotule qui permet une mobilité totale.

 

 

 

Caractéristiques


 

AIRCRAFT ESPRESSO

Aicraft Espresso est un marque italienne de machines expresso manuelles, développées pour offrir la qualité à tous.

Avis client sur Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 9 avis
44% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

Avis de l'expert :
Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft. Ce modèle AC-755 est une confirmation de tout le savoir faire de la marque italienne lorsqu'il s'agit de réussir à combiner performances et simplicité, qu'on soit débutant, ou en route vers la maitrise du latte art. Pour ce qui est de l'extraction, qui est tout de même le principal critère d'une machine expresso, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez. Tout a été réfléchi pour vous of

évaluation
  • 5 étoiles (3)
  • 4 étoiles (5)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (0)
Ils ont aimé
  • Correspond à mes attentes (2)
  • Fabrication d'excellente qualité (1)
  • Bonne qualité (1)
  • Prix abordable (1)
  • Design (1)
Ils ont noté
  • Finition très médiocre! (1)
  • Gourmand en eau (1)
  • Notice succincte (1)
  • Problème avec le porte filtre pour le serrer (1)
  • Couvercle du réservoir trop mince qui vibre (1)
Avis 1 à 9/9
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4 /5
Sami B,

Client depuis le 10/09/2012

Il me manque un porte filtre simple 1 tasse . Je suis très déçus du conditionnement j'ai reçu un carton avec la machine celui ci était bien et un autre avec tout le reste en vrac et très mal fermer la poste à du le re-scotcher

a aimé
a noté
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5 /5
Bernard S,

Client depuis le 27/11/2016

J'ai choisi cette machine manuelle à espresso car j'avais envie de maitriser tous les paramètres de l'extraction d'un bon espresso. Look inox italien, finition superbe, assemblage dans un petit atelier près de Milan (Lelit recustomisée?). Un mois après mon achat, je ne peux pas dire que je maitrise, mais je m'approche jour après jour d'un excellent résultat. Nécessite l'achat d'un moulin spécifique (j'ai choisi l'Eureka Mignon), d'un café spécifique (le mexicain Bamba à l'arôme pain d'épices et le Cosmai The Brave au goût de chocolat et à la longue persistance en bouche sont mes préférés), et d'un savoir faire qui n'est pas expliqué dans le mode d'emploi! Merci aux tutos de Charlotte Malaval sur Youtube pour les explications de l'extraction et du montage de la mousse de lait pour les cappucini. Pour un plus grand confort de travail, prévoir l'achat d'un tamper (j'ai choisi le Baristator), de pots à lait de 36 et 60 ml (Rhinowares), de brosses de nettoyage pour la machine, d'un tapis de tassage (Molder Corner d'espresso Gear), d'une balance (Concept-Art), d'un gros pinceau plat et d'un thermomètre à lait. Une aiguille à tricoter fine coupée à 20 cm fera l'affaire pour sculpter la mousse de lait (Latte Art). Il ne manque plus qu'un chiffon doux qui servira à essuyer tous les débordements et éclaboussures qui ne manqueront pas d'arriver !Bref, un excellent achat qui m'a permis de découvrir le monde de l'espresso, à moi qui était resté pendant des années un inconditionnel de la cafetière à piston.

a aimé
a noté
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4 /5
Gaëtan S,

Client depuis le 31/08/2017

Première machine expresso, plus tôt satisfait.Finitions correctes dans l'ensemble.Semble robuste, à voir dans le temps.

a aimé
a noté
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4 /5 Belle machine
Skender,

Après un essai d'une Pavonni non concluant je me suis reporté sur cette machine. Je la trouve très bien. Le porte filtre lourd est professionnel. La machine a une belle finition. Deux bémols toutefois. Le filtre pressurisé s'est bouché après la première utilisation. Je l'ai nettoyé testé avec de l'eau seulement puis de nouveau essayé et s'est rebouché instantanément! Le voyant de T° de chauffe clignote souvent alors que la T° demandée est atteinte. Mais cela n'empêche pas de faire un excellent café.

a aimé
a noté
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5 /5 Machine solide et complète
Alexanor,

Client depuis le 05/03/2017

Après de multiples essais, le résultat qui me donne le plus de plaisir : 10 g de café fraîchement moulu (durée 4,5 et mouture 2P avec moulin Baratza Vario) dans un filtre pressurisé 57 mm pour Ascaso ; pour une tasse de bistrot presque remplie. Le café obtenu, avec des mélanges Ethiopie, Brésil, Pérou... de Lugat, est une crème mousseuse du haut en bas de la tasse, avec tous les arômes souhaités. Mais même un café moulu de grande surface se trouve transcendé. Les filtres pressurisés fournis avec cette machine sont à rejeter : résultat absolument quelconque. D'autre part, mes essais d'expresso à l'italienne, avec les filtres simples, ne m'ont pas du tout convaincu, pour ce qui est du plaisir fourni par le résultat ; les puristes me pardonneront !

a aimé
a noté
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4 /5 Une belle machine.
Philou,

Client depuis le 26/01/2015

Belle machine. Expresso excellent avec le filtre classique et celui pour dosettes Ese (résultat bluffant avec ce type de dosette). Résultat médiocre avec le filtre préssurisé: une mousse sans consistance et le café coule beaucoup trop vite...A bannir sur cette machine !

a aimé
  • Expresso avec filtre classique et dosettes ese.
a noté
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3 /5 Turbulences...
Claudine,

Client depuis le 13/05/2017

Je ne peux pas serrer beaucoup le porte filtre ce qui me laisse à penser qu'il y a un problème seulement au bout de deux jours ! A voir d'ici quelques jours Je suis obligée de tenir la machine, c est dire ! Prise en main assez rapide Il est bien dommage que le porte tasse soit déjà rayé compte tenu du prix de cette machine. Un revêtement en plastique épais aurait été plus judicieux tout comme le couvercle du réservoir pourrait être plus épais également J'aime les cafés longs, j'utilise donc le filtre deux tasses Je n'ai pas encore testé les dosettes ESE car je suis en attente de livraison Le PID est un plus indéniable Sinon, belle mousse et café bien chaud

a aimé
  • Beau design
  • Bon café
  • Qualité correcte sans plus
  • Grand réservoir accessible
  • Prise en main rapide pour une novice
  • Chauffage rapide
a noté
  • Gourmand en eau
  • Notice succincte
  • Problème avec le porte filtre pour le serrer
  • Couvercle du réservoir trop mince qui vibre
  • Difficulté à différencier filtreese et une tasse
  • Porte tasses fragile sujet aux rayures
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5 /5 Très bon rapport qualité/prix
Sentenz@,

Client depuis le 23/12/2016

La machine fait de très bons cafés et le choix des filtres permet de varier les plaisirs. Pour une machine de cette gamme, nous avons un très bon rapport qualité/prix et son look est plutôt sympa ce qui est appréciable également.

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
  • Prix abordable
  • Design
a noté
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4 /5 Une bonne express manuelle...
Tony de la Hiaute,

Client depuis le 12/08/2013

Produit de qualité, efficace et ergonomique, mais à la finition bâclée: un objet très efficace, mais pas un bel objet... Dommage! Les express sont excellents, la pression monte sans difficulté à presque 10 bars, la mousse est onctueuse à souhait. Par contre, le filtre pressurisé est décevant, la mousse est abondante, mais sans densité. Le prix est ce que l'on trouve dans ce genre de machine, pas plus, pas moins. J'apprécie particulièrement le réservoir de 2,7 litres, il n'est pas beau mais est très fonctionnel.

a aimé
  • Fabrication d'excellente qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
  • Finition très médiocre!
Avis 1 à 9/9

Questions et réponses de clients sur Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

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Questions 1 à 5/11

Nettoyage par la fonction "Backflushable"

Avez vous une procédure pour le nettoyage en profondeur de AC 755. Dans le manuel ce sujet n'est pas traité. Probablement il s'agit d'un programme automatique: lancement de ce programme, les produits à utiliser, la fréquence d'utilisation, à quoi faire attention sont mes questions à ce sujet.
Merci pour votre aide.

RIFAT,
Philipe, expert
Philippe,

Deux questions en une

Bonjour,
Je souhaiterais utiliser du café moulu acheté chez un torréfacteur. Ce serait une erreur ? La différence serait-elle vraiment notoire par rapport à du fraîchement moulu?
Est-il possible de retirer le bac de récupération afin de faire couler un café dans un mug de 11 c m de haut ? Merci pour vos réponses et votre travail

Emmanuel,
Philipe, expert

Bonjour,
Oui c'est un erreur, un café fraîchement moulu a beaucoup plus d'arômes, et vous avez besoin de changer votre mouture par rapport à votre café, votre machine et votre goût.
C'est possible de retirer le bac et la machine fonctionnera toujours... par contre il y a l'evacuation de la 3eme vanne lors de la dépressurisation de fin de shot qui verse directement dans le bac, assez visible si vous regardez dans le trou quand vous avez retiré le bac. Il vous faudrait un petit réceptacle pour cette eau en fin de shot.

Philippe,

Café Lungo

Bonjour
Est il possible de réaliser des cafés "Lungo" de 150 ml avec ce type de machine
Merci d'avance pour votre réponse

STEPHANE,
Jérémy, expert

Bonjour,

la mise en marche d'une extraction, ainsi que son arrêt, se font manuellement, il est donc possible d'adapter la contenance de votre boisson à vos gouts.

Jérémy,

Pression espresso

Bjr
À l'extraction la pression ne dépasse pas les 10 bar.. je pensais qu'il fallait atteindre 15 ba pour avoir le meilleur café est ce que ce paramètre est réglable ?

H@nanould1,
Jérémy, expert

Bonjour,

une extraction d'expresso parfaite se fera toujours aux alentours de 9 bars. Lorsqu'un fabricant communique sur une pompe de 12, 15 ou 20 bars, cela signifie uniquement que cette machine pourra résister aux surpressions; qui ne peuvent s'atteindre que très rarement.
Lorsqu'une extraction dépasse les 9 bars, c'est qu'il y a soit trop de café, soit qu'il est moulu trop fin. De plus, la plupart des machines disposent d'une OPV, qui limite la pression de la pompe afin de ne pas l'user prématurément.
C'est pour ces raisons là qu'il ne faudra pas chercher les 15 bars, l'extraction sera ratée, et que votre manomètre ne dépasse pas les 10 bars :)

Jérémy,

Café moulu lugat

Bonjour,
J'ai reçu en cadeau 250Gr de café moulu Lugat avec la Marchine Aircraft AC-755.
L'extraction doit ce faire avec le filtre simple ou pressurisé ?
Merci, d'avance.

Gaëtan,
Jérémy, expert

Bonjour,
Un café moulu (sauf s'il est fait fraichement avec un moulin pour expresso) donnera de meilleurs résultats avec le filtre pressurisé.

Jérémy,
Questions 1 à 5/11
Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
Type de machine Evolutive
Café accepté Café moulu, Dosettes ESE
Moulin conseillé Moulin expresso conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 240 x 270 x 370 mm
Poids 9 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 57 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.7 L
Contenance de la chaudière café 25 cl
Puissance (en Watts) 1050 W
Type de chauffe Chaudière
Type de groupe Laiton
Type de filtres fournis Filtre pressurisé 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre simple 1 tasse
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression de groupe
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox
Robinet d'eau chaude Oui par la buse
Garantie Garantie 2 ans
Machine expresso Quick Mill Evo 70 3135 + offre cadeaux
+-
  • Moulin à meules plates intégré
  • CorpsInox
  • Simple d'utilisation
  • Thermoblock : Mise en chauffe rapide
  • Buse isolée
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
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MaxiCadeaux
Machine expresso Rocket Espresso Mozzafiato Type V
+-
  • Groupe E61 en laiton
  • Manomètres de pression chaudière et pompe
  • Pompe à vibrations
  • Vapeur à la demande et buses isolées
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
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MaxiCadeaux
Machine expresso Rocket Appartamento Cuivre + Offre cadeaux
+-
  • Taille compacte
  • Groupe E61
  • Gros volumes réservoir et chaudière
  • Buse vapeur Cool-Touch: inox isolé
  • Backflushable: nettoyage du groupe en profondeur
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
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  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
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  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
Machine Bezzera BZ07PM avec PID + Offre cadeaux
+-
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Groupe en laiton
  • Carrosserie en Inox
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Livraison GRATUITE / Palette renforcée
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