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Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
459€00

Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

550€00 459€00
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Marque :    Aircraft Espresso
  • En exclusivité chez Maxicoffee
  • Manomètre de pression du groupe
  • Réglage PID
  • Buse vapeur sur rotule
  • Backflushable: entretien de la machine en profondeur
MaxiCadeaux

La machine expresso Aircraft AC-755 est une machine expresso avec un PID de gestion et régulation de la température, un manomètre qui indique la pression du groupe d'extraction en laiton de 57mm, ce qui garanti une bonne répartition de la chaleur pour éviter le choc thermique de l'eau venant de la chaudière en laiton de 0,25l. - Garantie 2 ans - Livraison gratuite. 

Cette machine expresso manuelle est une Machine Evolutive.
Cela signifie qu’elle est faite pour évoluer avec vous dans l’art de l’espresso ; intuitive, avec un moulin, vous serez capable de réaliser des espressi dignes d’un coffee shop.

Pour en savoir plus sur les catégories de nos machines, et découvrir quelle machine est adaptée pour vous, consultez le Guide MaxiCoffee >

  Débutant Evolutif Semi-Pro
Intuitif et polyvalent  
Crema-mousse    
Crema italienne  
Mousse de lait Latte Art  
Association avec moulin Optionnelle Recommandée Obligatoire

 

 

 

L'envol des machines expresso domestiques

 

Aircraft a travaillé en étroite collaboration avec des experts de l'expresso  afin de vous donner un billet vers les hautes sphères de la dégustation à domicile .

Dans un monde inspiré de l'aviation, tout a été pensé et développé pour que le numéro de vol indiquant le modèle de la machine, soit votre billet en destination de l'expresso parfait !

 

L' Aircraft AC-755 est une machine expresso élégante et très evolutive qui vous permettra d'utiliser toute les méthodes d'extraction, en pouvant régler la température grâce au PID.

 

 

Le corps est fait dans un inox  robuste et qualitatif, la carlingue de cette machine italienne est vraiment d'un bel aspect, et elle cache un très grand réservoir de 2,7l, ce qui laissera la possibilité d'enchainer de nombreuses extractions.

Grâce aux boutons leviers en acier inoxydable, vous êtes désormais le pilote de ce vol, la machine est simple d'utilisation et vous permet de prendre place sur siège du commandant de bord.

Cette machine expresso Aircraft AC-755  saura ravir les personnes qui veulent une première machine simple d'utilisation, tout comme ceux en recherche de performances pour passer un cap dans l'expresso maison.

Elle est un condensé de performances grâce à son PID qui permettra une gestion de la température de la chaudière en laiton, ainsi qu'une régulation de la stabilité de celle-ci, tout cela pour la bonne extraction à travers un groupe en 57mm semi-professionnel , en laiton afin d'optimiser encore plus la stabilité thermique.

En évaluant votre extraction par le manomètre de pression de groupe , vous pouvez savoir si tout se déroule comme vous le souhaitiez, si l'aiguille se trouve entre 8,4 et 10 bars, vous approchez du but.

Il est également aisé de bien monter sa mousse de lait grâce à la buse vapeur puissante , sur rotule, qui saura surprendre par son jet multi-directionnel bi-angle.

 

Ce que nous en pensons :


 

test machine expresso - essai comparatif

On aime  :

  • Façade en inox
  • Facilité d'utilisation
  • PID et Manomètre
  • La buse vapeur
     
test machine expresso - essai comparatif

A noter  :

  • Un bac finition inox aurait été un plus, mais ce n'est qu'un détail.
conseiller machine espresso

L'avis de l'expert  :


Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft.

Ce modèle AC-755 est une confirmation de tout le savoir faire de la marque italienne lorsqu'il s'agit de réussir à combiner performances et simplicité, qu'on soit débutant, ou en route vers la maitrise du latte art.

Pour ce qui est de l'extraction, qui est tout de même le principal critère d'une machine expresso, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez. Tout a été réfléchi pour vous offrir la possibilité de tout contrôler : un PID pour gérer et régler l'eau du groupe et la buse, un manomètre de pression du groupe, un groupe en laiton, de nombreux filtres, un réservoir d'eau de grande contenance...

Et la buse vapeur, moi qui suis si tatillon sur ce point, cette AC-755 est à mes yeux le meilleur rapport qualité/prix pour une personne qui voudra une machine capable de s'adapter à ses progrès, ou une machine qui l'aidera à progresser, c'est selon votre objectif.

Le vol AC-755 est très réussi, un condensé de performance à accompagner d'un moulin pour attérir dans un expresso paradisiaque. :)

 

Le plan de vol détaillé de l' Aircraft AC-755 :

 

Nivona 777

Un aller simple vers le contrôle total grâce au PID

 

La machine Aircraft AC-755 vous permet de maitriser votre extraction de bout en bout  !

Conçue avec un système de chauffe performant qu'est la chaudière de 0,25l en laiton, distribué par une pompe à vibrations parmis les plus silencieuses de la catégorie, la machine est forcément efficace. L'Aircraft AC-755 vous permettra d'extraire votre café comme bon vous semblera grâce à son groupe en laiton, d'un diamètre semi-professionnel de 57mm.

Mais l'aide d'un PID pour régler la température du segment groupe d'extraction ainsi que du circuit vapeur permettra d'affiner vos réglages, et la machine saura gérer la stabilité par elle même, fini l'emballement thermique, une sorte de co-pilote électronique.

Un vol serein, vous avez les commandes avec le manomètre

 

Pas besoin d'un nombre incalculable d'heures de vol pour prendre les commandes de ce trajet.

La machine est fournie avec une multitude de filtres qui permettront à chacun de prendre en main les extractions, elle conviendra donc aux extractions à base de dosettes ESE (POD), café pré moulu, et café fraichement moulu grâce à un moulin (en sus), tout cela en gardant un oeil bienveillant sur le manomètre de pression d'extraction.

De plus, la machine étant dotée d'une électrovanne 3 voies, un filtre aveugle vous permettra de backflusher (entretien en profondeur).

La grille en inox permet d'éviter tout problèmes d'écoulement de l'eau, une propreté à chaque instant.

 

nivona 777

nivona 757

La tête dans les nuages (de lait)

 

La chaudière, le PID, l'inox et... Une buse vapeur très performante !

Vous avez pris le contrôle du café, mais l'Aircraft AC-755 est aussi performante lorsqu'il s'agit de la réalisation de parfaites mousses de lait.

La buse vapeur permet de dégager une vapeur sèche et puissante qui vous permettra de vous envoler vers la douceur des boissons lactées onctueuses.

Trouver l'angle parfait pour créer le tourbillon de lissage dans votre pichet est un jeu d'enfant grâce à l'axe de rotation sur rotule qui permet une mobilité totale.

 

 

 

Caractéristiques


 

AIRCRAFT ESPRESSO

Aicraft Espresso est un marque italienne de machines expresso manuelles, développées pour offrir la qualité à tous.

Avis client
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Avis expert
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Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 17 avis

Avis de l'expert :
Chez MaxiCoffee, nous sommes très fiers de présenter la gamme de machine Aircraft. Ce modèle AC-755 est une confirmation de tout le savoir faire de la marque italienne lorsqu'il s'agit de réussir à combiner performances et simplicité, qu'on soit débutant, ou en route vers la maitrise du latte art. Pour ce qui est de l'extraction, qui est tout de même le principal critère d'une machine expresso, la machine est conçue pour vous accompagner vers l'expresso comme vous l'aimez. Tout a été réfléchi pour vous of

Avis 1 à 10/17
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4 /5
Avis utile (2)
Avis utile (2)
Charlotte P,

Client depuis le 23/05/2018
Client vérifié depuis le 23/05/2018

J'ai attendu quelques mois avant de vous donner mes impressions sur cette machine. Pour un usage domestique, elle est parfaite. Il faut bien sûr avoir un moulin à côté, afin d'obtenir une mouture adéquate et profiter d'un café savoureux. Je vous déconseille très fortement d'utiliser du café déjà moulu et le filtre pressurisé, le café n'est pas bon avec cette méthode (trop flotté). J'ai décidé d'acheter cette machine afin de profiter de sa buse vapeur à deux trous et perfectionner mon latte art. Pour faire monter un petit pichet de lait 30cl, c'est parfait ; mais la température et la pression baissent rapidement, donc il est compliqué de faire monter du lait dans un pichet de 60cl. D'autre part, si vous voulez faire mousser plusieurs fois du lait à la suite, il ne faut pas garder le mode "vapeur" trop longtemps (ma machine a fait un bruit de folie un jour pendant que je m'entrainais.... j'ai cru que la chaudière s'était percée, mais finalement ce n'était pas si grave). Le principal défaut de cette machine c'est qu'on est obligé de faire une première étape "extraction", puis de basculer en mode "vapeur" pour faire de la mousse de lait. Entre temps, le café extrait se refroidit et la crema se dissipe... (ma petite astuce : avant d'extraire le café dans les tasses, il faut préchauffer celles-ci en y versant de l'eau chaude/bouillante, le temps de peser/moudre le café). Ce défaut peut donc être contourné par de petites astuces, mais je ne pense pas que cette machine soit faite pour enchaîner des dizaines de latte art ; si votre budget vous permet de vous offrir une machine semi-professionnelle ou professionnelle, vous aurez un débit constant de vapeur et vous pourrez extraire le café tout en faisant mousser votre lait. Mais pour les petits budgets comme le mien, et les petits espaces ne permettant pas de raccordement direct à l'eau, cette machine sera bien suffisante. Enfin, c'est super de pouvoir gérer la température et connaître la pression lors de l'extraction, ce qui permet d'affiner les réglages de mouture pour une extraction parfaite.

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5 /5
Avis utile (1)
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Anonymous A,

Client depuis le 27/11/2016
Client vérifié depuis le 27/11/2016

J'ai choisi cette machine manuelle à espresso car j'avais envie de maitriser tous les paramètres de l'extraction d'un bon espresso. Look inox italien, finition superbe, assemblage dans un petit atelier près de Milan (Lelit recustomisée?). Un mois après mon achat, je ne peux pas dire que je maitrise, mais je m'approche jour après jour d'un excellent résultat. Nécessite l'achat d'un moulin spécifique (j'ai choisi l'Eureka Mignon), d'un café spécifique (le mexicain Bamba à l'arôme pain d'épices et le Cosmai The Brave au goût de chocolat et à la longue persistance en bouche sont mes préférés), et d'un savoir faire qui n'est pas expliqué dans le mode d'emploi! Merci aux tutos de Charlotte Malaval sur Youtube pour les explications de l'extraction et du montage de la mousse de lait pour les cappucini. Pour un plus grand confort de travail, prévoir l'achat d'un tamper (j'ai choisi le Baristator), de pots à lait de 36 et 60 ml (Rhinowares), de brosses de nettoyage pour la machine, d'un tapis de tassage (Molder Corner d'espresso Gear), d'une balance (Concept-Art), d'un gros pinceau plat et d'un thermomètre à lait. Une aiguille à tricoter fine coupée à 20 cm fera l'affaire pour sculpter la mousse de lait (Latte Art). Il ne manque plus qu'un chiffon doux qui servira à essuyer tous les débordements et éclaboussures qui ne manqueront pas d'arriver ! Bref, un excellent achat qui m'a permis de découvrir le monde de l'espresso, à moi qui était resté pendant des années un inconditionnel de la cafetière à piston.

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4 /5
Timothy G,

Client depuis le 07/10/2019
Client vérifié depuis le 07/10/2019

Plutôt content de cette machine tant au niveau esthétique que fonctionnel, bien que je n'ai pu la tester qu'avec le filtre pressurisé faute de moulin adapté. La présence du PID est un vrai plus, tout comme le grand réservoir d'eau. Construction solide, et le groupe en laiton chromé est bien lourd. Chauffe rapide de la chaudière et du groupe, mais chauffe-tasse pas super efficace. La buse vapeur présente sur la machine n'est pas la bonne car 1 seul trou, ce qui rend le montage du lait difficile, mais le SAV m'a assuré que cela serait prit en charge après la crise actuelle.

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4 /5
Bruno O,

Client depuis le 06/03/2020
Client vérifié depuis le 06/03/2020

première machine pour moi.j'apprivoise.

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5 /5
Alain J,

Client depuis le 14/02/2020
Client vérifié depuis le 14/02/2020

superbe machine le pid est très utile j'avais une machine avec thermoblock et filtres pressurisés la ça me change vraiment la vie j'ais opté pour un moulin tout en inox super beau ascaso qui est obligatoire l'extraction est top le crema est top tres bonne machine avec tout pour bien débuter pour une belle extraction a un prix contenu

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5 /5
Nicolas R,

Client depuis le 28/02/2018
Client vérifié depuis le 28/02/2018

Très belle machine, esthétique. Facile à prendre en main. Le réglage du PID est un vrai plus pour obtenir de très bons cafés! Entretien facile. Je recommande vraiment cette cafetière espresso pour tous les amateurs de café voulant une machine performante offrant de très belles prestations sans se ruiner!

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5 /5
Matthieu D,

Client depuis le 16/10/2019
Client vérifié depuis le 16/10/2019

demande un petit temps d adaptation pour trouver la mouture idéal mais très bel objet de qualité mise en chauffe rapide ce qui est important

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4 /5
Mireille L,

Client depuis le 24/07/2019
Client vérifié depuis le 24/07/2019

Je suis ravie. Elle ne prend pas beaucoup de place. Côté extraction, il faut être patient et ne pas avoir peur de moudre du café surtout lorsque le moulin n'est pas adapté. Une fois les réglages terminés, le café est délicieux. On découvre alors que l'investissement en valait la peine. Le bof: un bruit de tôle qui vibre au moment de l'extraction.

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5 /5
Laurent M,

Client depuis le 01/04/2019
Client vérifié depuis le 01/04/2019

Une belle machine qui demande un peu de patience, mais qui saura vous révéler tous les arômes de vos cafés préférés.je vous conseille de regarder les vidéos maxicoffee pour progresser (sur l'extraction, la mouture, l'expresso).

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4 /5
Anonymous A,

Client depuis le 10/09/2012
Client vérifié depuis le 10/09/2012

Il me manque un porte filtre simple 1 tasse . Je suis très déçus du conditionnement j'ai reçu un carton avec la machine celui ci était bien et un autre avec tout le reste en vrac et très mal fermer la poste à du le re-scotcher

Avis 1 à 10/17
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Questions et réponses de clients sur Machine expresso manuelle Aircraft AC-755

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Questions 1 à 5/31

Café moulu lugat

Bonjour,
J'ai reçu en cadeau 250Gr de café moulu Lugat avec la Marchine Aircraft AC-755.
L'extraction doit ce faire avec le filtre simple ou pressurisé ?
Merci, d'avance.

Gaëtan,

Bonjour,
Un café moulu (sauf s'il est fait fraichement avec un moulin pour expresso) donnera de meilleurs résultats avec le filtre pressurisé.

Jérémy,

Groupe

Bonjour
Parle t- on d'un groupe " Rossi" ou mokita pour cette gamme. Je pose cette question dans l'objectif de savoir si ce genre de petite chaudière peut s'adapter à plusieurs type d'extraction (ristretto, expresso, allongé...) et avec de bon résultats.
Merci beaucoup.

Kamal,

Bonjour,
C'est effectivement un groupe type Rossi, et cette machine conviendra parfaitement à la réalisation de toute sorte de boissons café basées sur l'expresso. :)

Jérémy,

Finitions

Bonjour,
Je suis intéressée par l'achat de cette machine mais un utilisateur précise que les finitions sont médiocres
Quel est votre avis d'expert impartial ?
Merci beaucoup

Claudine,

Bonjour,

Ayant eu la possibilité de passer beaucoup de temps sur les machines Aircraft Espresso, je peux vous assurer que les finitions ne sont pas "médiocres", nous retrouvons les standards des machines expresso à l'italienne avec de l'inox bien travaillé. Effectivement, une finition inox sur le bac de récupération d'eau aurait été un plus, mais le corps de la machine est bien travaillé et la présence d'une grille repose tasse est un vrai point positif.

Jérémy,

Pression espresso

Bjr
À l'extraction la pression ne dépasse pas les 10 bar.. je pensais qu'il fallait atteindre 15 ba pour avoir le meilleur café est ce que ce paramètre est réglable ?

H@nanould1,

Bonjour,

une extraction d'expresso parfaite se fera toujours aux alentours de 9 bars. Lorsqu'un fabricant communique sur une pompe de 12, 15 ou 20 bars, cela signifie uniquement que cette machine pourra résister aux surpressions; qui ne peuvent s'atteindre que très rarement.
Lorsqu'une extraction dépasse les 9 bars, c'est qu'il y a soit trop de café, soit qu'il est moulu trop fin. De plus, la plupart des machines disposent d'une OPV, qui limite la pression de la pompe afin de ne pas l'user prématurément.
C'est pour ces raisons là qu'il ne faudra pas chercher les 15 bars, l'extraction sera ratée, et que votre manomètre ne dépasse pas les 10 bars :)

Jérémy,

Quel tamper pour cette machine ?

Un tamper est-il livré avec cette machine ? Sinon, quelle dimension pour le tamper faut-il choisir ? Avez vous des conseils supplémentaires pour choisir un tamper pour cette machine ? Qu?est-ce qui fait la différence de prix entre tous ces tampers ? Merci pour vos réponses

Brns,

Bonjour,
Un "tamper" en plastique est livré avec la machine. C'est de la.... enfin c'est pas excellent et je vous conseille de prendre un vrai tamper.
Pour cette machine c'est du 57mm (ou 57,3mm pour du vrai bord à bord) : https://www.maxicoffee.com/tamper-tasseur-cafe-c-113_129.html?mf=296:2436;
Les différences de prix sont surtout par rapport aux matériaux utilisés. De base inox est mieux qu'alu car accroche moins et perso je préfère inox brossé pour les mêmes raisons.

Philippe,
Questions 1 à 5/31
Machine expresso manuelle Aircraft AC-755
Type de machine Evolutive
Café accepté Café moulu, Dosettes ESE
Moulin conseillé Moulin expresso conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 240 x 270 x 370 mm
Poids 9 Kg
Porte-filtre(s) fourni(s) Laiton - 2 becs
Diamètre du groupe d'extraction 57 mm
Contenance du réservoir d'eau 2.7 L
Contenance de la chaudière café 25 cl
Puissance (en Watts) 1050 W
Type de chauffe Chaudière
Type de groupe Groupe en Laiton
Type de filtres fournis Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pressurisé 2 tasses, Filtre aveugle
Type de pompe Pompe à vibrations
Manomètre Pression de groupe
Equipée d'un PID Oui
Qualité buse vapeur Inox
Robinet d'eau chaude Oui par la buse
Garantie Garantie 2 ans
EAN : 3700809363609
Eléments à télécharger pour Machine expresso manuelle Aircraft AC-755 :

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Machine expresso Cassiopea Quick Mill + offre cadeaux
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avis expert
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  • Machine compacte
  • Double thermoblocks
  • Corps tout inox
  • Simple d'utilisation
  • Mise en chauffe rapide
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Machine expresso Gaggia Viva Style Focus RI8433/11
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Buse vapeur Inox
  • Machine compacte
  • Extractions de café moulu et dosettes ESE
  • Extinction automatique après une heure d'inutilisation
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Machine espresso Izzo Alex PID
+-
  • Groupe E61 en laiton
  • Vapeur à la demande
  • Distribution d'eau chaude séparée
  • Pompe rotative
  • Carrosserie en Inox
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Buse vapeur Inox Pro
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
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Machine expresso combinée Delonghi BCO 426.1
+-
  • Compatible café moulu et dosette ESE
  • Chauffe rapide par chaudière
  • Système stop-gouttes pour retirer la verseuse à tout moment
  • Corps ABS et Inox
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