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Lelit
Machine expresso avec moulin LELIT Anita PL042 TEMD
Prix de référence:
699,00 €- Top machines semi-auto débutantes
- Groupe d'extraction en laiton 57 mm
- Niveau sonore : B
- Boutons à levier style aviateur, buse vapeur puissante
- Le + : Compacte avec PID digital
La différence MaxiCoffee
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• Coffret 3 x 250 g café en grains
• 2 verres double paroi
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
vos avis
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offerte
Description
La Lelit PL042TEMD est une machine expresso robuste avec PID et moulin intégré. Elle est dotée d'une carrosserie en acier inoxydable. Polyvalente, elle accepte aussi les dosettes ESE. Fabriquée en Italie. Livraison gratuite. Garantie 2 ans.
Garantie 2 ans
Buse vapeur manuelle
Manomètre - Pression de groupe
Controller PID
Broyeur intégré
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
-
Débutante
-
Évolutive
-
Expérientielle
-
Semi-pro
-
Pro
-
Premium
-
Luxe
La qualité des matériaux de cette machine expresso Lelit
La machine expresso manuelle Lelit PL042TEMD est la version premium dans la série Anita. Elle fait partie de la gamme "50s Line", des machines à café domestiques, inspirée des légendes italiennes comme le Vespa ou la Fiat 500.
La Lelit Anita PL042TEMD est une machine expresso combinée avec moulin intégré et un PID.
Toutes les machines expresso LELIT sont fabriquées en Italie avec des matériaux provenant d'Italie ou d'Europe.
Comme ses petites soeurs (PL042EM et EMI), le design est minimaliste avec de l'acier inoxydable pour la carrosserie, la grille sur le bac de récupération d'eau et la buse vapeur.
Les composants haut de gamme de cette machine à café Lelit PL042TEMD
Le groupe d'extraction de 57 mm de diamètre et le porte-filtre en laiton sont de qualité professionnelle et assurent une bonne stabilité de la température.
La chaudière en laiton d'une capacité de 250 ml maintient une température constante de l'eau pour faciliter l'extraction du café.
Le manomètre en façade permet de contrôler la pression de la pompe et le PID vous donne la main sur la température de l'extraction selon ce café et les arômes que vous voulez obtenir.
Le moulin intégré est équipé de meules coniques de 38 mm de diamètre. Sa trémie peut contenir jusqu'à 250 g de café en grain. La Lelit Anita PL042TEMD contient aussi un tamper intégré pour vous faciliter la tâche.
Ses atouts pour l'espresso parfait
Lelit nous fait la belle surprise d'avoir intégré un PID sur sa machine Anita PL042TEMD. Le thermostat dont l'imprécision peut atteindre plusieurs degrés (jusqu'à 10°C sur certaines machines expresso) est ici remplacé par ce système de régulation électronique qui stabilise à merveille la température de chaudière (à 0.5 °C près).
Le temps de préchauffage est rapide (environ 3 minutes pour un premier espresso) mais nous vous recommandons d'attendre 15 minutes pour donner le temps au porte-filtre en laiton de monter à la bonne température pour un espresso parfait !
La fonctionnalité a été bien pensée avec un bac de récupération d'eau très simple à enlever pour le vider et le nettoyer.
Le moulin intégré est réglable en tournant la bague située au-dessus de la machine.
Pour les amoureux de boissons lactées, la buse vapeur multidirectionnelle en inox vous permettra de faire de belles mousses de lait, mais aussi de dispenser de l'eau chaude.
Pour café moulu ou dosettes ESE : une grande polyvalence
La machine Lelit Anita PL042TEMD est fournie avec des filtres simples une et deux tasses pour utiliser du café préalablement moulu avec le moulin intégré et un filtre pour dosettes ESE, très pratique pour dépanner ou proposer une option décaféinée à vos invités.
Accessoires fournis : Porte-filtre 2 becs en laiton (57mm), Filtre simple 1 tasse, Filtre simple 2 tasses, Filtre pour dosettes ESE, filtre aveugle.
La fonction Backflush pour un entretien en profondeur
La Lelit Anita PL042TEMD est équipée d'une électrovanne 3 voies qui permet d'évacuer le surplus d'eau dans le porte-filtre à la fin de l'extraction et protéger la machine en cas de surpression.
Cela signifie aussi que vous pouvez faire un Backflush (nettoyage en profondeur) pour nettoyer votre machine, en utilisant le filtre aveugle et un produit d'entretien spécialisé pour machine expresso.
Retrouvez notre article blog : comment entretenir sa machine expresso manuelle.
Pour la petite histoire, Lelit a nommé cette machine expresso "Anita" en hommage à l'actrice Anita Ekberg, qui a joué dans "La Dolce Vita".
Les machines expresso Lelit utilisent les mêmes technologies et composants que les machines barista professionnelles . Lelit est une entreprise italienne familiale basée près de Milan. Leurs machines expresso manuelles représentent la rencontre entre le savoir-faire de l’espresso italien et le design, avec une technologie de pointe. Toutes les machines à café Lelit sont construites à la main en Italie , avec des matériaux provenant d’Italie ou d’Europe. Lelit est un gage de qualité, de fiabilité et de performance.
Lelit
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Machine expresso avec moulin LELIT Anita PL042 TEMD
Prix de référence:
699,00 €