Vous n'avez aucun produit dans votre panier.
Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir
Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir
279€00
SIEMENS EQ.300 S300 TI353201RW Argent Garantie 3 ans Pack Zen

Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir

319€00 279€00
dont 0.25€ d'éco-part.
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
Marque :    Flair Espresso
  • Machine à levier : pression manuelle
  • Pas de système de chauffe
  • Manomètre pour contrôler la pression appliquée
  • Extraction bottomless pour plus de crema
  • Moulin expresso recommandé pour un résultat optimal
MaxiCadeaux

Machine à levier Flair Espresso Signature Pro livrée dans une mallette pour être transportée facilement, ne demande pas de raccordement électrique car ne dispose ni de pompe ni de système de chauffe mais permet des extractions d'une qualité incroyable. Livraison gratuite - Offre cadeaux

 

Machine à levier Flair Espresso Signature Pro 

 

 

Zoom extraction Flair Signature

Une extraction aussi belle que bonne

Le groupe d'extraction de la Flair Espresso Signature Pro est conçu pour ne permettre qu'une chose : profiter de l'expresso !

Grâce à l'ingénieux système qui font du porte-filtre et du filtre une seule et même pièce, ainsi que l'extraction bottomless, l'expresso devient un réel spectacle. Une fois la mouture espresso mise dans le filtre et tassée, il suffit d'ajouter de l'eau chaude (environ 92°C selon le café utilisé) et de faire pression manuellement grâce au robuste levier.

Le socle de la machine est prévu pour profiter de la grille repose tasse, et il est suffisament large pour que la Flair Signature Pro ne vacille pas sous la pression.

 

Manomètre Flair

Un regard sur la pression pour plus de précision

La pression manuelle peut parfois paraitre compliquée à gérer mais la conception de la Flair Espresso Signature Pro permet d'avoir un regard sur ça.

Appliquez une pression régulière est simple grâce au manomètre, et cela permet également d'adapter votre geste.

La pression appliquée aura un effet sur l'extraction, grâce au manomètre vous pouvez essayer des extractions en stabilisant entre 6 et 9 bars, et même faire une préinfusion afin de dévoiler encore plus d'arômes.

La présence de manomètre est une nouveauté attendue depuis longtemps par les amateurs de machines à levier 100% manuelles.

 

Accessoires Flair SIgnature

Tout est démontable pour un entretien parfait

Flair Espresso a apporté un soin particulier à la conception de ce modèle.

L'entretien d'une machine expresso est parfois compliqué, mais pas pour la Signature Pro car l'intégralité des pièces sont démontables et donc nettoyables.
De plus, cette possibilité de tout désolidariser fait de cette machine expresso à levier une vraie machine expresso nomade.

Par souci du détail, un tamper en acier inoxydable est fourni ainsi qu'un repose tasse en acier inoxydable et une valisette de transport également.

La gamme Signature Pro est remarquable grâce au porte filtre chromé du plus bel effet.

 

Ce que nous en pensons :

 

test machine expresso - essai comparatif On aime  :
  • Le look design et élégant 
  • La qualité des matériaux
  • La possibilité de la démonter
  • La qualité des extractions
  • Le bottomless
test machine expresso - essai comparatif A noter  :
  • L'association avec un moulin expresso est fortement recommandée.
  • Il n'est pas possible d'enchainer les extractions à cause de la conception du groupe
conseiller machine expresso

L'avis de l'expert  :

J'ai toujours eu une affinité particulière avec les machines expresso à levier mais 100% manuelles et j'en attendais donc beaucoup de cette Flair Espresso, elle ne m'a pas déçu !

Chaque pièce est lourde et bien manufacturée, ce qui inspire une réelle confiance dans le produit, et le test le plus déterminant reste le résultat en tasse.
Là, la Flair Espresso a été aussi performante qu'attendue, et la possibilité de contrôler la pression appliquée est un réel point fort.

Avoir un tel résultat en tasse en entendant uniquement le son de l'extraction qui traverse la crema dans un magnifique filet sombre, que demander de plus.

Qualité, élégance, goût et discretion sont les adjectifs qui la qualifieront le mieux, j'adore !

 

 

Flair Espresso

L'idée de créer la gamme Signature est née d'un amoureux d'expresso qui voulait pouvoir faire sa boisson préférée de manière réussie et dans son plus simple appareil. Après 30 ans d'expérience dans le domaine bio médical, il a mis à profit ses connaissances au service du café: Flair Espresso est né !

Avis client
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi (4)
Avis expert
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
Top ventes sur Maxicoffee

Avis client sur Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile demi
4.5/5 sur 4 avis

Avis de l'expert :
J'ai toujours eu une affinité particulière avec les machines expresso à levier mais 100% manuelles et j'en attendais donc beaucoup de cette Flair Espresso, elle ne m'a pas décçu ! Chaque pièce est lourde et bien manufacturée, ce qui inspire une réelle confiance dans le produit, et le test le plus déterminant reste le résultat en tasse. Là, la Flair Espresso a été aussi performante qu'attendue, et la possibilité de contrôler la pression appliquée est un réel point fort. Avoir un tel résultat en tasse en entendant uniquement le son de l'extraction qui traverse la crema dans un magnifique filet sombre, que demander de plus. Qualité, élégance, goût et discretion sont les adjectifs qui la qualifieront le mieux, j'adore !

Avis 1 à 4/4
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile vide
4 /5
Pierre Q,

Client depuis le 02/03/2018
Client vérifié depuis le 02/03/2018

Produit très beau et materiaux de très bonne qualité. par contre l'utilisation est complexe pour les non spécialistes. il faut trouver la bonne mouture sinon soit ca ne coule pas, soit cela coule trop vite.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Nils-anders L,

Client depuis le 23/01/2020
Client vérifié depuis le 23/01/2020

Three-day delivery, extra gifts, product in perfect condition. 10/10

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Dawid O,

Client depuis le 14/12/2019
Client vérifié depuis le 14/12/2019

I bought the flair pro version after a long research. Initially, I was torn between the classic bundle package with two brew heads and the pro. Based on many reviews, lots of research and questions to the flair owners, I decided on the pro. There are many advantages to it. The brew head design is much more refined, allowing the user to dose a broader range of espresso shots. The pressure gauge is a huge help in 'dialing in' the grind size, which doesn't take long, because you have a clear 'target' to aim for. The brew head design allows to make coffee continuously, with no need to cool down, as is required with the basic flair - this alone is a huge selling point and the reason I decided on the pro version. And lastly - it produces wonderful coffee. The time required to produce a single shot, including preheating the chamber and cleanup post extraction, is about 5 minutes. Overall it's similar to the classic version if you only plan on making a single cup. Where the pro shines is in it's capability to quickly make next shots. If you plan on, for example, making 5 cups, it will only take a minute to produce the second cup, thanks to the brew heads much improved design. Overall. I wholeheartedly recommend the Flair pro.

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile videavis etoile vide
3 /5
Philippe D,

Client depuis le 23/06/2019
Client vérifié depuis le 23/06/2019

Le matériel semble de bonne facture, mais le fonctionnement demande apparemment une certaine maîtrise que je n'ai pas encore trouvé.

Avis 1 à 4/4
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 5/12

Moulin expresso

Bonjour,
Quel moulin recommandez-vous pour l'utilisation de cette machine ?
Merci pour votre réponse !

Alexandre,
Philipe, expert

Bonjour,
Il vous faut un bon moulin expresso donc en 100% manuelle ça veut dire la C40 de Comandante : https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-comandante-c40-nitro-blade-black-p-80799.html
Sinon en électrique voilà une selection (meules plates et réglages micrométrique) : https://www.maxicoffee.com/moulin-cafe-comandante-c40-nitro-blade-black-p-80799.html

Philippe,

Dosage du café

Bonjour,

J'avais lu a plusieurs endroits qu'une dose de café pour un expresso est de 8gr (ce qui est confirmé par les prix à la tasse lors de l'achat de café sur votre site).
Il semblerait qu'il faille plutôt utiliser 18 grammes dans la Flair (d?après ce que j'ai pu lire à droite à gauche).
Pouvez vous confirmer/expliquer ?
Est ce du au fait qu'elle permet un double shot ?
Peut on l'utiliser avec seulement 8 grammes pour un single shot ou le résultat ne sera pas bon ?

Merci d'avance

Nicolas,
Philipe, expert

Bonjour,
Effectivement la Flair est fait pour des geeks - qui ont tendance à faire que des doubles shots et de surdoser :)
Avec 8g de café si vous gérer correctement votre ratio café : eau ça devrais aller.

Philippe,

La machine gicle

Bonjour,

J'ai reçu ma machine, la flair pro. Le rendu est incroyable. Égal ou similaire au groupe barista professionnel.

Toutefois j'ai un petit soucis avec la machine, à chaque tasse, 98% du jet tombe dans la tasse et les 2% restant giclent aux alentours (très fin filet à fortes pression).

Ma mouture est bien réglée parce que je suis à la bonne pression selon le mano et le temps d'extraction convient. D'où pourrait venir le problème ?

Bàv

Grégoire,
Philipe, expert

Bonjour Grégoire,
Ce que vous avez est du "channelling" quand l'eau en pression va ouvrir un "channel" pour pouvoir passer plus vite à travers la mouture. Pour réduire et arrêter cette effet il y a plusieurs choses - maitriser la répartition de la mouture dans le porte-filtre, tasser droite sur tout l'action de tassage et tasser un poil plus fort sont souvent ce qui est utilisé sur des machines à pompe (aussi changer de café, certains font plus de channelling que d'autres pour des raisons inconnus et impossible de savoir en amont)...
Mais sur la Flair vous avez la maitrise de la pression donc vous pouvez faire la technique de microcoupures de pression - faire des pauses de pression d'un demi-seconde et remonter de suite à 9 bars - comme ça les channels vont se fermer et plus de giclures.

Philippe,

Différences « signature » / « signature pro »

Quelles sont les différences entre les deux machines à part le manomètre et le porte filtre chromé ? Le filtre de diffusion sur la « signature pro » est en inox ; en quelle matière est-il sur la « signature » ?
Cela justifie-t-il la différence de prix ?

Rémy,
Philipe, expert

Bonjour,
Oui, les différences justifie le prix.
la grosse différence est effectivement sur le groupe - la tête de diffusion et le chambre café qui sont en inox et super bien conçu sur le pro... Il faut dire qu'ils sont pas aussi bien pensé sur le standard et le signature avec des éléments (dont la douchette de diffusion) en silicone et un bottomless optionnel qui est pas aussi sympa.

Philippe,

Allongé

Bonjour,
Est-il possible avec cette machine de faire des espresso allongés ? Est-ce que cela a du sens ?
Merci

Miles,
Philipe, expert

Bonjour Miles,
Vous pouvez faire des expressos et les allonger avec de l'eau chaude autrement dit un americano. Mais vous n'allez pas avoir assez d'eau dans le groupe d'une flair pour faire un café long à la française.
Mais d'un autre façon votre café sera meilleur avec un americano - moins amère surtout car pas de surextraction

Philippe,
Questions 1 à 5/12
Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Pro noir
Type de machine À levier
Café accepté Café moulu
Moulin conseillé Moulin expresso conseillé
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Noir
Diamètre du groupe d'extraction 45 mm
Type de chauffe Aucun (manuelle)
Type de pompe Pas de pompe, pression manuelle
Manomètre Pression de groupe
Garantie Garantie 2 ans
EAN : 691034822357
Machine expresso à levier Flair Espresso Signature Chrome
+-
  • Machine à levier : pression manuelle
  • Pas de système de chauffe
  • Manomètre de pression d'extraction inclus
  • Porte filtre 2 en 1 : bec ou bottomless
  • Moulin expresso recommandé pour un résultat optimal
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
Machine expresso PL41TEM avec Kit PID - Lelit
+-
  • P.I.D : Contrôle optimal de la température
  • Groupe en laiton
  • Finition tout Inox
  • Buse vapeur Inox semi-pro
  • Backflushable : nettoyage du groupe en profondeur
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
La Marzocco Linea Mini jaune
+-
  • Groupe exclusif La Marzocco
  • Vapeur à la demande
  • Double chaudière: café 0,17L - vapeur 3L
  • Système PID: réglage et gestion de la température
  • Double Manomètre: pression groupe et chaudière
  • Backflushable : Nettoyage du groupe en profondeur
  • Prise de rdv sous 48h
  • Installation agréée & Formation incluse
  • En stock, Expédition GRATUITE
MaxiCadeaux
  • Prise de rdv sous 48h
  • Installation agréée & Formation incluse
  • En stock, Expédition GRATUITE
MaxiCadeaux
FrancisFrancis! X1 Amande - Illy
+-
  • Temps de chauffe rapide
  • Carrosserie en Inox coloré
  • Buse vapeur Inox
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
  • Livraison Chronopost Express OFFERTE
  • En stock, expédié sous 24h
  • Paiement en 3x ou 4x possible
MaxiCadeaux
Je découvre MaxiCoffee PREMIUM >
Je découvre les machines à café SIEMENS >