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Livre
Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com
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Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

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" Chaud ou frappé " de Fabien Folio est un recueil de 25 boissons chaudes et frappées qui vous indique avec simplicité, clarté et précision l'art et la manière de concocter, réaliser, présenter et servir des boissons dignes d'un barista des plus grands coffee shops ou espresso bars.

 auteur : fabien folio  
 barista tendance  

Ce livre est un événement ! Pour la première fois, un ouvrage vous dévoile les recettes de boissons inédites à base de café, thé, cappuccino, macchiato, latté et autre chocolat. Ces produits, savoureux , élégants et trendy , font depuis quelques années le succès des coffee shops et espresso bars . Hier encore secrètement protégée, leur composition s'offre à vous aujourd'hui grâce à cette édition exceptionnelle . Réservé aux amateurs de boissons tendances .

Venez découvrir sans hésiter :

  • l' Espresso crème choco ,
  • l' Irish Virgin Coffee ,
  • l' Ice Blend Moka 
  • un Ice Choco and Coconut ... Illustrées de superbes photos.

 

" chaud ou frappé " par Fabien Folio :

Editions MaxiCoffee

Coffee Spirit est le premier magazine de MaxiCoffee , il vous fera plonger dans le bel univers du café, thé et chocolat . Que vous soyez novice ou expert, ce magazine s'adresse à tous les publics pour que chacun puisse apprendre et s'enrichir sur le passionnant univers qu'est le notre.

Avis client sur Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

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4.5/5 sur 30 avis
83% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (13)
  • 4 étoiles (15)
  • 3 étoiles (1)
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Ils ont noté
  • Tres bien bonnes recettes (1)
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  • Prix trop élevé (1)
  • Beaucoup de sirops (1)
  • Décevant (1)
Avis 1 à 10/30
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1 /5 Inutile
catslem,

Client depuis le 23/11/2015

Les recettes ne sont que des idées de mélanges de café et de sirop de ceci ou de cela. Aucune recette de base, aucune originalité. Le livre est parti chez Emmaus dés la première semaine. très décevant.

a aimé
a noté
  • Décevant
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5 /5 Super bien fait et de bonne qualitée
Tony,

Client depuis le 03/08/2014

merci tres bien bonne base pour débuter

a aimé
  • Merci à l'éditeur
  • Bonne qualité
a noté
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5 /5 Great !
Sweetcoffee,

les recettes sont variées et originales, pour la plupart simples à réaliser. Le plus pour préparer des "cafés tape à l'oeil" à nos invités ! ça a tout de suite un côté épatant :) J'aurais préféré des produits plus naturels que des sirops, néanmoins... Le design du livre est attrayant, les recettes vraiment bien mises en page, les photos très réussies, bref, point de vue édition, c'est du bon !

a aimé
  • Design parfait
  • Bonne qualité
  • Recettes géniales
  • Correspond à mes attentes
a noté
  • Beaucoup de sirops
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4 /5 Très bon livre
Burnous,

Rien à redire.

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  • Bonne qualité
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5 /5 Que de bonnes idées!
Cyrano,

Petit livre rempli d'idées originales.

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4 /5 Bon livre
Guymeleth,

Client depuis le 19/04/2014

Très bon livre, histoire de faire plaisir avec de bonne recette qu'on pourrait retrouver dans un bon café/salon de thé. Tout est bien expliqué, jolie photos, rien a redire.

a aimé
  • Correspond à mes attentes
  • Bonne qualité
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4 /5 Bonnes recettes
Fred's coffee shop,

Client depuis le 19/03/2014

Les recettes sont très bien. Il manquent : - un béaba de la technique. - les recettes des sirops, des éléments comme les perles de tiapoca... Mais tout se trouve sur internet :)

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  • Bonne qualité
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  • Prix trop élevé
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5 /5 Que de gourmandises...
Toch,

Client depuis le 07/03/2014

Un livre joli avec des recettes à la portée de tout le monde, je vais me laisser tenter ! Bons cafés Toch

a aimé
  • Correspond à mes attentes
  • Très bien rédigé
  • Très belles illustrations
  • Bonne qualité
a noté
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5 /5 Livre
nénou,

Client depuis le 24/01/2014

très bon livre

a aimé
  • Bonne qualité
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5 /5 Un livre qui exite ma gourmandise
Bernus 86,

Client depuis le 09/02/2014

Bravo Fabien, Votre livre donne envie de jouer les baristas. Vos recettes sont simples à réaliser, et surtout elles sont excellentes. Les photos sont magnifiques, le texte précis va droit au but, bref ce livre est une réussite. A quand la suite ?

a aimé
  • Bonne qualité
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a noté
Avis 1 à 10/30

Questions et réponses de clients sur Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

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  • Le café est la deuxième boisson la plus consommée dans le monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un vrai café ? Sébastien Racineux, qui a travaillé avec MaxiCoffee sur des sujets de blog, et Tran Chung Leng vous explique comment faire un café dans les règles de l'art.
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