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Livre
Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com
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Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

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" Chaud ou frappé " de Fabien Folio est un recueil de 25 boissons chaudes et frappées qui vous indique avec simplicité, clarté et précision l'art et la manière de concocter, réaliser, présenter et servir des boissons dignes d'un barista des plus grands coffee shops ou espresso bars.

 auteur : fabien folio  
 barista tendance  

Ce livre est un événement ! Pour la première fois, un ouvrage vous dévoile les recettes de boissons inédites à base de café, thé, cappuccino, macchiato, latté et autre chocolat. Ces produits, savoureux , élégants et trendy , font depuis quelques années le succès des coffee shops et espresso bars . Hier encore secrètement protégée, leur composition s'offre à vous aujourd'hui grâce à cette édition exceptionnelle . Réservé aux amateurs de boissons tendances .

Venez découvrir sans hésiter :

  • l' Espresso crème choco ,
  • l' Irish Virgin Coffee ,
  • l' Ice Blend Moka 
  • un Ice Choco and Coconut ... Illustrées de superbes photos.

 

" chaud ou frappé " par Fabien Folio :

Que vous soyez novice ou expert, ce magazine s'adresse à tous les pub


 

Avis client sur Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

4.5/5 sur 30 avis
83% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (13)
  • 4 étoiles (15)
  • 3 étoiles (1)
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Ils ont aimé
  • Bonne qualité (25)
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  • Prix abordable (10)
  • Envie tester lesrecettes (1)
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Ils ont noté
  • Tres bien bonnes recettes (1)
  • Il n'y a aucun contre (1)
  • Prix trop élevé (1)
  • Beaucoup de sirops (1)
  • Décevant (1)
Avis 1 à 10/30
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1 /5 Inutile
catslem,

Les recettes ne sont que des idées de mélanges de café et de sirop de ceci ou de cela. Aucune recette de base, aucune originalité. Le livre est parti chez Emmaus dés la première semaine. très décevant.

a aimé
a noté
  • Décevant
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5 /5 Super bien fait et de bonne qualitée
Tony,

merci tres bien bonne base pour débuter

a aimé
  • Merci à l'éditeur
  • Bonne qualité
a noté
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5 /5 Great !
Sweetcoffee,

les recettes sont variées et originales, pour la plupart simples à réaliser. Le plus pour préparer des "cafés tape à l'oeil" à nos invités ! ça a tout de suite un côté épatant :) J'aurais préféré des produits plus naturels que des sirops, néanmoins... Le design du livre est attrayant, les recettes vraiment bien mises en page, les photos très réussies, bref, point de vue édition, c'est du bon !

a aimé
  • Design parfait
  • Bonne qualité
  • Recettes géniales
  • Correspond à mes attentes
a noté
  • Beaucoup de sirops
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4 /5 Très bon livre
Burnous,

Rien à redire.

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
a noté
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5 /5 Que de bonnes idées!
Cyrano,

Petit livre rempli d'idées originales.

a aimé
  • Correspond à mes attentes
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4 /5 Bon livre
Guymeleth,

Très bon livre, histoire de faire plaisir avec de bonne recette qu'on pourrait retrouver dans un bon café/salon de thé. Tout est bien expliqué, jolie photos, rien a redire.

a aimé
  • Correspond à mes attentes
  • Bonne qualité
a noté
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4 /5 Bonnes recettes
Fred's coffee shop,

Les recettes sont très bien. Il manquent : - un béaba de la technique. - les recettes des sirops, des éléments comme les perles de tiapoca... Mais tout se trouve sur internet :)

a aimé
  • Bonne qualité
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a noté
  • Prix trop élevé
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5 /5 Que de gourmandises...
Toch,

Un livre joli avec des recettes à la portée de tout le monde, je vais me laisser tenter ! Bons cafés Toch

a aimé
  • Correspond à mes attentes
  • Très bien rédigé
  • Très belles illustrations
  • Bonne qualité
a noté
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5 /5 Livre
nénou,

très bon livre

a aimé
  • Bonne qualité
a noté
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5 /5 Un livre qui exite ma gourmandise
Bernus 86,

Bravo Fabien, Votre livre donne envie de jouer les baristas. Vos recettes sont simples à réaliser, et surtout elles sont excellentes. Les photos sont magnifiques, le texte précis va droit au but, bref ce livre est une réussite. A quand la suite ?

a aimé
  • Bonne qualité
  • Correspond à mes attentes
  • Prix abordable
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Avis 1 à 10/30

Questions et réponses de clients sur Livre " Chaud ou Frappé " Collection MaxiCoffee.Com

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Livre Pocket
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  • Flash Code Coffee est un livre "Pocket" interactif complémentaire à l'ouvrage : " Chaud ou Frappé".
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Coffret Tentation 6 arômes - Le Nez du Café
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  • Ce coffret Tentation "Le Nez du Café" est composé de 6 flacons représentant 6 arômes majeurs présents dans le café. Dans quels types de café ces arômes se manifestent-ils ? Un livret explicatif accompagne ce coffret pour vous aider dans ce parcours initiatique : une belle introduction sur l’olfaction, l’art du planteur, du torréfacteur et le savoir-faire de la préparation vous attends ! Ce coffret est un cadeau idéal pour tous les curieux et amateurs de café.
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Coffret Révelation 36 arômes - Le Nez du Café
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  • Le nez du café est un ensemble de 36 flacons représentant 36 arômes différents que vous pouvez découvrir dans le café. Il est accompagné d'un livret explicatif vous apprenant à reconnaitre ces différents arômes et à différencier les cafés les uns des autres par l'odorat. Ce livret est présenté dans un joli coffret noir.
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Livre Café espresso / Technique Barista de  D. Schomer (EN)
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  • Le livre de référence écrit par David C. Schomer sur les techniques professionnelles barista liées au café espresso et au Latte art (livre en anglais)
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