Café moulu Bio : Honduras - Uluma - 250g - Cafés Lugat

  • TORRÉFACTION LIGHT
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica BIO - Caturra/Catuai/Bourbon (Honduras)
  • Notes d'orange, pêche, fraise et chocolat
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
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50 capsules compatibles Nespresso® Ristretto Bio – NOVELL
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  • Torréfaction très foncée
  • Notes de dégustations : cèdre, mélasse, chocolat noir
  • Capsules compostables
  • Le + : café issu de l'agriculture biologique
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30 capsules compatibles Nespresso® Pérou Bio - AMADITO
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  • Torréfaction médium
  • Notes de dégustation : orange, pamplemousse, orange sanguine
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Capsules en fibres végétales compostables
  • Le + : Pure origine 100% Arabica
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  • 100 capsules = Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
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50 capsules compatibles Nespresso® Decaffeinato Bio – NOVELL
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  • Torréfaction foncée
  • Notes de dégustations : caramel, réglisse, orange confite
  • 100% Arabica
  • Capsules compostables
  • Le + : café issu de l'agriculture biologique
cafe 100 arabica
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5 Kg Café en grain pour professionnels Décaféiné Bio - Cafe Preko
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  • 100% Arabica bio (Pérou)
  • Décaféination sans solvant
  • Torréfaction belge
  • Idéal pour les professionnels
  • Conditionnement : 5 x 1 kilo

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Ce café moulu Bio Uluma provient de la région de Marcala (qui possède une Appellation d'Origine) située au Sud-Ouest du Honduras. Ce mélange de Caturra, Catuai et Bourbon, traité par voie lavée, vous offrira un café aux notes fruitées  d'orange, pêche, fraise et une pointe de chocolat. Conditionnement 250 Gr.

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation  Microlot
Pays d'origine
Pays d'origine   Honduras
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique  Caturra, Catuai et Bourbon
Plantation
Altitude  Altitude 1200 - 1700M
Type de recolte  Récolte manuelle et sélective
Process
Process  Lavé
Certification
cafe bio   Café issu de l'Agriculture Biologique

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Uluma Bio est un Café Micro-lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

 

Ce qu'en pense Marco, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Marco* l'aime pour :

- Ses notes délicieusement fruitées d'orange, pêche er fraise

- Sa vivacité & puissance en bouche

- Sa production sans pesticides  

* Le torréfacteur XXL (Cafés Lugat)

picto ranking

84 /100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Novembre à Février

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction  ci-dessous.

 
Présentation de ce café :
 
La région de Marcala , d'où provient ce café , est située au Sud-Ouest du Honduras. Il y a plusieurs années, Marcala possèdait une grosse coopérative regroupant de nombreux petits producteurs. Sa disparition laissa de nombreux petits producteurs sans usine de transformation.
 
Tous les employés et donc producteurs de COMSA sont très attachés au partage de connaissance et à la vie en communauté. Ils subventionnent à l'éducation de leurs enfants à travers des bourses. Des cours d'anglais et de français sont prodigués aux enfants.
 
Nous sommes ravis de pouvoir vous proposer leur café : un mélange des variétes Caturra, Catuai et Bourbon , qui poussent entre 1200 et 1700 mètres d'altitude.
 
Le café que nous vous proposons est traité par voie lavée.
 
Vous aurez une tasse fruitée à souhait  dotée d'une sucrosité très appréciable. 
 
 
Situation géographique :

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat

La marque Cafés Lugat a été créée et imaginée par le pôle torréfaction de MaxiCoffee. En tant qu'acteur n°1 de la vente en ligne de café de spécialité en France, nous en avons acquis une connaissance pointue, du grain jusqu’à la tasse. Nous mettons ainsi toute notre passion et notre énergie en œuvre pour vous proposer notre propre vision du café de spécialité, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur Café moulu Bio : Honduras - Uluma - 250g - Cafés Lugat

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 8 avis
Avis 1 à 8/8
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4 /5
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Client depuis le 23/03/2019
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Très bien jai aimé se café

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3 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 16/04/2016
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Presque poussière plus que poudreux. Pas fort et léger en gout

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4 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 05/12/2019
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Il est bon mais je le trouve léger au niveau du goût

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 12/05/2019
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Top bon

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3 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 23/12/2017
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putot bien mais j'en ai préféréd'autre

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 26/12/2017
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Équilibré

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4 /5
Avis utile (1)
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Anonymous A,
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Client depuis le 24/09/2016
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Bon café, arômes subtils mais bien présents, pas amer, si vous aimez l'originalité.

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5 /5
Anonymous A,
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Client depuis le 21/01/2016
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Mes petits déjeuners sont ainsi savoureux

Avis 1 à 8/8
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Questions et réponses de clients sur Café moulu Bio : Honduras - Uluma - 250g - Cafés Lugat

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