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Café moulu : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat
Café moulu : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat
19€00
Jusqu\'à 150 euros remboursés sur les machines Saeco

Café moulu : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat

20€9019€00
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
152€00/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • Le fameux café Micro-Lot Blue Mountain !
  • Mouture universelle
  • 100% Arabica - Typica (Jamaïque)
  • Notes de noisette et de miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 125 grammes

Ce café moulu Blue Mountain est issu de la plantation Saint Cloud dans le comté de Surrey à l'Est de la Jamaïque. Ce Micro-Lot est considéré comme le "must" des cafés !  Vous aurez une tasse gourmande avec des arômes de noisette et miel. Il est conditionné en sachet de 125g.
 

cafes lugat

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation Micro-Lot
Pays d'origine
Pays d'origine  Jamaïque
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France (Aquitaine)
Type de café
Type de cafe 100% Arabica
Variete botanique Typica
Plantation
Altitude Altitude 1200M
Type de recolte Récolte manuelle et sélective
Process
Process Lavé

 

Zoom sur les différentes appellations :

Ce café Blue Mountain est un Micro-Lot.

  picto label Un Café de Label : café de qualité supérieure correspondant à une région de culture
  picto terroir Un Café de Terroir : café de qualité reconnu pour la typicité de son terroir
fleche picto micro-lot Un Micro-Lot : un Café de Terroir issu d’une parcelle identifiée pour sa qualité exceptionnelle
ou sa préparation spécifique

Découvrez-en plus sur les  différentes appellations de Café de Spécialité sur notre blog.

 

Ce qu'en pense Jérémy, torréfacteur chez Cafés Lugat : 
avis torrefacteur

Jérémy* l'aime pour :

- Ses notes de noisette et de miel

- Son équilibre de saveurs

- Sa rareté

* Le Torréfacteur XXL "bis" (Cafés Lugat)

picto ranking

88/100

 

 

Autres caractéristiques de production :

Période de récolte : Octobre à Novembre

Découvrez les différents process de traitement sur notre blog.

 

L'histoire des Cafés Lugat :

Lionel Lugat  est le torréfacteur emblématique de  MaxiCoffee . Il a su s'entourer, au fil des années, d'une  solide équipe de torréfacteurs.

Tour à tour  expert en café juge  aux  Championnats de France de Café  et  chroniqueur avisé de notre chaine café , Lionel vous raconte l'histoire des  Cafés Lugat  et sa passion pour l' univers de la torréfaction ci-dessous.

 
Présentation de ce café :
 
La plantation de Saint-Cloud se situe à St Andrew à une altitude de 1200 mètres d'altitude. Les caféiers peuvent ainsi accéder au sous-sol volcanique riche en nutriments. La plantation de Saint-Cloud se situe à St Andrew à une altitude de 1200 mètres d'altitude. Les caféiers peuvent ainsi accéder au sous-sol volcanique riche en nutriments.
 
La combinaison de la haute altitude et des conditions climatiques spécifiques permet d'obtenir une tasse au profil aromatique de "haute qualité".
 
 
Qu'est-ce qu'un café dit "Blue Mountain" ?
 
Blue Mountain est le nom donné à un massif montagneux qui occupe le tiers oriental de l'île de la Jamaïque. Le café Jamaica Blue Mountain, qui est cultivé sur les pentes montagneuses du même nom, est l'un des meilleurs au monde.
 
A partir de 1973, la mise en place de l’appellation " Blue Montain" permit de regrouper la meilleure production des cafés de Jamaïque. Ce café, conditionné en petite barrique, devient alors le plus reconnu et le plus cher au monde.
 
La culture du café "Blue Mountain Coffee" se limite aux paroisses de Portland , St Andrew ( Flamstead Estate ) et St Thomas , toutes trois situées autour du mont "Blue Mountain" . Tous les producteurs de cette zone cultivent leur café sous ombrage à une altitude moyenne de 2000 mètres.
 
 
Situation géographique :

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café moulu : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat

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5 /5 Blue Mountain
pascalnt,

Client depuis le 11/08/2017

A préparer avec une machine expresso, avec une tasse chauffée au préalable dosé à 7gr de mouture, c'est juste divin!

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Questions et réponses de clients sur Café moulu : Blue Mountain - Jamaïque - 125g - Cafés Lugat

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Café moulu - 100% Arabica Skybury Australie - 125g - Les Petits Torréfacteurs
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  • 100% Arabica Grand Cru (Australie)
  • Notes de praline et de noix de cajou
  • Torréfaction française artisanale
  • 125 grammes
8€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Café moulu Espresso Forte 100% Arabica - 2x250g - Café Royal
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  • 100% Arabica
  • Notes de chocolat amer
  • Torréfaction suisse
  • 2x250 grammes
5€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
[ÉDITION LIMITÉE]  Café moulu Illy espresso normal - Edition Gillo Dorfles - 250g
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  • ÉDITION LIMITÉE Gillo Dorfles
  • 100% Arabica
  • Expresso typique des bars italiens !
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
6€50
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock, expédié sous 24h
Pack Italien Arabica/Robusta (Exclusivité MaxiCoffee) : 4 cafés moulus x 250g
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  • Notre sélection de 4 cafés italiens !
  • Arabica/Robusta
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg (4x250 grammes)
  • Livraison gratuite