Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

Name: Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g
Brand: Terres de Café
SKU: 89847
Price: 9.4 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (29 reviews)

(29)

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Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

Marque :

100% Arabica bio (Ethiopie)
Notes de chocolat et miel
Torréfié artisanalement en France
250g
Existe aussi en 1kg

De quoi s'agit-il?

Ce café en grains 100% Arabica Moka Heirloom d'Ethiopie signé Terres de Café est issu d'un Micro-Lot exclusif cultivé dans la région du Wallaga. Ce café nature, issu de l'agriculture biologique, est conditionné en sachet de 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité

Café corsé

Appellation

Ethiopie

Type de café

100% Arabica bio

Torréfaction

Pays de Torréfaction

France

Une approche très terroir pour ce blend de cafés de forêt du Wallaga, qui mêle des cafés lavés récoltés à moins de 1800m et d’autres natures récoltés à plus de 1800m, pour créer une tasse très typée et néanmoins équilibrée.

Heirloom Wallaga Ethiopie

La région de Walläga, qui produit 40% de la production du pays, est composée de cafés Moka lavés et natures.

Ce terroir est probablement le plus haut du monde ! A plus de 1800 mètres d’altitude, les caféiers poussent à l’ombre des arbres forestiers et fruitiers. La haute altiitude offre un palais aromatique plus intense et diversifié au grain de café.

Le café, une histoire de famille qui perdure...

Les débuts de l'histoire de Terres de Café remontent à 2009, année durant laquelle la première boutique a vu le jour au coeur du Marais, à Paris. L'objectif de la boutique était de permettre aux amateurs de café de le (re)découvrir et d'en apprécier ses goûts. Aujourd'hui, ce même objectif est toujours valable et pousse Terres de Café à se dépasser pour proposer des cafés de qualité.

Pour Christophe Servell , son fondateur, le café est une véritable histoire de famille . En effet, ses parents et grand-parents torréfiaient déjà, ce qui lui vaut une expérience et un savoir-faire qu'il met à profit au sein de son entreprise.

Terres de Café

Depuis 2009, Terres de Café source et torréfie le meilleur de la production caféière mondiale, et œuvre à la connaissance et à la démocratisation du café de spécialité. C'est Pierre de Chanterac de chez Terres de café qui arrivera 1er en spetembre 2021 aux championnats du monde de Brewers Cup.
Pionnier en la matière, Terres de Café participe activement à l’émergence de la filière caféière agroforestière, qualitative et durable.
En entretenant des relations de long terme avec ses partenaires, et en récompensant la qualité par des prix d’achat élevés, Terres de Café pratique un commerce de juste échange, basé sur l’excellence et le respect des producteurs et des consommateurs.
Aujourd’hui, Terres de Café joui d’une réputation mondiale auprès des amateurs de beaux produits, publics et professionnels de la gastronomie

Avis client

(29)

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Avis client sur Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

Charte de gestion et modération des avis

4/5 sur 29 avis

Avis 1 à 10/29

Trier par :

5 /5

Rémy D,
le 11 mars 2022

Client depuis le 26/10/2017

Client vérifié depuis le 26/10/2017

Parfait (mon préféré)

5 /5

Dominique N,
le 2 mars 2022

Client depuis le 16/01/2020

Client vérifié depuis le 16/01/2020

deja noté plus haut

5 /5

Frédéric F,
le 18 octobre 2021

Client depuis le 13/12/2020

Client vérifié depuis le 13/12/2020

Tres bon produit top je le conseil.

4 /5

Hervé F,
le 7 octobre 2021

Client depuis le 21/05/2021

Client vérifié depuis le 21/05/2021

Café sympathique, sans personnalité vraiment marqué, mais correct dans l'ensemble. Rapport qualité prix OK.

3 /5

Fabien N,
le 6 août 2021

Client depuis le 14/07/2021

Client vérifié depuis le 14/07/2021

Fort en bouche un peu d'amertume en fin, pas trop mon goût préféré

5 /5

Aziza B,
le 16 juin 2021

Client depuis le 26/12/2019

Client vérifié depuis le 26/12/2019

Excellent café doux , équilibré, parfumé et subtil Cependant son prix fait que c'est plus une gourmandise qu'on s'accorde de temps en temps qu'un café du quotidien.

4 /5

Edouard G,
le 24 mai 2021

Client depuis le 28/03/2020

Client vérifié depuis le 28/03/2020

Un peu acide, bon, assez rond malgré lacidite légère.

5 /5

Patrick B,
le 10 mai 2021

Client depuis le 25/11/2019

Client vérifié depuis le 25/11/2019

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande ce produit

3 /5

Caroline F,
le 6 mai 2021