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Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g
Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g
8€90
Duo Cup
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Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

8€90
0€28/tasse     
35€60/kg
Existe aussi en
85 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock
Marque :    Terres de Café
  • 100% Arabica bio (Ethiopie)
  • Notes de chocolat et miel
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250g
  • Existe aussi en 1kg
85 / 100
De quoi s'agit-il?
CaféCORSÉ
Torréfié enFRANCE

BIO

Ce café en grains 100% Arabica Moka Heirloom d'Ethiopie signé Terres de Café est issu d'un  Micro-Lot exclusif cultivé dans la région du Wallaga. Ce café nature, issu de l'agriculture biologique, est conditionné en sachet de 250g. 

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Ethiopie 
Type de café
Variete  100% Arabica bio
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   France

Une approche très terroir pour ce blend de cafés de forêt du Wallaga, qui mêle des cafés lavés récoltés à moins de 1800m et d’autres natures récoltés à plus de 1800m, pour créer une tasse très typée et néanmoins équilibrée.

 

Heirloom Wallaga Ethiopie

La région de Walläga, qui produit 40% de la production du pays, est composée de cafés Moka lavés et natures.
Ce terroir est probablement le plus haut du monde ! A plus de 1800 mètres d’altitude, les caféiers poussent à l’ombre des arbres forestiers et fruitiers. La haute altiitude offre un palais aromatique plus intense et diversifié au grain de café.

 

Le café, une histoire de famille qui perdure... 

Les débuts de l'histoire de  Terres de Café  remontent à 2009, année durant laquelle la première boutique a vu le jour au coeur du Marais, à Paris. L'objectif de la boutique était de permettre aux amateurs de  café  de le (re)découvrir et d'en apprécier ses goûts. Aujourd'hui, ce même objectif est toujours valable et pousse  Terres de Café  à se dépasser pour proposer des  cafés de qualité.

Pour  Christophe Servell  , son fondateur, le  café  est une véritable  histoire de famille  . En effet, ses parents et grand-parents torréfiaient déjà, ce qui lui vaut une  expérience  et un  savoir-faire  qu'il met à profit au sein de son entreprise.

Terres de Café

Terres de Café sélectionne et torréfie parmi les plus beaux cafés du monde à l’intention du grand public et des professionnels, et propose une vision fine et contemporaine du café, « à la française », fondée sur la richesse et la connaissance des terroirs, le respect du produit, la précision, la fraicheur et le goût.
Terres de Café aborde le café comme un produit de haute gastronomie, pour un plaisir intense à chaque tasse.
Aujourd'hui, Terres de Café dispose de 4 points de vente à Paris et approvisionne en café haut de gamme 400 restaurants et entreprises à Paris. Elle s'inscrit résolument dans le phénomène des « néo torréfacteurs » français.

Avis client sur Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

Charte de gestion et modération des avis

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4/5 sur 13 avis
Avis 1 à 10/13
Trier par :
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2 /5
Isabelle G,

Client depuis le 21/06/2020
Client vérifié depuis le 21/06/2020

Décevant pas de parfum pas de longueur en bouche

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5 /5
Raphael V,

Client depuis le 09/06/2020
Client vérifié depuis le 09/06/2020

Très fruité et gout persistant, je reprendrais

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5 /5
Fatma B,

Client depuis le 03/11/2019
Client vérifié depuis le 03/11/2019

Goût hors norme avec ses notes fruitées. Personnellement j'aime beaucoup.

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3 /5
Nicolas R,

Client depuis le 06/05/2020
Client vérifié depuis le 06/05/2020

Pas encore dégusté

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4 /5
Nathalie D,

Client depuis le 20/02/2020
Client vérifié depuis le 20/02/2020

Bon goût, un peu corsé.

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4 /5
Brice R,

Client depuis le 02/05/2016
Client vérifié depuis le 02/05/2016

Très bon moka éthiopien, y gagnerait peut être en arômes avec une torréfaction un peu plus claire

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5 /5
William G,

Client depuis le 31/03/2019
Client vérifié depuis le 31/03/2019

excellent

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5 /5
Fabrice R,

Client depuis le 14/11/2019
Client vérifié depuis le 14/11/2019

café parfumés

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5 /5
Benjamin H,

Client depuis le 06/03/2020
Client vérifié depuis le 06/03/2020

Très bon goût, je achèterai

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3 /5
Rene G,

Client depuis le 09/11/2019
Client vérifié depuis le 09/11/2019

pas assez fort

Avis 1 à 10/13
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en grains Terres de Café Ethiopie Heirloom Wallaga - 250g

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