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Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Volcano - 250g
Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Volcano - 250g
12€00
Taille compacte
4 boissons café

Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Volcano - 250g

12€00
0€38/tasse     
48€00/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    La Semeuse
  • Arabica/Robusta
  • Notes boisées et épicées
  • Torréfaction suisse
  • 250 grammes
CaféCORSÉ

Le café en grains Volcano de la marque La Semeuse est un mélange de café de spécialité originaire du Guatemala et Rwanda. Il offre des notes aromatiques de pain grillé, chocolat noir et citron. Conditionnement : 250g.

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café corsé
Appellation
Appellation  Mélange
Type de CAFÉ
Variete   Arabica/Robusta
pays d'origine
Pays de torrefaction   Guatemala

Pays de torrefaction   Rwanda
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   Suisse
 

 

A propos de ce café

Assemblage composé de terroirs rares et précieux : un Arabica issu de la plantation «Pampojila » du Guatemala et un exceptionnel Robusta de spécialité lavé du Rwanda. La vigueur du Robusta s’associe à merveille à la vivacité de l’Arabica et confère au café une remarquable intensité aromatique aux notes boisées et chocolatées. Un café se distinguant par son corps prononcé.

 

A propos des origines

Guatemala :

Le Caturra rouge est produit dans la plantation « Pampojila » dans la région de Solola au Guatemala. Implantée non loin du volcan Atitlan, la ferme bénéficie d’un sol volcanique riche, au cœur d’une réserve naturelle, des atouts non-négligeables pour la culture des caféiers.
Après une tempête dévastatrice en 2012, le producteur Alex Herrera a su redonner vie aux plantations de café et relancé une production durable, responsable et socialement viable. À force de détermination et passion, il possède aujourd’hui une plantation très particulière en polyculture.
Aujourd'hui, sur l’ensemble de la plantation, située à une altitude entre 1470m et 1720m, 250 hectares sont consacrés à la culture des caféiers de la variété Caturra et 250 hectares subsistent en réserve naturelle.
En plus de produire du café depuis plus de 100 ans, Alex produit également selon les préceptes de l’agriculture biologique des noix de macadamia, du miel, du caoutchouc et de la quinine.

Rwanda:

C'est dans la province Nord du Rwanda, dans le district de Gakenke, où se trouve le terroir de Coko dans lequel Mister Kong est né.
La province du Nord du Rwanda est une grande région productrice de café où de nombreuses stations de lavage ont été créées. La zone est composée de plusieurs milliers de producteurs qui possèdent chacun une parcelle de terre. L’altitude est supérieure à 1600m, ce qui est idéal pour l’épanouissement des caféiers. Certaines forêts d’origine ont été conservées et de nombreuses randonnées sont proposées près du volcan Visoke, d'où il est possible de voir des gorilles.

La Semeuse

Fondée en 1900 par une famille d’origine française, La Semeuse est depuis toujours une entreprise familiale. Depuis sa création, La Semeuse est restée fidèle à son lieu d'origine, La Chaux-de-Fonds pour sa situation à 1000m dans une haute vallée du Jura, indispensable à la création du goût unique de ses cafés. Spécialisé alors dans la vente d’une huile d’arachide de très bonne réputation, la famille fondatrice décide en 1920 d’attribuer la même appellation à sa marque de café. Elle donne ainsi naissance aux Cafés La Semeuse. Depuis toujours, la priorité des Cafés La Semeuse est de garantir la constance du goût et la qualité de ses cafés. La marque vous propose des recettes uniques et intemporelles avec une méthode de torréfaction artisanal, afin que le client puisse trouver dans chaque tasse, le café qu’il apprécie et connaît.

Avis client
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Avis client sur Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Volcano - 250g

Charte de gestion et modération des avis

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4 /5
Marc B,

Client depuis le 28/11/2020
Client vérifié depuis le 28/11/2020

Très bon café. Cependant, je recherchais un café plus intense.

Avis 1 à 1/1
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Questions et réponses de clients sur Café en grains La Semeuse Specialty Coffee Volcano - 250g

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  • Torréfaction française artisanale
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