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Café en grains : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat
Café en grains : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat
2€89
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Café en grains : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

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  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
  • En stock, expédié sous 24h
11€56/kg
Marque :    Cafés Lugat
  • TORRÉFACTION LIGHT
  • 100% Robusta (Inde)
  • Notes de cacahuètes et pain grillé
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes

Ce café en grains Inde Cherry fraîchement torréfié (les cafés de Lionel sont torréfiés en fonction des demandes) est conditionné en poche de 250g, il est reconnu pour être un des meilleurs Robusta au monde. Il provient d'Inde - Passion, fraîcheur et qualité garanties

Café en grains Moka Sidamo

Caractéristiques principales du café

Intensité

Café Fort

Dominante

Notes gourmandes (cacahuètes/pain grillé)

Torréfaction

Light

Type de café

100% Robusta

Pays de torréfaction

France (Aquitaine)

Pays d'origine

Inde



La dégustation  :

"Si vous ne devez retenir qu'un seul Robusta, c'est celui-ci ! C'est un café corsé, avec une très forte intensité. Cette intensité est appuyée par une dominante gourmande de cacahuète & pain grillé !"

 

 
Présentation :


Si vous ne devez retenir qu'un seul café Robusta , c'est sans hésiter le café Inde Cherry .

Foncé et épicé , il ressort de ce mélange une ' Italian Touch ', ce qui en fait un incontournable pour la réalisation de votre café espresso (Le robusta provoque une mousse caractéristique : la crema tant convoitée par les amateurs).

Pour vous permettre de conserver longtemps votre café , Lionel utilise une poche en Kraft doublée qui une fois thermo-soudée préserve votre café de l’air et de la lumière.

 


Pour la petite histoire...

La culture du café serait apparue il y a plus de 400 ans. Selon la légende, un pèlerin musulman « Saint Bababudan » aurait importé des graines d’ Arabica du Yémen en 1610 qu’il aurait planté sur les collines de Chandragiri, dans la région de Karnataka. Cependant, la production de café ne s’est développée que lors de la colonisation anglaise vers 1840.


Les premiers plants de Robusta sont introduits sur l’île de Java au début du 20ème siècle.


L’ Inde est le cinquième pays producteur de café dans le monde. Selon l’organisation internationale du café , les cafés de l’ Inde sont classés dans la catégorie "Other Mild Arabica" (inclus aussi les cafés du Costa Rica , du Salvador , du Guatemala , de la Jamaïque , du Mexique , du Nicaragua , et du Zimbabwe ).


L’engouement des indiens pour cette boisson s’est tellement développée ces dernières années, atteignant presque 30% de la production annuelle, que le pays est obligé d’importer du café de ses pays voisins. Plus récemment, elle s’est aussi développée à l’Est dans les régions du Ghats et au Nord Est dans des petites régions dites « les sept sœurs ». Le climat tropical offre pendant la période de mousson des pluies abondantes. Les producteurs cultivent sous ombrages forestiers variés (près de 50 variétés différentes).


D’autres cultures sont aussi associées aux caféiers comme la cardamone, les agrumes, la banane, le poivrier… participant ainsi aux arômes du café .

 

 

Cafés Lugat

Cafés Lugat, c'est une équipe de jeunes torréfacteurs passionnés qui sélectionnent des cafés d'exception et crééent pour vous des recettes irrésistibles.

Leur mission est de vous faire découvrir les meilleurs terroirs, de les sublimer et de vous révéler tous leurs arômes en café en grains, café moulu et capsule compatible Nespresso® !

Cette passion pour le café a même permis d'atteindre le titre suprême. Marco, torréfacteur en Chef de la marque, a en effet décroché le titre de Champion de France Barista aux Championnats de France 2017.

Avis client sur Café en grains : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

4/5 sur 17 avis
71% des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.
évaluation
  • 5 étoiles (6)
  • 4 étoiles (8)
  • 3 étoiles (1)
  • 2 étoiles (0)
  • 1 étoile (2)
Ils ont aimé
  • Saveur/parfum plaisant (8)
  • Bon goût (8)
  • Arôme agréable (4)
  • Pas d'amertume (4)
  • Goût délicat (4)
Ils ont noté
  • Goût peu attirant (2)
  • Parfum/saveur trop discret (2)
  • Pas assez d'arôme (1)
  • Tout sauf un café (1)
  • A melanger (1)
Avis 1 à 10/17
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1 /5 Pour ceux qui aime le robusta
domdomplongee,

Client depuis le 07/01/2017

on voulait essayer un robusta nous avons été servi. infect! cette arrière gout de cacahuète reste longtemps en bouche sans aucun plaisir nous avons eu hâte de finir le paquet. même en compagnie de son ami le lait on eu du mal à l'avaler c'est un ROBUSTA ! on y reviendra pas

a aimé
a noté
  • Goût médiocre
  • Amer
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4 /5 Café correct
Fred,

Café doux qui se déguste à n'importe quel moment de la journée.

a aimé
  • Bon fini
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 Excellent !
Yvos,

Client depuis le 23/07/2016

excellent café, mon préféré jusque là! aucune acidité, amertume équilibré, très rond en bouche, également crémeux je me suis régalé!

a aimé
  • Arôme
  • Goût délicat
a noté
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5 /5 L'Inde un pays de café
Thomas,

Client depuis le 25/08/2016

Après le Malabar consommé avec trop grand plaisir et à l'excès sans modération ces derniers temps je découvre un tout autre style de café avec ce Cherry... que du bonheur de douceur en infusion avec une cafetière à piston... l'Inde n'a donc rien à envier à La Colombie, l'Ethiopie... 2 cafés de grandes classes et un mélange délicat de saveurs pour chaque fois un plaisir en bouche tout comme olfactif qui laisse une envie irrésistible de se refaire un café. L'Inde assurément un grand pays de café!!!!

a aimé
  • Goût délicat
  • Unique
  • Innovant
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
  • Bon fini
a noté
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5 /5 Super Café
Ger,

Client depuis le 08/10/2015

C'est un très bon café (reste subjectif) avec du corps et un très bon final. Beaucoup de consistance en expresso, beaucoup de présence en café long du matin. Je le conseil pour les amateurs de café fort, torréfié adepte de légères amertumes et de final relevé.

a aimé
  • Goût délicat
  • Arôme
  • Beaucoup de corps
a noté
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5 /5 Une vraie surprise un vrai régal
Ryuji97,

Client depuis le 30/12/2015

J'ai acheté ce café car je me suis dit que je devais goûter un pur robusta, et là que ne fut pas ma surprise un vrai délice aucune amertume un parfum d'inde...mais ça doit être psychologique le coup du parfum d'inde, mais plus sérieusement je conseil ce café.

a aimé
  • Bon goût
  • Arôme intéressant/exceptionnel
  • Pas d'amertume
  • Saveur/parfum plaisant
  • Arôme agréable
a noté
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1 /5 Pas pour moi
Ben,

Client depuis le 03/01/2016

C'était le premier robusta "pur" pour moi, et je crois que je n'aime pas cette sorte de café. J'ai bien essayé jouer un peu avec la réglage de ma machine De'Longhi ESAM, mais avec n'importe quelles paramètres je n'ai pas aimé les résultats. Du tout. Pareil pour ma copine.

a aimé
a noté
  • Goût peu attirant
  • Arrière-goût désagréable
  • Acidité trop importante ou mal équilibrée
  • Arôme peu agréable ou décevant
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4 /5 Goûteux et épicé
Stef_passion,

Client depuis le 05/01/2016

Attention, caféine au rendez-vous ! Très bon robusta qui se caractérise par une belle verdeur mais sans aucune acidité, avec des notes d'humus et de lichen, de raisin blond et d'herbes sèches, et avec un beau retour en bouche de bois sec, de chaume et de pain grillé. Amateur de cafés ronds et suaves s'abstenir !

a aimé
  • Saveur/parfum plaisant
  • Bon goût
a noté
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4 /5 Surprenant
Éric,

Client depuis le 11/01/2013

Pris pour faire des mélanges, je l'ai essayé seul. C'est un Café surprenant. un côté épicé un peu déroutant au départ belle créma (normal pour un robusta) et une bonne longueur en bouche. Par ailleurs impeccable pour les blends

a aimé
  • Arôme agréable
a noté
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5 /5 L'expresso à l'italienne
Jean,

Client depuis le 10/07/2008

Je suppose que ce café exige une très bonne machine, car les commentaires que j'ai pu lire ne correspondent pas à mon ressenti. Avec ma musica, le résultat est bluffant : de la crème, de la créme, de la crème, persistante, parfum, bon gout, peu d'acidité et pas d'amertume (pourtant les robusta sont réputés amers). Pour moi 10/10. Son seul défaut est d'être un robusta, attention à la caféine !

a aimé
  • Pas d'amertume
  • Saveur/parfum plaisant
  • Acidité équilibrée
  • Crème abondante
a noté
Avis 1 à 10/17

Questions et réponses de clients sur Café en grains : Inde - Cherry - 250g - Cafés Lugat

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  • Paiement en 3x ou 4x possible
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  • Contenance : 9 cl
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