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En savoir plus sur ce café en grains Number :

Le Number 2 (anciennement Red Coffee) est un café en grains 100 % Arabica bio, équilibré, subtil et gourmand.  Spécialement étudié pour votre machine expresso, ce café du Pérou et d'Ethiopie, révèle des notes de fève tonka, cacao et vanille, parfois même épicées. Après de nombreux tests, nos experts ont élaboré pour vous la gamme Number : 4 cafés aux goûts uniques. Conditionnement : 12x1kg.

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Torréfaction
    France
  • agriculture bio
    Café issu de l'Agriculture Biologique

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Acidité prononcée & aromatique du terroir
Amertume prononcée & aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Epicée

Epicée
Dominante
Epicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Cacao
  • Vanille
  • Fêve de Tonka
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Qualité garantie
Une marque MaxiCoffee

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café.

  • Des cafés sourcés par nos soins
    Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
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Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Appellation
Appellation  Blend
Type de café
Variete 100% Arabica
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction  France
Certification
cafe bio  Café issu de l'Agriculture Biologique

 

Un mélange créé sur mesure par nos experts café :

Après de nombreux tests, nos experts ont sélectionné pour vous les cafés les plus adaptés à votre machine expresso.
 
Le Number 2 (Red Coffee) est un mélange d'Arabica composé de café en grains d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est (Pérou et Ethiopie), tous les deux issus de l'Agriculture Biologique. Retrouvez des notes gourmandes de cacao, de fève tonka et de vanille tout au long de votre dégustation. Vous apprécierez sa texture sirupeuse et son équilibre parfait en bouche.
 
Choisir un café Number, c'est avoir la certitude d'obtenir un parfait expresso avec votre machine.
 
LE MESSAGE DE NOS EXPERTS : "Créé initialement pour les CoffeeShop, nous avons décidé de proposer Number 2 au plus grand nombre ! Ce véritable Best Seller, gourmand et tout en rondeur, vous permettra de réaliser un expresso moelleux et généreux. A vos machines !"

 

Number

Number

Depuis près de 20 ans, nous baignons dans un univers à la fois complexe et passionnant : le café ! Parce que nous savons combien il peut être difficile de trouver le café qui nous plait, notre pôle torréfaction a créé la marque Number. Notre équipe de passionnés, torréfacteurs et baristas, animée par l’envie farouche d’offrir le meilleur du café, sélectionne et torréfie les cafés Number pour offrir aux amateurs d’espresso des cafés aromatiques, consensuels qui respectent nos standards de qualité.

Avis client sur 12 Kg Café en grain pour professionnels bio 100% Arabica Number N°2 - Number

Charte de gestion et modération des avis

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4.5/5 sur 20 avis
Avis 1 à 10/20
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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/06/2016
Client vérifié depuis le 22/06/2016

Ce café est utilisé dans un broyeur Delonghi. C'est un café très équilibré, passe partout pour tous types de buveurs de café

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 05/05/2019
Client vérifié depuis le 05/05/2019

Extraa

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 22/09/2018
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Parfait à mon gout

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5 /5
Anonymous A,
acheteur vérifié
Client depuis le 06/03/2017
Client vérifié depuis le 06/03/2017

au top

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5 /5
Un excellent café grand public
L'ile de Tortuga,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/04/2016
Client vérifié depuis le 09/04/2016

Nous utilisons ce café pour un snack de plaine de jeu haut de gamme. Nous avons donc besoin d'un café qui puisse être apprécié par tout le monde. Ce café fait parfaitement l'affaire, il a un goût qui convient à tous tout en ayant des arômes subtils, ce qui est ce que nous recherchons.

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5 /5
Destiné aux fins connaisseurs du vrai bon café !
Calou,
acheteur vérifié
Client depuis le 21/06/2009
Client vérifié depuis le 21/06/2009

R.A.S au top, rapide, bien conditionné.

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5 /5
Café délicieux
Gilbert,

Bon produit, très équilibré

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5 /5
Tres bon café grain bio, à recommander
bioman,
acheteur vérifié
Client depuis le 09/12/2014
Client vérifié depuis le 09/12/2014

café grain utilisé dans machine automatique saeco tres bon rendu de la qualité la selection et la torrefaction sont ideales pour notre utilisation. je reste sur cette qualité pour la deuxieme fois deja et toujours satisfait

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4 /5
Un espresso parfaitement équilibre
Coco,
acheteur vérifié
Client depuis le 04/02/2011
Client vérifié depuis le 04/02/2011

Très bon café très bien équilibré, parfait pour un espresso comme pour un ristreto afin de réaliser un cocktail. Très apprécié de notre clientèle depuis 5ans, un café qui nous a permis de nous démarquer.

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4 /5
Bon café
zaza,

Bon café

Avis 1 à 10/20
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Questions et réponses de clients sur 12 Kg Café en grain pour professionnels bio 100% Arabica Number N°2 - Number

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