Name: 250 g - Café en grain - Volcancito Costa Rica - TERRES DE CAFÉ
Brand: Terres de Café
SKU: 116661
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock

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250 g - Café en grain - Volcancito Costa Rica - TERRES DE CAFÉ

100% Arabica (Costa Rica)
Notes douces et fruitées
Torréfié artisanalement en France
250g

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avec le code 26SLDH10

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La gamme café en grain Terres de Café :

Dipilto Viejo

The Forest Bio

Blend 10

Himalaya Bourbon Rouge

ou consultez la rubrique

250 g - Café en grain - Specialty Indonesia - COSMAI CAFFÈ

(2)

Pure origine
Indonésie
Torréfié en Italie
Scoring : 80/100
250g

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avec le code 26SLDH10

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0^€28/tasse40^€00/kg

+ -

(2)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

200 g - Café en grain - El Salvador - LAGRANGE

(6)

Pure origine Salvador
Apaneca - Ilamatepec
Torréfié en France
Entreprise labellisée EPV & MOF
Paquet de 200 g

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10^€90

0^€38/tasse54^€50/kg

+ -

(6)

Livraison GRATUITE dès 2 kg
En stock - Expédié sous 24H

250 g - Café moulu - Ethiopie Moka Sidamo Marabou pour cafetière filtre - LUGAT

(30)

TORRÉFACTION LIGHT
Mouture filtre
100% Arabica - Moka (Ethiopie)
Notes d'Agrumes et de Fleurs blanches
Torréfié artisanalement en France
250 grammes

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9^€50

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(30)

Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

250 g - Café moulu - Brésil Rose Diamond Mouture cafetière filtre - LUGAT

(29)

Pure origine 100 % arabica
Brésil (Cerrado Mineiro, Fazenda Rio Brilhante)
Torréfié en France
Café de terroir
Mouture pour cafetière filtre

10€ de remise sur ce produit dès 59€ d'achat

avec le code 26SLDH10

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6^€90

27^€60/kg

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(29)

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En savoir plus sur ce café en grains Terres de Café :

Ce café en grains 100% Arabica du Costa Rica signé Terres de Café est issu d'un Micro-Lot exclusif cultivé dans la ferme de Volcan Azul. Ce café lavé conditionné en sachet de 250 g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Pure Origine
Pays d'origine

Costa Rica
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Medium+

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Secondaire

Florale

Notes de dégustation :

Vanille
Hibiscus
Noisette grillée

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Origine

Costa Rica, Volcan Poas
Process

Lavé
Altitude

1500 mètres

En savoir plus Réduire

Ferme plus que centenaire, Volcan Azul est désormais dirigée par Alejo Castro, sixième génération de fermiers. Alejo, une trentaine d’années, s’inscrit dans la modernité du café et a considérablement fait évoluer sa production : plantations parcellaires, adaptation de variétés botaniques prestigieuses et précision d’orfèvre apportée aux multiples process pratiqués à la ferme.

Volcan Azul est ma ferme préférée du Costa Rica, car tout y est bien millimétré. De plus, la famille Castro est très attachante et est muée par le désir de bien faire et met tout en oeuvre pour préserver son patrimoine naturel. Ce café est pour moi le reflet d'un état d'esprit.

Le café, une histoire de famille qui perdure...

De l'excellent café au grand cru, découvrez la gamme de cafés de spécialité Terres de Café. Des cafés sourcés et torréfiés avec soin en Île-de-France.

Terres de Café

Fondé à Paris par Christophe Servell, sacré Meilleur Torréfacteur de France, Terres de Café s’impose comme l'un des pionniers du café de spécialité. Porté par un sourcing rigoureux et une quête des meilleurs terroirs, Terres de Café collabore directement avec des productrices et producteurs passionnés, bâtissant une filière caféière durable, respectueuse de la biodiversité et des communautés locales. En 2024, la marque a été distinguée par un jury d’experts et de professionnels, recevant les titres de Meilleur Espresso de France, Meilleur Coffee Shop de France, et Expérience Café de l’année.. Avec plus de 16 distinctions, dont deux titres de champion du monde, Terres de Café est aujourd’hui la maison la plus primée d’Europe.

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250 g - Café en grain - Volcancito Costa Rica - TERRES DE CAFÉ
Notes de dégustation	Hibiscus, Vanille, Noisette grillée
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Scoring	80 /100
Continent d'origine	Amérique du Sud
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700926146369