Café en grain Bio Marley Coffee Buffalo Soldier - 227g

J'ai commandé ce café en suivant les excellents avis. J'ai un peu hésité car jusqu'à présent, j'avais une préférence pour les mélanges arabica/robusta. Quelle merveilleuse surprise ! J'avoue que les arômes sont beaucoup plus subtils en 100% arabica. Et pour une fois, le côté acidulé ne prend pas le dessus ! J'ai affiné les réglages avec ma Rok (9 grammes au lieu de 10 la première fois) et mon moulin Graef (cran 7/40) et là, c'est tout simplement superbe. Quelle attaque, quelle longueur en bouche ! Certes, ma crème est peu fine mais c'est tout de même délicieux. Pour l'instant, c'est clairement mon café préféré (j'en ai testé une dizaine sur le site : bazzarra 12, espresso Miscelad d'oro grani, plusieurs Cosmai, Lugat, Novell...). Il est vrai qu'il est un peu cher pour 250g, mais son prix est raisonnable si l'on commande 1kg.

LA surprise du lot !!! J'ai longuement hésité à le prendre, surtout quand je l'ai reçu et vu "dark roast", je pensais qu'il allait être amer. En fait, il est presque parfait: puissant sans être amer ni acide, beaucoup de personnalité et de persistance en bouche. Manque peut-être un peu de saveur mais vraiment un excellent café que je rachète en 1 KG

petite amertume en fin de bouche

Ce café est delicieux!!

tres tres bon

Très bon café ! Corsé comme il faut, avec une note de chocolat noir. J'en raffole ! dommage prix trop élevé.

Rapport qualité/prix interessant La saveur est bien présente et ca le fait d'avoir du café bob lorsque les potes sont la.

Je n'ai pas trop aimé, ma femme le trouve bon !

très bon café, mais je n'ai personnellement pas senti ce parfum de chocolat noir

très bon café dommage le prix un peu cher