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Café en grain - Finca El Salvador Kombucha - 250g - Ditta Artigianale

14€30
0€46/tasse     
57€20/kg
Score : 89 / 100
De quoi s'agit-il?
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Marque :    Ditta Artigianale
  • Café de spécialité
  • Pure origine du Salvador
  • Notes de miel, cerise et chocolat
  • Contenance: 250g
Score : 89 / 100
De quoi s'agit-il?
Ce café kombucha pure origine du Salvador est le fruit d'un savoir faire et d'une production familiale. Il vous offre des arômes à la fois fruités et gourmands. Contenance: 250g

Caractéristiques principales du café :

Intensité
Intensite Café équilibré
Type de café
Type de cafe  100% Arabica
Pays d'origine
Salvador
Torréfaction
Type de torrefaction
Pays de Torréfaction
Pays de torrefaction   Italie
Variété(s)
Variete botanique Bourbon Rouge
Plantation
Altitude  Altitude 1650M
Process
Process   Honey
 

Café en grain - Finca El Salvador Kombucha - 250g - Ditta artigianale



Finca El Salvado Kombucha Plantations
Le café Finca El Salvador est un pur origine provenant du sommet d'une montagne de la région de Sant'Anna au Salvador. La famille Ruffatti a déménagé d'Italie au Salvador, et a ensuite décidé de planter son propre café. Aujourd'hui, situées au sommet du Cerro El Aguila, les plantations de la famille prospèrent depuis 5 générations.

Vous retrouverez des notes fruitées et gourmandes, avec une subtile touche chocolatée et de cerise. Ces associations d'arômes vous feront voyager vers les pays d'origine du café.

Ce mélange est le résultat parfait du savoir faire de torréfaction italien importé en Amérique Centrale.

Le système Cappuccino de cet expresso broyeur vous permet de réaliser une mousse crémeuse pour de parfaits Cappuccinos, latte macchiatos, expressos macchiatos ... 

Café en grain - Finca El Salvador Kombucha - 250g - Ditta artigianale

Le café Finca El Salvador est un pur origine provenant du sommet d'une montagne de la région de Sant'Anna au Salvador. La famille Ruffatti a déménagé d'Italie au Salvador, et a ensuite décidé de planter son propre café. Aujourd'hui, situées au sommet du Cerro El Aguila, les plantations de la famille prospèrent depuis 5 générations.

Vous retrouverez des notes fruitées et gourmandes, avec une subtile touche chocolatée et de cerise. Ces associations d'arômes vous feront voyager vers les pays d'origine du café.

Ce mélange est le résultat parfait du savoir faire de torréfaction italien importé en Amérique Centrale.


Ditta artigianale


Ditta Artigianale, ce fut d'abord une torréfaction sortie de terre en 2013 à l'initiative d'un champion barista et dégustateur plusieurs fois récompensés, Francesco Sanapo. Cet homme a été trois fois champion italien du café et a pris la 6e place du Championnat du monde du café.

C'est ainsi qu'il a créé Ditta Artigianale afin de proposer des cafés de spécialités en Italie, transparents à chaque étape de la production, et dans une démarche durable.

La torréfaction de l'entreprise située à Florence est le terrain de jeu idéal pour toute l'équipe d'experts présente sur place. Preuve qu'elle est accompagnée des meilleurs, Ditta Artigianale et son équipe de torréfaction s'est vue obtenir la certification Q-grader. Cela signifie qu'elle a été créditée par le Coffee Quality Institute et la Specialty Association pour noter les cafés de spécialités.

Suite logique, Ditta Artigianale a remporté le titre de meilleur torréfacteur de café italien en 2019 et le titre de meilleur dégustateur de café italien. À ce jour, le café de la marque a brillé dans de nombreux championnats lituaniens et mondiaux. Ne serait-ce pas dû au fait qu'elle travaille avec de bons cafés : bons dans leurs goûts et dans leurs éthiques.

Retrouvez tous nos cafés en grains Ditta Artigianale.

Ditta Artigianale

Ditta Artigianale

Ditta Artigianale, petit torréfacteur en Italie à ses débuts s'est imposée comme la marque de référence avec ses cafés en grains et de spécialités florentin. Torréfacteur italien artisanal, Ditta Artigianale réussi le pari de réunir en un seul et même produit un café italien unique, un café équitable ou encore un café équitable bio ! Preuve de l'engouement qu'il suscite auprès des amateurs de café, de multiples prix lui sont régulièrement attribués. La Spécialty Coffee Association attribue de très belles notes à ses cafés ce qui en fait une marque très attendue par les consommateurs.

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0€26/tasse32€80/kg
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  • Livraison GRATUITE dès 1 kg
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    Torréfié il y a moins de 15 jours
  • En stock - Expédié sous 24H
250 g - Café en grain Cachoeira Da Grama - LE PIANTAGIONI DEL CAFFE
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  • Pure origine
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  • Torréfié en Italie
  • Parfait en expresso
  • 250 g
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0€28/tasse35€60/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H