Name: 200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT
Brand: Lugat
SKU: 161444
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

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200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT

Blend 100 % arabica
Brésil, Indonésie, Inde
Notes gourmandes
Édition limitée 2025 : en quantités limitées
200 g

7^€90

0^€28/tasse39^€50/kg

Nos éditions limitées spécial hiver & Noël :

200 g Solstice

200 g Winter Blend

200 g Christmas Blend

Pack découverte trio de l'hiver

5 x 200 g Solstice (offre lot : 20% de remise)

5 x 200 g Winter Blend (offre lot : 10% de remise)

5 x 200 g Chrristmas Blend (offre lot : 10% de remise)

+ -

Torréfié il y a moins de 30 jours
Livraison GRATUITE dès 1 kg
En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Lugat :

Quand l’hiver s’installe, le café en grain Winter Blend 2025 de Lugat devient une évidence. Enfilez vos chaussettes les plus douillettes, installez-vous près du feu et laissez la magie opérer. Cette édition limitée vous invite à savourer un espresso tout juste extrait, intense et enveloppant. Peu à peu, la chaleur en tasse laisse place à une richesse aromatique irrésistible : des notes gourmandes de chocolat au lait, de fruits confits et de noisettes grillées. Un café en grain réconfortant constitué d'un assemblage de grains du Brésil, d'Inde et d'Indonésie, 100% arabica, torréfiés foncés, donnant lieu à un expresso gourmand. Conditionné en paquet de 200g.

Informations clés

Botanique

100% Arabica
Composition

Blend
Pays d'origine

Brésil, Indonésie, Inde
Torréfaction

France

Couleur de torréfaction - Foncée

Acidité prononcée & aromatique du terroir

Amertume prononcée & aromatique de torréfaction

Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique - Gourmande

Dominante

Gourmande

Notes de dégustation :

Chocolat au lait
Fruits Confits
Noisette grillée

N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation

Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue

Cafés de Spécialité - EXCEPTIONS (score 80 +)

Score ≥ 80

Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.

Cafés EXCEPTIONS (score 80 +) : Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.

Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Fraîcheur garantie

Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 30 j

Appréciez la qualité du grain et le résultat en tasse de ce café fraichement torréfié chez MaxiCoffee.

Des cafés torréfiés sur demande

Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 30 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins

Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante

Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.

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Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

Process

Nature, Semi-Lavé, Moussonné
Variété(s)

Catuaï, Cauvery, Caturra Rouge
Altitude

1300 mètres
Récolte

Manuelle

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Succombez à notre édition 2025 du Winter Blend de Lugat

cafe en grain winter blend 2025 lugat 200g

Pourquoi choisir le café en grain Winter Blend 2025 de Lugat ?

Pensé pour sublimer vos instants cocooning, le café en grain Winter Blend 2025 offre une tasse intensément réconfortante.

Soyeuse dès les premières notes de chocolat au lait et de fruits confits, elle dévoile progressivement un corps ample et généreux, sublimé par des arômes de noisettes grillées. La dégustation s’achève sur une finale longue et chaleureuse.

Lentement torréfié en France, ce café en grain est parfait pour un espresso hivernal, mais aussi pour toutes les boissons lactées. Il procure une expérience à la fois réconfortante et généreuse pour les amateurs de cafés de saison, dans un paquet de 200g préservant toute la fraîcheur de la torréfaction.

Achetez le Winter Blend 2025 ! Découvrez aussi notre univers Café en grain.

preparation espresso avec winter blend 2025

Comment préparer un espresso parfait avec le café Winter Blend 2025 ?

Utilisez 19g de café moulu pour obtenir 42g en tasse, avec un temps d’extraction idéal d’environ 20 secondes à 93°C. Vous obtiendrez une créma dense, une belle attaque en bouche, et une finale gourmande aux notes chocolatées.

Sur machine à café à grain, n’hésitez pas à ajuster la finesse de mouture et le grammage pour respecter ces paramètres. Pour révéler toute la richesse aromatique de ce blend saisonnier, nous vous conseillons une mouture fine, parfaitement adaptée à l’espresso. Ce café en grain exprime tout son potentiel en espresso court, mais se marie également très bien avec du lait pour des recettes comme le cappuccino ou le flat white.

winter blend 2025 : origine, varietes et torrefaction française

Une édition limitée au profil maîtrisé : origine, variétés et torréfaction française

Cet assemblage saisonnier, conçu par les experts de Lugat, combine savoir-faire et sourcing rigoureux.

Le Winter Blend 2025 rassemble des cafés 100% Arabica cultivés en haute altitude (900 à 1300 m), issus principalement d’Amérique du Sud (Brésil) et d’Asie (Inde, Indonésie), et de plusieurs variétés : Catuai, Caturra Rouge ou Cauvery.

Chaque origine révèle son caractère grâce à son procédé : le Brésil nature apporte douceur chocolatée et rondeur, l’Inde moussonnée offre une texture douce et soyeuse, et l’Indonésie semi-lavée confère profondeur et équilibre avec des notes de fruits confits et noisettes grillées.

Torréfiés en France sur-mesure, ces cafés donnent naissance à une tasse harmonieuse et réconfortante, pensée pour l’hiver.

cappuccino chocolat avec winter blend 2025

Et si vous testiez le Winter Blend dans un délicieux cappuccino chocolat ?

Envie d’une pause encore plus gourmande ? Ce café en édition limitée est idéal pour revisiter un grand classique : le cappuccino chocolat.

Ingrédients :

1 dose d’expresso Winter Blend (30 ml)
150 ml de lait entier ou végétal
1 à 2 cuil. à café de chocolat en poudre non sucré ou 15 g de chocolat noir fondu

Préparation :

Faites chauffer le lait jusqu’à ébullition, puis incorporez le chocolat en poudre ou le chocolat fondu.
Versez l’expresso dans une tasse préchauffée.
Ajoutez le lait chocolaté sur le café, en maintenant une mousse légère à la surface.
Servez immédiatement, idéalement dans une tasse transparente pour apprécier les différentes couches.

Lugat

Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse !Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.

Avis client sur 200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

Questions 1 à 2/2

Arome

Bonjour,
J’ai acheté le winter blend l’hiver dernier. Nous avons beaucoup aimé. Est- ce le même que vous proposez en cette fin d’année?

Dominique, le 15 novembre 2024

Bonjour Dominique,
Merci pour votre gentil retour, nous ne manquerons pas de le partager aux équipes.
Nous révisons chaque année la composition du blend pour garantir un résultat de qualité et respecter la saisonnalité des récoltes.
Si vous le testez, donnez-nous votre avis, nous serions curieux d'avoir votre retour !
Très belle journée,
Eva

Eva, le 22 novembre 2024

Réglage

Bonjour j'ai une machine kotea je voulais savoir combien régler le moulin pour du café winter blend

Ludovic, le 11 janvier 2024

Bonjour Ludovic,

Pour parvenir à un résultat satisfaisant, je vous conseille de partir sur une mouture avec un aspect proche du sel fin voire de la farine. Pour votre machine Kottea, le mieux serait d'extraire un expresso avec le réglage médian puis d'ajuster en grossissant ou en affinant selon le résultat que vous souhaitez obtenir. Vous trouverez le moyen de régler votre expresso broyeur avec cet article très bien fait : https://www.coffee-spirit.maxicoffee.com/tuto/regler-moulin-espresso-broyeur/.

A bientôt,
Eva.

Eva, le 15 janvier 2024

Questions 1 à 2/2

200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT
Notes de dégustation	Chocolat au lait, Fruits Confits, Noisette grillée
Pays de torréfaction	France
Conditions de conservation	Dans un endroit frais hors réfrigérateur, A l'abri de la lumière, Après ouverture,refermez soigneusement le sachet ou transférez son contenu dans une boîte hermétique, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire	Gourmande
Torréfaction by Maxicoffee	Fraicheur garantie
Continent d'origine	Amérique du Sud, Asie & Océanie
Arabica / Robusta	100% Arabica
EAN :	3700809389586