Valable jusqu'au 21/12/2025 -10% dès 49€ d'achat
avec le code 25NOEL10
Cette balance Espresso+ de la marque Baristator vous permettra d'obtenir la précision nécessaire pour l'extraction de votre café.
Pour l'expresso, la fonction automatique est un grand avantage.
Placez la balance sous le porte-filtre de votre machine expresso, le timer commencera et s’arrêtera tout seul lorsque le café tombe dans la tasse.
Cette balance de précision vous indiquera le poids et le temps écoulé.
Pour les méthodes douces, utilisez le mode manuel pour pouvoir prendre en compte le temps de pré-infusion (bloom) durant la préparation.
Respectez ainsi le temps de chaque verse et le poids du liquide, afin d'obtenir un résultat en tasse optimal.
La balance Espresso+ est résistante aux éclaboussures. Elle est aussi équipée d'un tapis en silicone, pour stabiliser votre matériel et protéger le plateau en inox d’éventuelles rayures.
Unités de mesures disponibles : g ou oz.
La capacité maximale de cette balance Baristator est de 2000 g. Elle se recharge via un port USB-C avec le câble fourni dans la boîte.
La balance est faite à partir de plastique solide et d'acier inoxydable, avec un tapis de protection en silicone noir mat.
Batterie de 3,7V 1100mAh en Li-on polymer.
Baristator a été créée et imaginée en France, par les super-héros de l’incubateur de nouveautés et d’innovation de MaxiCoffee. Qu’ils soient Champions de France Barista ou Latte Art, formateurs à l’école café ou torréfacteurs, ils mettent leurs expertises au service d’une vision jeune et décomplexée du métier de barista. Les produits Baristator, uniques, novateurs, sont plébiscités par les amateurs de café pour extraire le meilleur de chaque café. Pow !
Note de l'expert :
4.5 /5 Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.
Précision
Bonjour,
Quelle est la précision de cette balance ?
Merci
Bonjour Marc, Voici la précision de cette balance : entre 0.3 et 500g, précision à 0.5 g, entre 501 et 1000g, précision à 1g, entre 1001 g et 1500 g précision à 2 g et entre 1501 et 200 g précision à 3 g. Je vous souhaite une bonne journée
Balance Espresso+ BARISTATOR et Flair Espresso 58
Bonjour,
Est-ce que cette balance est suffisamment petite pour être utilisée avec une machine Flair Espresso 58 ?
Merci,
Sébastien
Bonjour Sébastien,
La base de la Flair 58 permet de placer cette balance de côté, mais pas de face.
Bonne journée !
Balance Espresso+ BARISTATOR et Chemex
Bonjour,
la balance est très petite, est elle pratique d'utilisation pour une extraction douce sous une Chemex?
Merci d'avance
Bonjour ! Oui sans problème, je l'utilise justement pour ma V60 et ma Chemex. Elle n'est pas si petite que ça. Je l'utilise également en pâtisserie. Franchement elle est top ! Simple d'utilisation, précise, pratique.
Pesée porte-filtres 58mm
Bonjour,
est-ce que cette balance plutôt compacte supporte des porte-filtres en format 58mm, si l'on veut peser la quantité de café moulu ?
Bonjour, oui elle peut supporter un porte-filtre 58mm. Bonne journée
Mode Espresso Automatique
Bonjour,
Le déclenchement du timer peut il être lancé manuellement dès le début de l’extraction (afin de prendre en compte le délai avant que la 1ère goutte arrive dans la tasse) ? avec juste l’arrêt automatique du timer à la fin de l’écoulement.
Bonjour Romain, oui le timer peut se déclencher manuellement afin de prendre en compte la pré-infusion. Je n'utilise personellement jamais le déclenchement automatique du timer à la détéction de poids. Le cas échéant, il faut juste s'assurer de rajouter le temps d'extraction qui doit être de 5-10 secondes.
Bonjour oui le timer fonctionne aussi manuellement, et se stop automatiquement à la dernière goute
| Balance de précision BARISTATOR Espresso+ | |
|---|---|
| Dimensions (L x Px H) | 130 x 110 x 23 mm |
| Couleur | Noir, Gris / Argent |
| Poids maximum | 2000 |
| Recommandé pour : | Slow coffee, Espresso |
| Alimentation | Batterie |
| Bluetooth | Sans Bluetooth |
| Chronomètre | Automatique |
| Fonction tare | Manuel |
| Marque de MaxiCoffee | Marque MaxiCoffee |
| EAN : | 3700809384208 |
