Kit Slow Coffee pour café torréfaction claire 4 tasses

Un kit ultra-complet pour un délicieux café

Nous vous avons conçu un kit très complet pour Slow Coffee. Vous souhaitez faire un cadeau de qualité et original ? Où vous faire plaisir ? Ce kit comporte tous les indispensables pour un café réussi à la maison. 

Il comporte : 

• Un dripper Flower en porcelaine de la marque Cafec : pour un café par méthode douce avec un flux d'eau homogène.
• Un lot de 100 filtres en papier conçus spécialement pour du café de torréfaction claire, de la marque Cafec.
• Un moulin manuel en acier inoxydable de D-Kanta, idéal pour moudre fraîchement votre café en grains.
• Une balance numérique spécialement conçue pour le café et les méthodes douces.
• Un paquet de 250g de café en grains de la marque Cafés Lugat, de torréfaction claire.

Comment utiliser vos accessoires Slow Coffee ?

• Utilisez la balance pour doser la quantité de votre café en grains Lugat.
• Munissez-vous de votre moulin manuel et réglez la granulométrie afin d'avoir une taille de mouture adaptée à la V60.
• Placez votre dripper sur une verseuse en verre, disposez un filtre en papier dedans.
• Faites chauffer de l'eau à une température adaptée dans une bouilloire à col de cygne. Versez l'eau de manière circulaire et homogène afin d'extraire tous les arômes de votre café. Vous pouvez utiliser un chronomètre pour vérifier que votre extraction se fait dans les règles de l'art !