Ce siphon à chantilly Cream PROFI WHIP Plus de la marque ISI vous permettra de préparer de délicieuses crèmes fouettées digne des grands chefs en toute simplicité. Garantie 2 ans.
Le CREAM PROFI WHIP Plus est un siphon à chantilly en inox brossé d’une capacité de 1 litre. Il vous permet de préparer une chantilly merveilleusement légère, de la crème aromatisée ainsi que de succulents desserts.
Le siphon est livré avec un carnet de recettes qui vous donnera quelques idées de préparation.
Le CREAM PROFI WHIP Plus c'est :
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Un siphon (bouteille et tête) en inox pour répondre aux grandes exigences de la gastronomie
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Joint en silicone avec languette et piston amovible en inox pour un nettoyage rapide et hygiénique
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Siphon équipé d'une douille de garniture à pas de vis, un porte cartouche en inox et une brosse de nettoyage
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Jusqu'à 2 fois le volume de crème fouettée réalisée avec une méthode traditionnelle
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Lavable au lave-vaisselle (sauf porte cartouche)
Conseil de préparation :

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1. Versez le contenu de la préparation jusqu'au délémiteur marqué sur la bouteille. Ne pas utiliser d'ingrédients avec pulpe de fruit ou noyaux.
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2. Introduisez la cartouche de gaz dans le porte capsule. Pour un résultat optimal, utilisez uniquement des cartouches 'crème Chantilly d'origine ISI'.
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3. Vissez le porte cartouche à la bouteille ISI jusqu'à la libération du gaz dans le siphon.
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4. Secouez vigoureusement le siphon à chantilly 3 ou 4 fois, puis dévissez le porte cartouche. Répetez l'opération 2 à 4 pour la deuxième cartouche.
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5. Tenez l'appareil "tête en bas" (la douille de garniture doit être verticale) et versez le contenu en appuyant sur le bras du siphon.
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6. Après utilisation, versez la douille du siphon et mettez le siphon au frais debout ou couché pour une meilleure conservation.
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Je peux faire...
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Type d'utilisation
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Domestique et professionnelle
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On aime :
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Qualité haut de gamme du produit
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Simplicité d'utilisation
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Appareil polyvalent (chantilly, espuma, mousses...)
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L'avis de l'expert
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"ISI est simplement LA marque référence des siphons professionnels. On remarque également que dans les émissions culinaires, ISI reste incontournable :)
Appareil très polyvalent vous permettant de réussir à coup sur, toutes vos préparations sucrées ou salées. Et pour la qualité de finition, bravo :) "
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A noter :
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Nécessité un nettoyage minitieux après utilisation
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Le domaine d’activité du groupe iSi s’est élargi considérablement au fil des ans : ainsi des concepts de cuisine novateurs, comme par exemple la technique Espumas, sont venus en complément des produits de consommation issus de la société iSi GmbH dans le domaine de la préparation de Crème Chantilly et d’eau Seltz. "Délectation et plaisir authentique grâce à des techniques de préparation innovatrices sont sans aucun doute les concepts à forte chance de réussite au niveau des ménages et de la restauration" affirme Monsieur Christian C. Pochtler, propriétaire unique de iSi et directeur du holding.
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