Chocolat blanc en poudre trésor de chocolat 500 g - Monbana 

Les recettes :

A la maison (la recette la plus simple) :

• Verser dans la tasse, deux cuillères de poudre
• Ajouter le lait chaud et remuer vivement
• Votre boisson est prête

Avec une machine :

• Dans une laitière (ou une machine à chocolat chaud professionnelle ), verser 175 g de poudre pour 1 litre de lait

Cette recette faite à partir à partir de véritable chocolat blanc séduira tous les amateurs par son originalité et son parfum très gourmand. Il sera la base idéale pour vos cocktails !

• Ingrédients : Chocolat blanc 40 % (sucre, beurre de cacao, lait entier, lait écrémé), sucre, lait écrémé en poudre, amidon de maïs modifié (E1442), épaississant : farine de graines de caroube, arômes, colorants : E160, E101. Teneur en beurre de cacao : 9%

Peut contenir des traces de lait, d'oeufs, de fruits à coque, de céréales, de blé, de gluten, de soja, de céleri et de sulfites.

Quelques idées originales de recettes :

Comment préparer un délicieux cocktail coloré fruité Monbana ?

Ingrédients :

• 25g de Chocolat en poudre Trésor blanc Monbana (Environ 1 cuillère à soupe bombée)
• 400ml de lait entier
• un morceau de sponge cake au thé matcha
• Eclats de framboises
• Eclats de pistaches

Préparation :

1. Préparez le chocolat chaud à la casserole, façon grand-mère : Versez le lait dans la casserole, portez à ébullition. Ajoutez ensuite le chocolat en poudre Monbana et créez une émulsion avec un fouet. Enfin remettez à chauffer le chocolat.
2. Déposez dans votre verre le sponge cake et faire couler le chocolat blanc dessus. Le sponge cake va alors s'imbiber de chocolat
3. Décorez ensuite avec des éclats de framboises et de pistaches
4. Et enfin dégustez votre délicieuse boisson !!

Comment préparer un délicieux cocktail white mokaccino Monbana ?

Ingrédients :

• 25g de Chocolat en poudre Trésor blanc Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
• 200ml de lait entier
• 1 espresso

Préparation :

1. Réalisez une mousse de lait : Versez 50ml de lait dans un pichet, chauffez pendant 5 secondes et réservez.
2. Réalisez le chocolat chaud : Versez 150ml de lait, le chauffer à la buse vapeur 5 secondes. Versez 1 cuillère doseuse bombée de Trésor blanc. Chauffez doucement à 65°C.
3. Préparez un espresso
4. Versez l'espresso dans le verre
5. Ajoutez la mousse de lait et le chocolat blanc

Comment préparer un délicieux cocktail Matchaccino Monbana ?

Ingrédients :

• 25g de Chocolat en poudre Trésor blanc Monbana (Environ 2 cuillères à soupe bombées)
• 220ml de lait entier
• 1 cuillère à Moka de Matcha

Préparation :

1. Versez 220ml de lait
2. Chauffez à la buse vapeur 5 secondes
3. Versez 1 cuillère doseuse bombée de Trésor blanc et 1 cuillère à Moka de Matcha
4. Chauffez doucement à 65°C
5. Versez dans le verre
6. Saupoudrez de thé Matcha
7.  

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