Café en Grain Le Café Lagrange DK - Meilleur Ouvrier de France - 200g

  • Meilleur Ouvrier de France 2018
  • 100% Arabica Décaféiné (Honduras)
  • Torréfaction artisanale
  • 200gr
10€50
0€42/tasse52€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Découvrez La Grange DK, un 100% Arabica  décaféiné de la plantation La Labor, Ocotepeque, Honduras offrant des notes sauvages et agréables vineuses. Torréfié par Vincent Ballot, le premier Meilleur Ouvrier de France en Torréfaction 2018. Conditionné en sachet de 200gr
(Existe en moulu)

Informations clés

  • Botanique
    100% Arabica
  • Composition
    Blend
  • Pays d'origine
    Honduras

Couleur de torréfaction - Foncée

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Gourmande

Dominante
Gourmande
Secondaire
Boisée
Notes de dégustation :
  • Noix
  • Mélasse
  • Noisette grillée
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  SUPERIEURS 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés SUPERIEURS :  Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable,...)

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Carte d'identité de ce café

Chaque café est unique ! Son terroir et ses spécificités lui confèrent toute son identité.

  • Origine
    Honduras, Ocotepeque
  • Process
    Lavé
  • Variété(s)
    Catuaï, Bourbon, Pacas, Parainema
  • Altitude
    1100 meters
  • Récolte
    Manuelle
En savoir plus Réduire

La Grange Myanmar

Véritable escapade ensoleillée dans l'ex Birmanie en Asie du Sud Est, avec cet Arabica nature aux notes sauvages et agréablement vineuses.
 
Avant d'être une aventure caféière, ce grand cru de l'ex-Birmanie est d'abord une aventure humaine. Une relation de long terme, d'accompagnement, de co-construction que laGrange construit avec des femmes et des hommes, producteurs de café au Myanmar, si heureux de partager leur culture, leur savoir-faire dans cette tasse exceptionnelle issue de caféiers sauvages.

 

La Grange - Vincent Ballot - MOF

La Grange - Vincent Ballot - MOF

La Grange est une petite brûlerie artisanale à Marnay en Haute-Saône. Passionné par son métier, son gérant, Vincent Ballot est devenu le Premier "Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur". Découvrez les cafés en grains et moulus La Grange.

Avis client sur Café en Grain Le Café Lagrange DK - Meilleur Ouvrier de France - 200g

Charte de gestion et modération des avis

avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5/5 sur 1 avis
Avis 1 à 1/1
Trier par :
avis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleineavis etoile pleine
5 /5
Ilona N,
acheteur vérifié
Client depuis le 01/11/2011
Client vérifié depuis le 01/11/2011

Excellent !

Avis 1 à 1/1
Trier par :

Questions et réponses de clients sur Café en Grain Le Café Lagrange DK - Meilleur Ouvrier de France - 200g

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 1/1

Méthode de decafeinisation ?

Bonjour,
Avec quelle méthode ce café est-il décaféiné ?
Merci,

Valérie,

Bonjour Valérie,
Le D.K. a été décaféiné par un procédé sans solvant organique, utilisant de l'eau et compatible avec la certification biologique. Pour en savoir plus sur ce procédé, je vous invite à lire notre article à ce sujet : https://www.maxicoffee.com/blog/tout-savoir-sur-le-cafe-decafeine/.

Www.maxicoffee.com,
Questions 1 à 1/1
Café en grains Espresso Decaffeinato 1kg - Miscela d'Oro
+-
  • Arabica/Robusta (Amérique du Sud/Asie)
  • Décaféination sans solvant
  • Expresso intense, crema épaisse
  • Torréfaction italienne
  • 1Kg
30€90
0€25/tasse30€90/kg
+ -
Café moulu Illy décafeiné  - 6x250g
+-
  • 100% Arabica
  • Notes gourmandes
  • Torréfaction italienne
  • 1,5 kg
41€97
27€98/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grain décaféiné bio - 500g - Ethiopie - Café Michel
+-
  • 100% Arabica bio décaféiné sans solvant (Ethiopie)
  • Notes fruitées et florales
  • Torréfaction française
  • 500g
13€99
0€22/tasse27€98/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H
Café en grains Espresso Décaféiné - 250g - Illy
+-
  • 100% Arabica
  • Décaféination avec solvant
  • Expresso avec belle crema
  • Torréfaction italienne
  • 250 grammes
6€99
0€22/tasse27€96/kg
+ -