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MaxiLot Café moulu Bio Moka AWASAS x 5 kg
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MaxiLot Café moulu Bio Moka AWASAS x 5 kg

90€05 HT 85€20 HT89€89 TTC
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17€04/kg
Marque : Destination

café bio destination

Sur sa terre d’origine, le caféier sauvage fournit encore 70 % de la production nationale dont sont issus des crus exceptionnels, fins, distingués et typés, comme ce café moulu 100% Arabica d'Ethiopie cultivé dans la région de Djimmah et Limu. Il s'agit d'un café biologique velouté. Le packaging de ce café moulu Destination (10x500grammes) peut changer en fonction des arrivages.

Caractéristiques principales du café


Intensité
café biologique Café Corsé
Type de Café Pays de torréfaction
café biologique 100% Arabica
café biologique France
Torréfaction Pays d'origine
café biologique Medium
Ethiopie
Certification
café biologique

Café issu de

l'Agriculture Biologique

 

Un café biologique

Depuis plusieurs années, de plus en plus de producteurs d'Amérique latine, d'Amérique centrale des Caraïbes et de certains pays d'Afrique se convertissent à l'agriculture biologique.

L'équilibre naturel étant restauré, les produits chimiques ne sont plus d'aucune utilité. L'agriculture biologique est la plupart du temps réservée aux crus d'Arabicas, gustativement plus qualitatifs et dont les lieux de cultures sont naturellement plus préservés. Les Arabicas, originaires d'Afrique (Ethiopie) demandent des sols riches en minéraux et une altitude supérieure à 600m. Très appréciée cette espèce donne des fruits de très bonne qualité à la forme allongée. Plus le café est cultivé en altitude élevée, plus ses arômes sont fins et moins les produits chimiques sont nécessaires tant le parasitage est inexistant.

Ces grains verts d'origine biologique sont vendus environ 40 % plus cher que les autres.

Depuis ces 5 dernières années, l'offre s'est bien étoffée permettant aujourd'hui d'offrir une belle diversité d'origines pures aux arômes fins. Ces différents cépages et terroirs café ont permis à nos caféologues la création de très beaux assemblages.



Une traçabilité assurée

 

Le café moulu Bio Moka AWASAS de Destination est totalement transparent quant à sa provenance, son traitement et sa contenance. Pour cela, un certain nombre de critères sont remplis :

  • Le contrôle physique des plantations par les organismes internationaux
  • Le prélèvement et l'analyse biochimique du café vert
  • L'identification et la traçabilité de la terre à la tasse (N° de lot international et autorisation d’importation)
  • La comptabilité de la production précise de telle sorte que chaque lot soit identifiable de l'approvisionnement jusqu'au consommateur.



café grains bio destination

Destination

 

Destination, c'est à l'origine, une histoire d'amis qui se sont réunis autour de valeurs communes : Voyagesrencontres et plaisir des bonnes choses.

Une volonté principale :
Rendre accessible les produits gastronomiquesbiologiques et équitables dans le respect des hommes et de la nature.
MaxiCoffee est aussi dans la philosophie de la rencontre, car Destination est une société amie située en Gironde à quelques pas de ches nous : Nous sommes très fiers de distribuer leur café, thé et chocolat !

 

4.5(2 évaluations) > Soumettre un avis 
100%des évaluateurs recommanderaient ce produit à un ami.

 LE POUR  LE CONTRE  UTILISATIONS 
Saveur/parfum plaisant (2)
Arôme intéressant/exceptionnel (2)
Bon goût (2)
Bien moulu (2)
Arôme agréable (2)
   Cafetière à pression (1)
Pour une seule tasse (1)
Filtre/cafetière automatique (1)
 

PROFIL UTILISATEUR : Amateur de bonne cuisine (1) - Préoccupations écologiques/sociales (1) - Soucieux de sa santé (1) - Utilisateur lambda (1)
 
 
 
Par emef
De haute-savoie
 
Décrivez-vous Utilisateur lambda
 
 

4  pour pause café et petit déjeuner17
fev.
2015
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Arôme agréable
Bien moulu
Pas d'amertume
Arôme intéressant/exceptionnel
Bon goût
Filtre/cafetière automatique

Commentaires à propos de MaxiLot Café moulu Bio Moka AWASAS x 5 kg :
 
Utilisation pour et par les hôtes de passage dans notre chambre d'hôtes, pas de compliment particulier, mais pas de critiques non plus ... je condidère donc que la qualité est bien adaptée à leur goût.
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
Par sandrine
De 51400 mourmelon le grand
 
Décrivez-vous Amateur de bonne cuisine
 
 

5  delicieux31
jui.
2012
   
LE POURLE CONTREUTILISATIONS
Saveur/parfum plaisant
Acidité équilibrée
Arôme intéressant/exceptionnel
Bon goût
Bien moulu
Arôme agréable
Pas d'amertume
Cafetière à pression
Pour une seule tasse

Commentaires à propos de MaxiLot Café moulu Bio Moka AWASAS x 5 kg :
 
meilleurs cafe goute
 
EN RÉSUMÉ : Cet évaluateur recommanderait ce produit à un ami
 
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  • Mouture Italienne
  • 100% Arabica - Moka (Ethiopie)
  • Notes de citron vert et de jasmin
  • Torréfié artisanalement en France
  • 250 grammes
7€50
6€90
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg (au choix)
  • Fraîchement torréfié
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  • 100% Arabica Pure-Origine (Ethiopie)
  • Café Moka fruité
  • Certification AB & Bird Friendly (équivalence Fairtrade)
  • Torréfié artisanalement en France
  • 10 capsules compatibles Nespresso
4€40
4€00
  • 100 capsules = Livraison GRATUITE
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