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George Cannon
Thé Noir Vassili Goût Russe Bio - Vrac 100 g - GEORGE CANNON
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé noir
- Notes : orange, bergamote, citron & mandarine
- Issu de l'agriculture biologique
- Conditionnement : sachet hermétique de 100g
Description
Succombez à la sublime harmonie entre un mélange de thés noirs provenant d'origines différentes offrant une base riche et équilibré et des notes fraiches d'agrumes (orange, bergamote, citron et mandarine) viennent sublimer cet ensemble. Conditionnement : Sachet hermétique de 100g thé en vrac.
Thé noir
Bergamote
Citron
Orange
Thé ou infusion aromatisés
Un thé noir aux notes de bergamote
Succombez à cet irrésistible harmonie entre la puissance équilibrée de différents thés noirs provenant de Keemun, Yunnan et Assam et la douceur du thé bleu provenant de Chine. Les arômes typiques d'un goût russe apportent une touche de fraicheur, l'orange se mêle à la bergamote, au citron et à la mandarine. Un thé lumineux idéal en matinée, vous pouvez y ajouter une tranche d'orange dans votre tasse. Issu de l'agriculture biologique.
La collection Création Parfumée George Cannon
Cette collection aux feuilles de couleur vert mousson évoque la fraicheur d'une plante naturelle qu'est le thé. Elle est déclinée en 3 conditionnements pour conserver les qualités gustatives du thé à travers le thé et répondre aux différentes attentes des consommateurs.
Ingrédients : Thé noir* de Chine 96%, arôme naturel d'orange, écorces d'orange* et de citron*, arômes naturels de mandarine, de citron, d'orange amère, de bergamote et de limette, arôme naturel de pamplemousse*. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de fruits à coque.
Découvrez toute notre gamme de thés et infusions George Cannon.
Subdivision rurale
Assam,Keemun,Yunnan
L'histoire de la Maison de thé George Cannon débute en 1898 lorsque George Cannon, citoyen britannique, épouse une française et crée à Paris sa société éponyme de négoce de thés. Depuis, la maison de thé parisienne George Cannon propose une sélection de thés de haute qualité. Les gammes de thé iconiques de la marque côtoient des thés parfumés originaux et une gamme de thé 100% bio.
Cette marque est la première en France à avoir introduit des thés rouges du Yunnan, des thés sombres Pu’Er ou encore des Oolongs de Chine et de Taiwan. Longtemps inconnue du grand public, la maison a su développer et marquer les esprits par sa qualité et propose aujourd'hui plus de 500 thés d'origines de haute qualité et parfumés.
George Cannon
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
