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Café-Tasse
Tablette Lait Noix de Pécan Sel Cookie Noël - 85 g - CAFÉ TASSE
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
5,65 €- Chocolat Lait
- Noël
- Contenance : 85g
- Chocolat Belge
Description
Pour fêter Noël, la maison Café Tasse vous a préparé une recette gourmande à partir de chocolat au lait, de noix de pécan et de morceaux de cookie pour aboutir à cette délicieuse tablette à la fois fondante et croquante. Cette tablette de 85 grammes est parfaite à déguster à Noël.
Chocolat au lait
Un concentré de gourmandise pour Noël !
Dans son joli écrin rouge aux couleurs des fêtes, cet adorable ourson cache une gourmandise chocolatée à savourer sans attendre. La douceur du chocolat au lait rencontre les notes généreuses de la noix de pécan et le croquant de délicats éclats de biscuit.
À offrir, à glisser sous le sapin ou à déguster au coin du feu, cette douceur promet un délicieux moment de réconfort.
D'autres tablettes de chocolat de Noël sont également disponibles dans notre catalogue.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie : 2 291 kJ / 550 kcal ; matières grasses : 35,5 g, dont acides gras saturés : 20,6 g, acides gras trans : 0,9 g, acides gras mono-insaturés : 11,3 g et acides gras polyinsaturés : 1,4 g ; glucides : 47,0 g, dont sucres : 43,4 g, dont sucres ajoutés : 34,0 g et polyols : 0,0 g ; fibres alimentaires : 3,7 g ; protéines : 8,4 g ; sel : 0,51 g ; sodium : 0,20 g ; cholestérol : 20,8 mg.
Depuis plus de 20 ans, le chocolatier belge Café-Tasse régale vos papilles avec un chocolat aux saveurs subtiles et une présentation unique.
Savourer un chocolat Café-Tasse, c'est non seulement saluer l'art des grands-maîtres chocolatiers mais c'est aussi plonger au coeur de son enfance chocolatée.
Café-Tasse
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Tablette Lait Noix de Pécan Sel Cookie Noël - 85 g - CAFÉ TASSE
Prix de référence:
5,65 €