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Loveramics
Sous-tasse - Ibrik Coffee 11.5cm Ivory - LOVERAMICS
- Couleur : charcoal
- Matière : porcelaine
- Designer : Pierre De Chanterac
- Diamètre : 11.5 cm
Description
Compatible lave-vaisselle
L’élégance intemporelle de l’ivoire pour accompagner vos cafés turcs
Apportez une touche de douceur et de lumière à votre service à café avec la sous-tasse Ibrik Coffee de Loveramics en coloris ivoire. Son design sobre et élégant met parfaitement en valeur les lignes épurées de la tasse assortie, tout en offrant un contraste délicat avec la richesse visuelle du café turc.
Fabriquée en porcelaine , elle assure une excellente résistance aux chocs thermiques et à l’usage quotidien. Avec ses 115 ?mm de diamètre, elle accueille parfaitement la tasse Ibrik 110? ml et garantit une présentation soignée, que ce soit à la maison ou en coffee shop.
Retrouvez la tasse assortie dans notre catalogue de tasses dès à présent et complétez votre service !
Loveramics est une marque de céramique de renommée internationale, synonyme à la fois de qualité et de savoir-faire.
Loveramics brise les stéréotypes de la céramique en proposant des designs élégants et contemporains. Avec des collections parfaitement bien conçues et décorées.
Loveramics
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
