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Delta Q
Pack Copos Timeless Rise - 2 verres espressos, 2 verres café longs + 4 sous tasses- Delta Q
- Matériel : verre
- Composé de 2 verres espressos, 2 verres pour cafés longs et 4 sous tasses
- Verres pour utilisation avec la machine à capsule RISE, Delta Q
Description
Découvrez le pack Copos Timeless Rise de la marque Delta Q, composée de 2 verres espressos, 2 verres pour les longs cafés, joint avec 4 sous tasses.
Ces verres sont synonymes d'innovation, car ils s'utilisent avec la machine à café RISE.
L'innovation au service du café
Le design et l’ergonomie sont au rendez-vous avec ce pack DELTA Q COPOS TIMELESS RISE. Composé de 2 tasses à espressos, 2 tasses pour des cafés long et accompagné de 4 sous tasses, ce service de verres a été conçu exclusivement pour la machine RISE de Delta Q.
Les verres s'adaptent parfaitement à la machine grâce à un système de rétention à travers lequel le café est injecté, et donne un nouveau sens à l’expérience du café. C’est la rencontre entre le café traditionnel et l’innovation avec une touche artistique.
Le principe est simple, il vous suffit seulement de bien positionner votre verre sur la machine et le tourner à droite pour bien le fixer. Faites couler votre café, et enfin, retirer la tasse. À ce même moment, la capsule sera libérée.
Le plaisir, le raffinement et la passion du café espresso sont maintenant disponibles dans votre salon. Avec vos amis, votre famille ou tout simplement seul, Delta Q est un réveil toujours unique, un rare plaisir, dépassant toutes vos attentes.
Delta Q
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
