1 kg - Café en grain - Linea Espresso - ZICAFFÈ

  • Blend
  • Diverses origines
  • Torréfié en Italie
  • Le + : Idéal en 3/4 français ( 60 ml )
  • 1 kg
torrefaction medium 6
cafe famille aromatique epicee
cafe arabica robusta
cafe en grain classique
23€50
0€16/tasse23€50/kg
+ -
  • Livraison GRATUITE dès 2 kg
  • En stock - Expédié sous 24H

En savoir plus sur ce café en grains Zicaffè :

Ce café en grain italien, le Linea Espresso du torréfacteur italien Zicaffè, est un mélange équilibré composé des meilleurs grains arabica et robusta. En plus de sa mousse onctueuse, c'est un expresso corsé et intensément aromatique digne des vrais expressi italiens. Notes florales, épicées et gourmandes à retrouver à la dégustation et idéalement en 3/4 français. Conditionnement : 1  kg

Informations clés

  • Botanique
    Arabica / Robusta
  • Composition
    Blend
  • Torréfaction
    Italie

Couleur de torréfaction - Medium+

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ? Découvrez ce qui vous correspond

Famille aromatique -  Épicée

Épicée
Dominante
Épicée
Gourmande
Secondaire
Gourmande
Notes de dégustation :
  • Chocolat
  • Fleurs d'oranger
  • Epicé
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation
Fruits Rouges Fermenté Épicé Boisé Herbacé Floral Gourmand Fruits Jaunes
Comment choisir la famille aromatique de mon café ? Découvrez la roue
Familles aromatiques

Cafés conventionnels -  CLASSIQUES 

Score < 80

Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.

pyramide cafe

Cafés CLASSIQUES :  Ce sont des cafés dont on manque d'informations sur la traçabilité. Ce sont souvent des produits de grande distribution, facilement accessibles. La composition de ces cafés peut varier entre 100% Arabica à plus de 20% de Robusta.

Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Pourquoi un score élevé garantit un meilleur résultat en tasse ? En savoir plus

Découvrez ce café en grain Linea Espresso Zicaffè - 1 kg

Votre café en grain italien préféré en format 1 kg

Le café en grain Linea Espresso incarne tout le savoir-faire du café italien. Ce blend soigneusement composé d’arabicas et de robustas de qualité offre une tasse parfaitement équilibrée, à la fois puissante et aromatique.

À l'œil : sa crema dense et généreuse annonce la richesse de ses arômes. Sa teinte brune révèle une torréfaction maîtrisée, signature du savoir-faire du torréfacteur Zicaffè.

En bouche : l’attaque est franche, avec une belle intensité dès les premières gorgées. On découvre ensuite une palette aromatique nuancée, mêlant des notes florales, épicées, puis une subtile finale chocolatée qui s’étire délicatement en bouche.

Conseil d’extraction : sur une machine automatique Delonghi, pour un café de type "3/4 français", optez pour un réglage d’intensité à 4/5 avec 60 ml d’eau pour révéler toute la richesse du café en grain.

Zicaffè

Zicaffè

Passioné du café depuis 1929, Zicaffè a vu le jour à Marsala, à l'Ouest de la SIcile. La légende dit que Vito Zichitella possèderait une recette secrète rendant aux grains de Zicaffé un goût et un arôme unique.

Depuis plus de 80 ans 4 générations de la famille Zichitella ont permis à la société d'évoluer tout en gardant la même passion, et le goût unique des premiers cafés créés par Vito !

Avis client sur 1 kg - Café en grain - Linea Espresso - ZICAFFÈ

Charte de gestion et modération des avis

Questions et réponses de clients sur 1 kg - Café en grain - Linea Espresso - ZICAFFÈ

Vous souhaitez poser une question? Un de nos experts ou de nos clients vous répondra.

close
Questions 1 à 2/2

Pourcentage ??

Bjr quel pourcentage de robusta et arabica pour ce mélange.... MERCI DE VOTRE REPONSE

Bonjour,
Zicaffè ne communiquent pas sur les pourcentages exacte en Arabica et Robusta dans leurs mélanges. Donc le Linea est un mélange avec un haut pourcentage de Robusta de 1ère qualité.

Philippe,

Réglage

Bonjour, quel réglage mouture préconisez vous pour ce café? Sachant que j’ai réglé ma delonghi dinamica 3535 sur mouture 5 et puissance d'arôme 4 et que ça ne me convient pas, pas assez puissant ni long en bouche.
Généralement j’aime les expresso servis dans les restaurants .
Merci d’avance pour votre réponse.
Cordialement.

Bonjour Marie,

Pour obtenir un café de 60 ml environ, je vous préconise de partir sur les réglages suivants : réglage moulin 4 ou 5, un volume d'eau de 60 ml. Libre à vous de l'ajuster ensuite à vos préférences gustatives, en baissant ou augmentant d'un cran jusqu'à obtenir le résultat parfait, celui qui VOUS convient.

Bien à vous,
Eva

Eva,
Questions 1 à 2/2
1 kg - Café en grain - Linea Espresso - ZICAFFÈ
Notes de dégustation Chocolat, Epicé, Fleurs d'oranger
Pays de torréfaction Italie
Conditions de conservation A l'abri de la lumière, Dans un endroit sec
Famille aromatique primaire Épicée
Continent d'origine Origines diverses
Arabica / Robusta Arabica / Robusta
EAN : 8002076100198
Mug isotherme King rouge 47cl - THERMOS
+-
  • Contenance : 47 cl
  • Matière : Acier inoxydable
  • 5h au chaud / 9h au froid
  • Le + : Crochet sachet/infuseur à thé
sans bpa
sans bpa
36€90
Prix de comparaison : 49€90
Prix de vente conseillé par la marque ou le fournisseur. En savoir plus
+ -
  • En stock - Expédié sous 24H
Sirop Monin - Noisette Grillée - 70cl
+-
  • Saveur Gourmande
  • Utilisations : Boissons à base de café, Chocolats gourmands, Frappés...
  • Contenance : 0,7L
  • Bouteille verre
made in france
made in france
9€80
14€00/l
+ -
- 13 %
50 capsules compatibles Nespresso* Original Vanille - CAFÉ ROYAL
+-
  • 5 Boîtes de 10 capsules
  • Café aromatisé à la vanille
  • 100 % Arabica
  • Capsules en aluminium recyclable
  • Certification UTZ
  • Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
cafe doux
cafe 100 arabica
cafe doux
cafe 100 arabica
- 13 %
15€95
0€32/tasse63€80/kg
Ancien prix : 18€50
Prix le plus bas pratiqué dans les 30 derniers jours. En savoir plus
+ -
Pichet à Pompe Isotherme Noir 1.9L - THERMOS
+-
  • Contenance : 1,9L
  • Garde au chaud : 12 heures
  • Garde au froid : 24 heures
  • Base rotative à 360°
+ -
  • Livraison GRATUITE
  • En stock - Expédié sous 24H