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Comptoir Français du Thé
Boîte Thé Vert et Noir Kama Sutra - Vrac 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
, arrêtez quand vous voulez.
- Thé vert et noir
- Notes : cannelle, gingembre, clou de girofle, écorces d'orange et citron, cardamome, anis, fenouil, pétales de soucis et de roses, fleurs de d'oranger
- A déguster : journée
- Idéal : pendant un repas romantique ou glacé
- Conditionnement : boîte métallique de 100 g thé vrac
Description
Ce mélange thé vert et noir Kama Sutra aussi original que malicieux offre un tourbillon de saveurs aphrodisiaque. Des arômes d'épices se mêlent à des notes fruitées et des pétales de fleurs. Conditionnement : boîte métallique de 100 g thé vrac.
Thé noir
Agrume
Gingembre
Poivre
Thé ou infusion aromatisés
Caractéristiques principales du thé :
Cette composition insolite et aphrodisiaque marie les vertus millénaires du thé, des plantes et des épices.
Mettez de l'exotisme dans votre tasse avec ce thé Kama Sutra aux effluves acidulés et piquants des agrumes, du poivre et du gingembre.
Ce mélange de thé vert et noir est rehaussé par de la cannelle, du gingembre, de la cardamome, de l'anis, du fenouil, des clous de girofle, des écorces d'oranges et de citrons, des pétales de soucis et de roses et de la fleur d'oranger. Un mariage aussi épicé que frais pour une boisson vive et tonique.
À consommer aussi bien chaud que froid !
Ingrédients : Thé noir, thé vert, cannelle, gingembre, clou de girofle, écorces d'orange, anis, fenouil, cardamome, écorces de citron, pétales de souci, pétales de rose, fleurs d'oranger.
Allergènes : Ce thé peut contenir des traces de fruits à coque (amandes, noisettes), de lait et de soja.
Recette du thé glacé :
Infusez 15 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirez les feuilles de thé et placez l'infusion au frais pendant minimum 2 h. Dégustez, c'est prêt !
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
