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Green Lion Coffee
2 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
15,80 €- Blend
- Guatemala, Amérique du Sud
- Torréfié en France
- Idéal en expresso/boisson lactée
- 500 g de café : plus de plaisir, plus de partage, toujours frais.
Description
Le Mélange Inca est un café en grain bio signé Green Lion Coffee, composé d’un blend 100 % Arabica issu du Guatemala et d’Amérique du Sud. Sa torréfaction medium+, réalisée en France, lui confère une rondeur délicate et des arômes gourmands de caramel et de fruits à coque, pour une tasse équilibrée et savoureuse. Proposé en format pratique de 2 x 250 g, il garantit une fraîcheur optimale tout en s’adaptant à toutes vos envies, que vous préfériez un expresso corsé ou un café plus allongé. Un excellent moyen d’explorer des saveurs riches et complexes, tasse après tasse.
6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Gourmande
100 % Arabica
Supérieur
Torréfaction MaxiCoffee
Equilibré
Americano
Café au lait
Espresso
Torréfaction - 6 - Médium + - conseillé : filtre et espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Caramel
- Fruit à coque
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés conventionnels - Supérieurs
Score < 80
Cafés conventionnels : Il s'agit des cafés les plus répandus dans les divers circuits de distribution en France, particuliers ou professionnels.
Cafés Supérieurs : Ce sont des cafés qui ne contiennent pas plus de 20% de Robusta, dont nous connaissons le pays d'origine et/ou détenteurs d'un label (agriculture biologique, commerce équitable, ...)
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Torréfié chez MaxiCoffee
Profitez de toute l’aromatique de votre café
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Un café en grain bio gourmand aux usages variés
Vous êtes amateur de cafés équilibrés et gourmands et recherchez un café en grain issu de l’agriculture biologique, torréfié en France ? Le Mélange Inca Bio de Green Lion Coffee est une valeur sûre.
Proposé en lot de 2 x 250 g, ce format permet de profiter de plus de café tout en préservant une fraîcheur optimale, tasse après tasse.
Ce blend 100 % Arabica ( Guatemala,Amérique du Sud ) offre une tasse douce et harmonieuse, marquée par de délicates notes de caramel et de fruits à coque.
Grâce à sa torréfaction medium+, il s'adapte à toutes vos envies : idéal en expresso, en boissons lactées ou en café allongé.
Découvrez tous les cafés en grain sur notre site.
Un savoir-faire torréfacteur signé Green Lion Coffee
Chez Green Lion Coffee, chaque café est pensé comme une création à part entière. Matière vivante, le café évolue au fil des saisons, des origines et des récoltes, révélant une richesse aromatique unique.
Pour le Mélange Inca Bio, nos maîtres torréfacteurs ajustent avec précision chaque assemblage afin de garantir équilibre, douceur et régularité en tasse.
La torréfaction est réalisée en France, dans le respect du profil sensoriel recherché, pour offrir un café accessible et constant.
Même si chaque assemblage possède sa propre signature, une chose est sûre : chaque tasse reflète l’exigence et la passion Green Lion Coffee.
Green Lion Coffee se réinvente
Nouveau look, même exigence. Green Lion Coffee adopte une nouvelle identité visuelle, tout en conservant ce qui fait son ADN : proposer des cafés de caractère, sélectionnés avec soin et torréfiés avec précision.
Ce renouveau met en lumière une volonté claire : valoriser des cafés issus de pratiques durables, comme l’agriculture biologique, et un véritable savoir-faire torréfacteur.
Un nouveau visage pour une même promesse : offrir des cafés authentiques, équilibrés et savoureux, à déguster en toute simplicité.
Green Lion Coffee® a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee.
Les enjeux liés à l’environnement et à la biodiversité nourrissent notre réflexion.
Nous explorons des solutions qui sortent des sentiers battus, avec pour boussole le bon sens, la bonne volonté, l’enthousiasme et la sincérité…
Notre café se savoure autant par le plaisir de sa tasse que par le goût de mieux faire : c’est ce qui anime Green Lion.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
2 x 250 g - Café en grain - Le Mélange Inca Bio - GREEN LION COFFEE
Prix de référence:
15,80 €