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Oquendo
16 capsules compatibles Nescafé* Dolce Gusto* Lungo – OQUENDO
, arrêtez quand vous voulez.
- Capsules de café long équilibré
- Idéal pour le petit-déjeuner
- Conditionnement : boîte de 16 capsules
Description
Découvrez ces capsules Lungo Espresso compatibles avec toutes les machines munies du système Nescafé* Dolce Gusto*. Ces capsules Oquendo vous offriront un café allongé de qualité, idéal pour le petit-déjeuner ! Alors, laissez-vous tenter par ces capsules et laissez-vous emporter par la magie du café !
Arabica / Robusta
Equilibré
Lungo
Lungo
Capsules Lungo Espresso compatibles Nescafe* Dolce Gusto*
Découvrez les capsules Lungo Espresso signée Oquendo. Elles renferment un Espresso 100% Arabica, un café au caractère unique, où se mêlent harmonieusement des notes herbacées et boisées. Son profil fort et intense, associé à une faible acidité, en fait l'allié parfait des amateurs de café exigeants.
L'amertume, subtile et bien dosée, laisse place à un arrière-goût plutôt persistant, vous invitant à prolonger le plaisir à chaque dégustation. Que ce soit pour démarrer votre journée du bon pied ou pour une pause bien méritée, ces capsules sauront vous offrir une des superbes moments de dégustation.
Opter pour les 16 Capsules compatibles Nescafe* Dolce Gusto* Lungo, c'est choisir l'assurance d'une qualité constante.
Ces capsules sont parfaitement compatibles avec les machines Nescafe* Dolce Gusto*, dotées d'un système de 15 bars de pression. Ces machines assurent des boissons de qualité professionnelle en extrayant les arômes du café de manière optimale, créant ainsi une crema fine et dense pour le parfait espresso. Leur technologie "Play & Select" permet une personnalisation précise des boissons, tandis que leur simplicité d'utilisation et leur rapidité en font des machines innovantes et efficaces pour tous les amateurs de café.
La marque espagnole Oquendo, située dans le Nord de l'Espagne, est forte de ses 20 ans d'expèrience dans l'univers de la torréfaction et du monde Barista.
La marque conçoit des produits variés : capsules compatibles Dolce Gusto®, capsules compatibles Nespresso®, café en grains, topping, etc.
Oquendo
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
