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Caffè Corsini
10 capsules compatibles Nespresso* Original Harenna Wild Forest Ethiopia - CAFFE CORSINI
, arrêtez quand vous voulez.
- Torréfaction foncée
- Notes de dégustations : agrumes, fleurs, herbes aromatiques
- Capsules aluminium
- Le + : Arabica Pure-Origine (Éthiopie)
- Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original
Description
Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original.
Découvrez le café Harenna Wild Forest Ethiopia Compagnia Dell'Arabica de Caffe Corsini en capsules compatibles Nespresso* Original. Ce 100% Arabica éthiopien est un pure-origine qui a été torréfié en Italie. C'est un délicieux café frais et herbacé qui offre en bouche d'intenses notes d'agrumes et de fleurs fraiches. Le café est conditionné en capsules compatibles Nespresso* Original.
Épicée
100 % Arabica
Corsé
Italie
Capsules compatibles Nespresso* Original du café Harenna Wild Forest Ethiopia de Caffe Corsini
Découvrez dans la gamme Compagnia Dell'Arabica des cafés Corsini le Harenna Wild Forest Ethiopia. Ce café original par ses notes de dégustation florales et herbacées est un pure-origine 100% Arabica d'Éthiopie. Il s'agit d'un 100% arabica pure-origine en provenance d'Éthiopie. C'est peut-être le café le plus surprenant de la gamme Compagnia Dell'Arabica de Caffe Corsini disponible en capsules compatibles Nespresso* Original. En bouche, une attaque surprenante tapisse le palais de notes d'agrumes acidulés, de fleurs parfumées et d'herbes aromatiques. Ce sera le café parfait pour les amateurs de découvertes !
Ce café est proposé en capsule compatible avec toutes les machines Nespresso* Original.
Caffè Corsini est l'une des plus grandes torréfactions en Italie avec une production de 2500 tonnes de cafés torréfiés par an.
Depuis sa création en 1950, l'objectif premier de cette entreprise est de développer et étendre la culture du café partout dans le monde.
Caffè Corsini
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
