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Pellini
10 Capsules compatibles Nespresso* Original - Cremoso - PELLINI
, arrêtez quand vous voulez.
- Assemblage Arabica / Robusta
- Intensité 7/9
- Profil aromatique : notes cacao et biscuitées
- Boîte de 10 capsules
- Capsules compatibles Nespresso* Original
Description
Les 10 capsules compatibles Nespresso* Original Pellini Cremoso proposent un café généreux et harmonieux, pensé pour les amateurs d’espresso crémeux. Grâce à son mélange d’Arabica et de Robusta, il développe une tasse douce, aux notes cacao et légèrement biscuitées. Parfait pour une pause-café équilibrée, avec une belle mousse en surface. Capsules compatibles avec les machines Nespresso* Original.
Cremoso : un espresso tout en rondeur et en onctuosité
Avec les capsules compatibles Nespresso* Original Pellini Cremoso, l’accent est mis sur la texture en tasse. Ce café se distingue par une extraction douce qui dévoile une créma généreuse et une sensation veloutée, idéale pour un espresso facile à apprécier au quotidien.
L’association d’Arabica et de Robusta permet d’obtenir un équilibre harmonieux entre douceur et corps. En bouche, le profil aromatique s’oriente vers des notes de cacao, relevées par une nuance biscuitée qui renforce son caractère gourmand.
Proposé en boîte de 10 capsules, ce format est parfait pour découvrir cette référence ou l’intégrer à votre routine café. Fabriquées avec 80 % d’aluminium recyclé, ces capsules réduisent leur impact tout en préservant les arômes du café.
Pour explorer d’autres profils, parcourez notre gamme de capsules compatibles Nespresso* Original.
Pellini est une marque de café emblématique originaire de Vérone, en Italie. Depuis sa création, elle s'attache à offrir des cafés d'une qualité irréprochable, tant en matière d'arômes que de saveurs. Pour garantir une tasse d'exception, Pellini sélectionne avec le plus grand soin les meilleurs cafés de leurs pays d'origine.
La qualité des cafés Pellini a été récompensée par une Double Médaille d'Or dans les catégories « Espresso » et « Moka » lors de la première édition du Concours International de Dégustation de Café.
Pellini
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
