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Loveramics
Tasse - Ibrik Coffee 110 ml Charcoal - LOVERAMICS
- Contenance : 110 ml
- Couleur : charcoal
- Matière : porcelaine
- Designer : Pierre De Chanterac
- Dimensions : 9.5 x 7.5 x 5.5 cm
Description
Découvrez la gamme de tasses ibrik de la marque Loveramics avec ce modèle au coloris charcoal (gris foncé bleuté). Ces tasses ibrik sont conçues pour brasser le café turc traditionnel. Poids : 377 g ; origine du produit : Chine.
Compatible lave-vaisselle
La tasse ibrik en format 110 ml de Loveramics
Parmi les tasses les plus emblématiques de l’univers du café, la tasse à café ibrik occupe une place singulière, empreinte de raffinement et de patrimoine. Utilisée principalement pour déguster le café préparé à la manière turque – aussi appelé café à la cezve ou café oriental – cette tasse peut aussi vous servir pour votre café habituel, votre thé ou votre chocolat chaud.
Dégustez votre boisson dans une tasse irbrik de 110 ml de la marque Loveramics dans son coloris charcoal et laissez-vous transporter jusqu'en Orient pendant cet instant de plaisir gustatif.
Ce modèle Loveramics est disponible dans un autre coloris, et avec sa sous-coupe dans notre catalogue de tasses. Découvrez-les dès à présent !
Loveramics est une marque de céramique de renommée internationale, synonyme à la fois de qualité et de savoir-faire.
Loveramics brise les stéréotypes de la céramique en proposant des designs élégants et contemporains. Avec des collections parfaitement bien conçues et décorées.
Loveramics
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
