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Monbana
Tablette Chocolat au Lait & Céréales Croustillantes - 80 g - MONBANA
, arrêtez quand vous voulez.
- Chocolat lait et céréales croustillantes
- Contenance : 80g
- Fabrication française
Description
Monbana revient avec une tablette de chocolat aussi gourmande que croustillante ! Cette tablette de chocolat au lait et aux céréales croustillantes contient un minimum de 33% de cacao. Le chocolat au lait se marie à des céréales croustillantes qui rappellent le riz soufflé, et qui apportent de la légèreté et de la pétillance lors de la dégustation. Un coup de cœur à coup sûr !
Garantie 2 ans
Chocolat au lait
Croquez à pleines dents dans cette tablette de chocolat croustillante !
Vous aimez la légèreté du riz soufflé ? Retrouvez cette sensation incomparable dans une tablette de chocolat au lait et aux céréales croustillantes de 80g de Monbana ! De toutes les tablettes de chocolat de cette marque française, c'est sans doute celle qui plaira le plus à ceux qui aiment les goûters à 16h. Elle allie la gourmandise d'un chocolat fondant et le croquant d'une céréale légère en bouche !
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, céréales croustillantes 3% (farine de riz, sucre, sel, beurre de cacao), arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithines (soja). Chocolat au lait : cacao 33% minimum. Traces éventuelles d’œufs, céréales contenant du gluten et fruits à coque.
Monbana née d'une histoire familiale qui dure depuis 1934.
En trois générations, l'entreprise a su grandir et s'industrialiser tout en gardant un esprit "d'artisan créateur".
Grâce à ses deux sites de production en France et ses propres plantations, Monbana véhicule son amour pour le Chocolat, des boissons aux gâteaux en passant par les tablettes de Chocolat. Monbana
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
