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Kuban Coffee
Silo à café KBN102 en inox (nouveau design) - 5 kg - Kuban Coffee
- Silo à café pour professionnels
- Capacité : 5 kg
- Matériaux : acier inoxydable et finitions dorées
- Fenêtre de visibilité
- Bec verseur précis
Description
Ce silo à café pour professionnels de Kuban Coffe offre une capacité de stockage du café en grain de 5 kg. Conçu en acier inoxydable de qualité, vos grains de café seront protégés de l'air, l'humidité et des odeurs ambiantes afin de conserver les saveurs naturels de votre café. Son nouveau design avec des touches dorées lui offre un look moderne et élégant. Ce silo à café est parfait pour les revendeurs grâce à son bec précis facilitant le remplissage des sachets.
Design
Ce silo à café Kuban Coffee offre un design moderne et élégant grâce à sa composition en acier inoxydable de qualité et ses finitions dorées . Une fenêtre de visibilité permet de voir la quantité restante de café en grain ainsi que la qualité de celui-ci.
La qualité de son inox garantit une grande durabilité et une résitance aux chocs.
Conservation
Ce silo permet de contenir jusqu'à 5 kg de café en grain offrant une belle capacité. Il a été conçu de façon à conserver toute la fraicheur de votre café en grain sans être alteré par l'air, l'humidité ainsi que les odeurs ambiantes. Votre café ne perdra ainsi ni en qualité, si ses notes de dégustation naturelles.
Pratique
Le remplissage de votre silo se fait sur la partie supérieur, rien de plus simple . Ensuite la boule verseuse et le bec précis permet de remplir en toute simplicité et sans gâchis les sachets de café.
Ce silo à café KBN102 de Kuban Coffee est solution idéale pour le libre service, les torréfacteurs, coffeeshop et revendeurs .
Découvrez sur MaxiCoffee.com toute notre gamme de silos à café Kuban Coffee .
- Caractéristiques
- Silo à café
- Ref : KBN102
- Tout inox alimentaire et finitions dorées
- Fenêtre en verre
- Remplissage par le haut
- Capacité : 5Kg
- Dimensions (lxhxp): 25 x 58 x 25 cm
- Hauteur fenêtre : 15 cm
- Produit professionnel
Kuban Coffee est une marque spécialisée dans l'équipement professionnel dans l'univers du café. De grands passionnés réalisent pour vous des produits de grande qualité afin de réussir à maîtriser tout l'art d'un grand café.
Kuban Coffee
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
