L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
L'offre spéciale vient de se terminer.
Le prix a été mis à jour.
Offerts
Pour l’achat de cette machine
Offerts
Pour l’achat de cette machine
JURA
Payment Connect - JURA
- Système de paiement
- Compatibilité : GIGA W10 (EA), GIGA X8 G2 (EB) & GIGA X8c (EB), X10 (EA)
Description
Installez sur votre machine à café professionnelle Jura le système de paiement Payment Connect.
Le système de paiement mobile Jura dernière génération
Grâce à JURA Payment Connect, gérer les paiements depuis votre mobile et utiliser les machines à café automatiques professionnelles JURA n'a jamais été aussi simple.
Facilement intégrable à votre appareil, le Payment Connect donne accès aux divers avantages de Pocket Pilot 2.0, qui est compatible avec toutes les machines à café JURA équipées du Payment Connect. Avec Pocket Pilot 2.0, vous n'avez pas besoin d'infrastructure supplémentaire pour les paiements sans contacts et la surveillance centralisée de votre machine.
Ce système basé sur le web ne nécessite aucune installation de logiciel. Créez simplement un compte JURA Pocket Pilot, vous pourrez alors gérer votre machine exactement comme vous le souhaitez. À noter : un abonnement à un API sera nécessaire. Une commission fixe ainsi que des frais de traitement peuvent être prélevés.
Retrouvez toute la gamme d'accessoire Jura sur notre site internet.
Les machines à café JURA préparent des cafés exceptionnels automatiquement en quelques secondes. Les technologies clés des gammes de machines à café grain JURA Impressa et ENA ont fait le succès de la marque à travers le monde : Broyeur conique en acier trempé, unité de percolation brevetée, système d'entretien facile ne sont pas des options mais des caractéristiques proposées en série !
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
