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Franke
Pastille de nettoyage FRANKE - x 100
, arrêtez quand vous voulez.
Prix de référence:
34,90 €- Action : détergent
- Compatible : gamme FRANKE
- Le + : 100 pastilles
Description
Afin de détartrer votre machine de la gamme professionnelle Franke, optez pour ces 100 Pastilles nettoyantes pour machine expresso traditionnelle. Elles seront parfaites pour nettoyer tous les éléments indispensables de votre machine et maintenir sa durée de vie.
Découvrez les pastilles de nettoyage pour votre machine à café professionnelle de la gamme FRANKE
Un nettoyage consciencieux de votre machine à café Franke est une étape indispensable afin de garantir une qualité de boisson optimale. C’est pourquoi, ces pastilles nettoyantes sont idéales pour les systèmes professionnels de Franke.
Si vous possédez une machine à expresso entièrement automatique, un compartiment spécial pour les pastilles est créé. Ces pastilles peuvent être utilisées chaque jour pour un résultat parfaitement hygiénique.
Usage recommandé : une pastille par cycle de nettoyage. Ces pastilles permettent un entretien facile grâce au dosage du détergent est déjà réalisé (2,3 g). Elles nettoient les filtres, porte-filtres, têtes de groupe etc. tous les éléments indispensables de votre machine.
Franke est depuis 100 ans le fabricant de systèmes et d'appareils intelligents pour équiper les professionnels. Le créateur Suisse de renommée mondiale créé des produits innovants pour l'entretien de machine professionnelle. Présent dans 40 pays, l’entreprise Franke est l'un des leaders mondiaux présent sur le marché.
Franke
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
Pastille de nettoyage FRANKE - x 100
Prix de référence:
34,90 €