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Comptoir Français du Thé
Pack Thé Vert Mirabella et Thé Noir Guruchka - Vrac 2 x 100 g - COMPTOIR FRANÇAIS DU THÉ
- Thé vert et noir
- Notes : mirabelle, pétales de souci, bergamote, agrumes
- À consommer : Journée
- Conditionnement : 2 sachets hermétiques de 100g chacun
- Provenance : Chine
Description
Découvrez la marque Comptoir français du thé avec cette sélection de nos experts. Ce pack contient deux sachets vrac de 100 g chacun des thés suivants : le thé noir Guruchka à la bergamote et aux agrumes, et le thé vert Mira-bella à la mirabelle et aux pétales de soucis.
Thé noir
Agrume
Thé ou infusion aromatisés
Savourez des thés iconiques en vrac (2 x 100 g)
Nos experts ont réuni pour vous deux délicieux thés de la marque Comptoir français du thé. Voici les thés qui composent votre pack :
- Le thé Guruchka, un thé noir ceylan à la bergamote et aux agrumes, parfait pour bien commencer la journée
- Le thé Mira-Bella, un thé vert aux accents de l'Est de la France avec de délicieuses notes de mirabelle et de pétales de soucis, parfait en début d'après-midi.
Ces thés sont conditionnés dans deux sachets vrac de 100 g chacun. D'autres références de cette marque sont disponibles dans notre sélection de thés en vrac. N'hésitez pas à les découvrir pour faire le plein de saveurs !
Comptoir Français du Thé est une marque française qui transforme et assemble depuis plus de 40 ans les meilleurs thés du monde, pour le plaisir des consommateurs.
La volonté de cette maison de thé est de proposer une "tasse à la française" dont la délicatesse résulte de la recherche de l'excellence. C'est une collection de thés noirs, thés verts, tisanes, thés glacés et autres exquises douceurs à boire que vous pouvez trouver chez Comptoir Français du Thé, et dans différents conditionnements.
Comptoir Français du Thé
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
