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Lugat
5 x 200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT
Prix de référence:
39,50 €- Marque : Lugat, Winter Blend 2026 en édition limitée
- Format : lot de 5 sachets de 200 g, soit 1 kg de café en grain
- Composition : 100 % arabica, origines Brésil et Indonésie
- Profil aromatique : chocolat noir, noisettes grillées et épices douces
- Torréfaction : foncée, avec un corps plein et sirupeux
Description
Faites durer les plaisirs de l'hiver avec le Winter Blend 2026 de Lugat en lot de 5 sachets de 200 g, soit 1 kg de café en grain. Cet assemblage 100 % arabica du Brésil et d'Indonésie révèle, grâce à sa torréfaction foncée, des notes de chocolat noir, de noisettes grillées et d'épices douces. Son corps plein et sirupeux accompagne aussi bien les espressos du quotidien que les pauses gourmandes à partager. Un format généreux pour savourer cette édition limitée à votre rythme.
7 - Foncée - conseillé : espresso
Gourmande
100 % Arabica
Exception
Fraîcheur garantie
Marque de MaxiCoffee
Boisson lactée
Espresso
Torréfaction - 7 - Foncée - conseillé : espresso
Acidité prononcée
& aromatique du terroir
Amertume prononcée
& aromatique de torréfaction
Expresso ou filtre : comment choisir la torréfaction adaptée ?
Famille aromatique - Gourmande
Dominante
Gourmande
Secondaire
Épicée
Notes de dégustation :
- Chocolat noir
- Noisette grillée
- Epices douces
Comment choisir la famille aromatique de mon café ?
Cafés de Spécialité - Exceptions
Score ≥ 80
Cafés de Spécialité : Parmi les meilleurs cafés du monde, issus d'un terroir avec une histoire et une traçabilité. Ils représentent moins de 10% de la production mondiale et sont évalués par des dégustateurs professionnels. Ce sont des cafés sans défauts qui nous offrent des notes de dégustation uniques.
Cafés Exceptions Ils sont le reflet de leur terroir en garantissant une filière plus juste, une meilleure traçabilité et une tasse exceptionnelle. Avec une note supérieure à 80/100, ces cafés sont la porte d'entrée dans le café de spécialité.
Plus la note d'un café est élevée, plus votre expérience de dégustation pourrait être surprenante.
Fraîcheur garantie
Torréfié chez MaxiCoffee, il y a moins de 60 jours
Des cafés torréfiés sur demande
Nous portons une attention particulière à vous proposer des cafés d'une extrême fraîcheur. Nos cafés sont torréfiés à la demande, afin de sublimer leurs arômes. Ainsi, à la commande, nous garantissons une torréfaction de moins de 60 jours, pour que vous puissiez profiter de toute l'aromatique de votre café.
Des cafés sourcés par nos soins
Chez MaxiCoffee, nous sélectionnons tous nos cafés pour vous offrir le meilleur de chaque récolte. Nous accordons un soin tout particulier à la conservation du café pour vous offrir une tasse à la hauteur de vos attentes, tout au long de l'année.
Une qualité constante
Au quotidien, nos torréfacteurs goûtent tous les cafés que nous torréfions pour être certains que la tasse que nous vous offrons soit toujours d'une qualité constante.
Winter Blend 2026 : cinq sachets pour retrouver un café chocolaté et épicé
Avec ce lot de 5 sachets de 200 g, le Winter Blend 2026 de Lugat accompagne vos envies de café tout au long de la saison froide. Ce format de 1 kg permet de disposer de plusieurs paquets individuels, à ouvrir successivement pour profiter de cet assemblage hivernal à votre rythme.
Élaboré à partir de cafés 100 % arabica du Brésil et d'Indonésie, ce blend bénéficie d'un process nature et d'une torréfaction foncée. Il se distingue par un profil aromatique gourmand et épicé, où le chocolat noir rencontre les noisettes grillées, avant de laisser apparaître de délicates nuances d'épices douces.
Sa texture pleine et sirupeuse apporte de la générosité en bouche, tandis que sa finale longue prolonge les sensations gourmandes. Un café de caractère, à retrouver aussi bien lors de votre premier espresso de la journée que pendant une pause réconfortante.
Pour varier vos découvertes, explorez également notre sélection de cafés en grain Lugat.
Frappé groseille : une recette originale à préparer pour cinq personnes
Frappé groseille
Ingrédients
Pour 5 verres
• 125 g de confiture de groseille (25 g par verre)
• 5 doubles espressos de Winter Blend 2026
• 375 g de lait d'amande (75 g par verre)
• Glaçons
• Copeaux de chocolat noir
Préparation
1. Préparer cinq doubles espressos avec le café en grain Winter Blend 2026 Lugat.
2. Mélanger les 125 g de confiture de groseille avec les espressos pour bien la dissoudre.
3. Verser dans un grand shaker, puis ajouter les 375 g de lait d'amande et les glaçons. Procéder en plusieurs fois si nécessaire.
4. Refermer le shaker et secouer énergiquement jusqu'à obtenir une boisson bien fraîche et homogène.
5. Répartir dans cinq verres, puis décorer chaque préparation avec quelques copeaux de chocolat noir.
En tasse
Cinq cafés frappés gourmands, où la vivacité de la groseille contraste avec les notes chocolatées et épicées du Winter Blend. Le lait d'amande apporte de la douceur, tandis que les copeaux de chocolat noir rappellent les arômes du café.
Un lot de 1 kg en cinq sachets pour profiter de l'édition limitée Lugat
Chaque hiver, Lugat propose un café événementiel imaginé pour accompagner les moments chaleureux de la saison. Le Winter Blend 2026 s'inscrit dans cette tradition avec un assemblage généreux, pensé pour les amateurs de saveurs gourmandes.
Son conditionnement en 5 x 200 g présente un intérêt pratique : vous disposez de cinq sachets indépendants plutôt que d'un seul paquet de 1 kg. Vous pouvez ainsi organiser leur ouverture au fil de votre consommation ou réserver certains paquets pour les partager avec vos proches.
Pour préserver au mieux les qualités aromatiques du café, conservez les sachets non ouverts dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, en respectant les indications figurant sur les emballages.
Avec ce lot, prolongez le plaisir de cette création saisonnière. Et si vous aimez découvrir des cafés proposés pour une période particulière, parcourez notre sélection de cafés en édition limitée.
Une touche gourmande à votre quotidien avec le café en grain Winter Blend 2025
Ajoutez une note chocolatée à vos pauses-café avec le Winter Blend 2025 de Lugat, le café en édition limitée. Grâce à sa torréfaction foncée et ses arômes de noisettes grillées et de chocolat au lait, il est parfait pour réaliser un cappuccino au chocolat onctueux et réconfortant. Un instant gourmand qui illumine vos journées d’hiver.
Ingrédients :
- 1 dose d’expresso Winter Blend (30 ml)
- 150 ml de lait entier ou lait végétal
- 1 à 2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré ou 15 g de chocolat noir fondu
Préparation :
- Faites chauffer le lait jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, puis incorporez le chocolat.
- Versez l’expresso Winter Blend dans une tasse préchauffée.
- Ajoutez délicatement le lait chocolaté, en conservant une fine couche de mousse sur le dessus. >
- Dégustez immédiatement pour profiter pleinement des arômes du café et du chocolat.
Variété botanique
Catuaï
Variété botanique
Cauvery
Variété botanique
Caturra rouge
Processus de fermentation
Nature
Altitude de récolte
900 m
Méthode de récolte
Manuelle
Lugat a été créée et imaginée par les équipes de torréfaction de MaxiCoffee. La vie est trop courte pour ne pas vouloir le meilleur… Y compris dans votre tasse ! Chez Lugat, c’est notre conviction et c'est pourquoi nous avons décidé de ne proposer que des cafés fins. Parce que le café, c’est une histoire de goût avant tout, nous souhaitons rendre les cafés de spécialité accessibles à tous, sans jamais renier notre savoir-faire, gage de fraîcheur, de qualité et de précision de torréfaction.
Lugat
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
5 x 200 g - Café en grain - Winter Blend (édition limitée) - LUGAT
Prix de référence:
39,50 €