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Quick Mill
Moulin à café QUICK MILL Apollo 060 EVOPID
- Pour expresso en filtres pressurisés, méthodes douces, filtre
- Meules plates en acier trempé
- Diamètre des meules : 43 mm
- Réglage précis par crans + écran digital pour les doses
- Le + : Corps robuste tout inox et trémie en verre
La différence MaxiCoffee
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• Coffret contenant 3 x 250 g de café en grains
• Nettoyant universel pour moulin ARFIZE 3 x 15 g
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
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Description
Le moulin à café Quick Mill Apollo 060 EVOPID , tout inox avec mouture à la demande et doses programmables, meules plates en acier trempé de 43 mm de diamètre. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Semi-pro
Résultat de notre test
Moulin à café Quick Mill Apollo 060 EVO avec PID
Dans ce moulin très compact se retrouve le pur style italien, sobre et racé, tout en acier inoxydable.
Sa trémie en verre (chose assez rare) a une capacité pour 350 g de café en grain.
Le dosage de la mouture distribuée par le Quick Mill Apollo 060 EVOPID est simple.
Son écran digital permet de régler et de mémoriser les réglages suivants :
- Dose pour une tasse
- Dose pour deux tasses
- Mode manuel (pour dispenser en pressant le porte-filtre)
La bague de réglage située sous la trémie permet de choisir la finesse de la mouture.
Le moulin Quick Mill Apollo 060 EVOPID est un bon compagnon pour découvrir le café en grains à travers une mouture fraîche.
On aime : Meules plates 43mm Corps robuste tout inox Précision des réglages La compacité Doses programmables
A noter : Bouton de dosage en plastique
L'avis de l'expert : Le moulin Quick Mill Apollo 060 EVO PID est un bon moulin pour débuter dans le monde de l'expresso maison. La facilité d'utilisation est un point fort. Son usage est simple et la possibilité de régler les doses pour une ou deux tasses est un vrai point fort. Les réglages par crans sont précis et la mouture sort de manière homogène, et le clapet en inox est léger et assure une distribution propre dans le porte-filtre. Un bon moulin, simple et robuste, tout en compacité, pour débuter :)
L'avis de l'expert : Le moulin Quick Mill Apollo 060 EVO PID est un bon moulin pour débuter dans le monde de l'expresso maison. La facilité d'utilisation est un point fort. Son usage est simple et la possibilité de régler les doses pour une ou deux tasses est un vrai point fort. Les réglages par crans sont précis et la mouture sort de manière homogène, et le clapet en inox est léger et assure une distribution propre dans le porte-filtre. Un bon moulin, simple et robuste, tout en compacité, pour débuter :)
Quick Mill est spécialisée dans la conception, le développement et la production de machines à café et moulins à café.
Depuis 1945, la philosophie de QuickMill est d'offrir des produits fonctionnels, de qualité et dotés d'un design pur et.... faciles à utiliser.
Selon Quick Mill, la machine à café doit permettre à l'utilisateur de fournir un très bon café Espresso et/ou Cappuccino selon son goût, à l'aide d'une simple touche. La machine doit donc fournir toutes les fonctions indispensables pour obtenir la boisson désirée.
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
