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MaxiCoffee
Lot Bûchettes de Sucres - x 500 bûchettes - MAXICOFFEE
, arrêtez quand vous voulez.
- 2 x 250 bûchettes
- Contenance 4 grammes
Description
Les bûchettes de sucre MaxiCoffee sont désormais disponibles en format 2 x 250 unités ! Pratiques et élégantes, ces portions individuelles sont idéales pour accompagner les boissons chaudes de vos clients ou agrémenter les espaces café de vos collaborateurs au quotidien.
Offrez à vos clients une pause café soignée avec les bûchettes MaxiCoffee
Optez pour ce lot de 2 x 250 bûchettes de sucre blanc MaxiCoffee de 4 g, idéal pour accompagner cafés, thés et boissons chaudes au quotidien. Grâce à leur format individuel, ces portions sont parfaites pour les espaces de pause, les bureaux, les hôtels ou la restauration.
Habillées aux couleurs de MaxiCoffee, référence incontournable de l’univers café en France, elles apportent une touche professionnelle et soignée à chaque dégustation.
Ingrédients : sucre
- Caractéristiques
- Contient : 500 bûchettes
- Poids par bûchette : 4g
- Livré : Boîte distributrice / par lot de 250
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
