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NüMorning
Latte instantané Ube latte - Boîte 125 g - NÜMORNING
, arrêtez quand vous voulez.
- Goût : ube, patate douce violette & baie d'aronia
- Préparation instantanée
- Boîte de 125 g (20 tasses)
- Sans sucres raffinés
- Le + : Anti-oxydant
Description
NüMorning ne finit pas de nous étonner avec sa sélection de Superfood latte ! L'ube latte sera parfait pour tous ceux qui aiment les boissons à la fois originales et naturelles. Cet ube latte est disponible en version bio dans une boîte de 125 g (de quoi préparer environ 20 tasses).
Découvrez la nouvelle boisson santé de NüMorning
L'ube latte est la nouvelle boisson santé ! Venue des Philippines, elle se prépare à partir d'un tubercule violet qui lui donne cette couleur si particulière et un goût velouté proche de la vanille et de la noisette. NüMorning en a fait une boisson instantanée.
Réalisez votre ube latte chez vous en quelques secondes. Mélangez simplement 2 à 3 cuillères (environ 6g) de préparation avec de l'eau ou du lait végétal chaud pour encore plus d'onctuosité. À consommer dans les six mois après ouverture.
D'autres boissons de la gamme Superlatte food de NüMorning sont disponibles dans notre catalogue de boissons frappées, à découvrir sans attendre !
Ingrédients : sucre de fleur de coco*°, patate douce violette, ube* (20%), baie d'aronia*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. ° Ingrédient issu du Commerce équitable. Peut contenir des traces de : graines de sésame, gluten, noix, arachides, soja.
La société NüMorning est l'histoire d'un équipe de passionné du petit-déjeuner. Depuis 2017, leur mission est de vous donner envie de prendre le temps de commencer la journée avec un vrai petit-déjeuner. Vous pourrez déguster des délicieux granolas et latte avec leur préparations.
NüMorning
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
