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Gaggia
Expresso Broyeur GAGGIA Cadorna Plus RI9601/01
- 6 Boissons café
- Buse vapeur en inox
- Écran HD Couleur intuitif
- Rehausseur de Tasse
- Fabriquée en Italie
La différence MaxiCoffee
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• Coffret 3 x 250 g café en grains
• 2 verres double paroi
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
vos avis
Livraison
de votre machine
offerte
Description
Vous cherchez une machine à café grain capable de vous offrir un authentique expresso ? Découvrez la Cordona Plus de la célèbre marque italienne Gaggia. Référence incontournable en Italie, vous ne serez pas déçus par son résultat en tasse. Garantie 2 ans. Livraison gratuite.
Garantie 2 ans
Buse vapeur assistée
Bac à grain unique
Café deux tasses - Deux percolation
Arrêt automatique
Trappe à moulu
automaticNozzleRinse
Café
Lungo
Eau chaude
Espresso
Mousse de lait
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
-
Débutante
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Évolutive
-
Expérientielle
-
Semi-pro
-
Pro
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Premium
-
Luxe
Savoir-faire italien au service du café en grains
4 Profils Utilisateurs
Large gamme de boissons Café et Lactées
Découvrez jusqu'à 6 boissons différentes , directement accessibles depuis l'écran haute définition couleur : Expresso, Café long, Café Classique, Ristretto, ...
Température
Intensité
Longueur en tasse
...
Cette machine à café expresso broyeur a été pensée pour vous offrir le plus grand confort d'utilisation possible.
Un rehausseur de tasse (élément rouge sur la façade) a été intégré sur la machine afin de vous offrir la meilleure expérience possible : Ne cassez plus la créma de vos espressi et de vos ristretti ! Un expérience Italienne garantie !
La Cadorna dispose de programmes automatiques pour :
- le nettoyage du groupe de percolation
- l'entretien du système lacté
- le détartrage du parcours interne
Rien n'a été laissé au hasard pour vous offrir le meilleur du café.
Découvrez toute notre gamme de produits d'entretien compatibles avec les machines Gaggia.
Retrouvez toutes notre gamme de machines automatiques Gaggia .
Depuis 1948 Gaggia distribue ses machines professionnelles et domestiques à travers le monde entier. Gaggia propose des machines expresso manuelles prévues pour satisfaire les amateur d'espresso, découvrez la gamme Gaggia sélectionnée pour vous, par nos experts.
Gaggia
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
