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Gaggia
Expresso Broyeur GAGGIA Cadorna Plus RI9601/01
Avant-première Black Friday
10€ offerts tous les 100€ d'achat¹
¹Remise automatique par tranche de 100€ de produits éligibles
- 6 Boissons café
- Buse vapeur en inox
- Écran HD Couleur intuitif
- Rehausseur de Tasse
- Fabriquée en Italie
La différence MaxiCoffee
Offerts
pour l'achat de cette machine
• Coffret 3 x 250 g café en grains
• 2 verres double paroi
Image purement indicative
Des experts
à votre écoute
• Accompagnement choix machine
• Aide installation machine
• Conseil réglages machine
• Choix des cafés adaptés
Garantie
2 ans
vos avis
Livraison
de votre machine
offerte
Description
Vous cherchez une machine à café grain capable de vous offrir un authentique expresso ? Découvrez la Cordona Plus de la célèbre marque italienne Gaggia. Référence incontournable en Italie, vous ne serez pas déçus par son résultat en tasse.
Garantie 2 ans
Buse vapeur assistée
Bac à grain unique
Café deux tasses - Deux percolation
Arrêt automatique
Trappe à moulu
Rinçage des buses automatique
Café
Lungo
Eau chaude
Espresso
Mousse de lait
Je suis fan de Gaggia depuis toujours et c'est avec beaucoup de plaisir que je vous présente cette machine expresso broyeur ! La Cadorna a été pensée par des amoureux du café et ça se voit : un broyeur efficace et finement réglé, des réglages nombreux et précis, une interface efficace et des options rares comme le rehausseur de tasse intégré ! On frise le génie ;) On peut lui reprocher son gabarit plus imposant que la moyenne mais le résultat en tasse est tellement exceptionnel que ce n'est vraiment pas très grave ! L'ajout d'un écran couleur HD est un vrai plus en termes de design mais surtout de confort d'utilisation et de navigation. Pour les gourmands, je recommande plutôt la version Milk qui propose une un système cappuccinator et une carafe à lait en plus. La mousse se réalise automatiquement et sans effort ... Cappuccino / Latte Macchiato : 6 Lungo : 10 Espresso : 10 Ristretto : 10
Résultat de notre test
Classement des catégories de machines
-
Débutante
-
Évolutive Sélectionnée
-
Expérientielle
-
Semi-pro
-
Pro
-
Premium
-
Luxe
Savoir-faire italien au service du café en grains
4 Profils Utilisateurs
Large gamme de boissons Café et Lactées
Découvrez jusqu'à 6 boissons différentes , directement accessibles depuis l'écran haute définition couleur : Expresso, Café long, Café Classique, Ristretto, ...
Température
Intensité
Longueur en tasse
...
Cette machine à café expresso broyeur a été pensée pour vous offrir le plus grand confort d'utilisation possible.
Un rehausseur de tasse (élément rouge sur la façade) a été intégré sur la machine afin de vous offrir la meilleure expérience possible : Ne cassez plus la créma de vos espressi et de vos ristretti ! Un expérience Italienne garantie !
La Cadorna dispose de programmes automatiques pour :
- le nettoyage du groupe de percolation
- l'entretien du système lacté
- le détartrage du parcours interne
Rien n'a été laissé au hasard pour vous offrir le meilleur du café.
Découvrez toute notre gamme de produits d'entretien compatibles avec les machines Gaggia.
Retrouvez toutes notre gamme de machines automatiques Gaggia .
Depuis 1948 Gaggia distribue ses machines professionnelles et domestiques à travers le monde entier. Gaggia propose des machines expresso manuelles prévues pour satisfaire les amateur d'espresso, découvrez la gamme Gaggia sélectionnée pour vous, par nos experts.
Gaggia- Type de produit
- Machine à café à grain
- Garantie
- Garantie 2 ans
- Couleur
- Noir
- Matériel
- ABS Mat
- Boisson classique disponible
- Café, Lungo, Eau chaude, Espresso, Mousse de lait
- Fonctionnalité de la machine à café
- Bac à grain unique, Café deux tasses - Deux percolation, Arrêt automatique, Trappe à moulu, Rinçage des buses automatique
- Système de boissons lactées
- Buse vapeur assistée
- Capacité du contenant de marc de café
- 10
- Capacité du réservoir d’eau
- 1.5 l
- Pression de la pompe
- 15 Bar
- Hauteur maximale des becs
- 155 mm
- Réglage réglable du café
- 3
- Écran
- Ecran couleur
- Nombre de cafés par jour
- 20
- Matériau de la meule
- Céramique
- Nombre de réglages du moulin
- 10
- Capacité de la trémie
- 300 g
- Nombre de positions du thermostat
- 3
- Puissance
- 1850 W
- Profondeur
- 440 mm
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
