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Sjostrand
Étui à capsules en acier - Sjöstrand
- Matériaux : acier inoxydable et bois
- Capacité : 20 capsules
- Le + : design élégant
Description
Apportez de l'élégance à votre coin café avec cet étui à capsules conçu pour en accueillir environ 20. Au-delà de son utilité, cet étui est un véritable objet qui valorise votre espace café. Que vous l'utilisiez pour ranger vos capsules ou pour offrir un cadeau pratique et élégant à un amateur de café, cet étui saura séduire.
Lavage facilité
Un rangement sophistiqué : étui à capsules Sjostrand
Cet étui à capsules est une pièce intemporelle qui donnera un aspect luxueux à votre cuisine. Son design a été inspiré de l'élégance de la haute joaillerie pour vous offrir un rangement raffiné. Avec cette boîte, vous pourrez ranger environ 20 capsules de café.
Cette boîte est fabriquée en acier inoxydable et en bois, des matériaux durables pour une solution de rangement durable, sans plastique.
Son format compact lui permettre s'adapter à n'importe quel espace. Vous pouvez le poser facilement sur une étagère, un plan de travail ou même dans un tiroir, sans encombrer votre cuisine. C'est l'option idéale pour les petits espaces ou les cuisines minimalistes.
Sjöstrand Coffee Concept est une marque suédoise. Elle propose des produits écologiques liés au café. La collection comprend une machine à expresso pour les capsules, des capsules de café 100% biologiques, équitables et positives pour le climat et des articles supplémentaires liés au café.
Sjöstrand c'est des produits pour un mode de vie respectueux de l'environnement avec des innovations simples mais révolutionnaires qui peuvent mener à une vie plus durable.
Sjostrand
La couleur de torréfaction va jouer sur l’équilibre des saveurs (amertume, acidité, sucrosité, ...) et révéler plus ou moins l’aromatique du terroir.
Plus la torréfaction est poussée, plus le café est cuit et va changer de couleur (de clair à foncé). Plus le café est torréfié, plus les notes aromatiques du café sont masquées au profit de celles de la torréfaction.
Tous nos cafés ont été placés dans un colorimètre par nos experts afin de comparer l'intensité de torréfaction.
Les familles aromatiques décrivent les notes de dégustation de votre tasse (noisette, chocolat, pêche, fleurs blanches, ...).
Si vous ne savez pas encore quel est votre profil café, nous vous conseillons de démarrer par les familles aromatiques les plus consensuelles, gourmandes ou boisées.
N.B. : Il ne s’agit pas d’un café aromatisé mais de notes constatées à la dégustation.
La famille aromatique dominante représente les notes les plus perceptibles et la famille secondaire les notes plus subtiles présentes en tasse.
Les cafés conventionnels (classiques et supérieurs) sont les plus répandus dans les différents circuits de distribution.
Les cafés de spécialité (notés de 80 à 100) sont quant à eux parmi les meilleurs cafés du monde et représentent moins de 10% de la production mondiale. Ce sont des cafés sans défaut qui offrent des notes de dégustation uniques d'un terroir (ou même d'une parcelle) à un autre.
Attribué par des “Q Graders”, le score /100 d’un café est établi en fonction de la qualité du grain et du résultat en tasse. Il est conseillé de progressivement faire évoluer sa consommation vers des cafés aux scores élevés.
